IKEA GRILLSKÄR Manual page 18

Slik tenner du grillen manuelt
• Ta ut grillristen (4), grillplate (13) og
flammebeskytterne (5) fra grillen.
• Plasser en tent fyrstikk ved siden av brenneren
(6) (på samme sted som gnistbeskytteren).
• Trykk ned og vri bryteren foran (7) mot klokken
til den står på høy flamme.
• Etter at du har tent brenneren, tenn den
bakerste brenneren etter ønske.
Lage mat på grill
Flammebeskytterne fordeler flammen fra
brennerne jevnt under grillristen. Når mat
varmes opp, avgir den saft, som drypper ned
på flammebeskytterne og fordamper. Maten
stekes jevnest om du har på lokket når du griller.
Du bør kun ha på lokket når du griller med lav
flammehøyde.
Oppflammingskontroll
VIKTIG – ILDEN KAN FLAMME OPP FRA OVERFLØDIG
FETT OG SAFT SOM DRYPPER NED PÅ BRENNERENE
OG DEN VARME FLAMMEBESKYTTEREN.
For å unngå dette, rengjør brennerne og
flammebeskytteren regelmessig. For å kontrollere
oppflammingen, skjær av overflødig fett på kjøtt og
fugl før du griller. Brennerne skal alltid stilles på lav
flamme når du griller. Beskytt alltid hendene når
du håndterer noe i nærheten av grillristen.
Grilling under lokk
Hold lokket lukket når du griller for å sikre at
varmen sirkuleres og fordeles jevnt. Med lukket
lokk steker grillen som en konveksjonsovn.
Termometeret på lokket viser steketemperaturen
inni grillen, slik at du ikke trenger å løfte opp
lokket. Unngå å løfte lokket for å se inni grillen
under stekingen – da mister du varme.
Ved steketidens slutt
Etter hver grilling, skru grillens brennere på
«HIGH», for høy flamme, og la dem brenne i
5 minutter. Dette vil brenne bort eventuelle
fastbrente matrester, slik at rengjøringen blir
enklere.
Skru av grillen
Trykk inn bryteren (7) og vri den til «OFF».
Slå av gassen og koble fra gassbeholderen når den
ikke er i bruk.
Regulatoren må kobles fra når grillen ikke er i bruk.
Vent til grillen er avkjølt før du lukker lokket.
Etter hver grilling, rengjør fettoppsamleren nøye.
MATSIKKERHET
Les og følg disse anvisningene ved tilberedning av
mat på grillen:
• Vask alltid hendene før og etter du behandler
rått kjøtt og før du spiser.
• Hold alltid rått kjøtt adskilt fra stekt kjøtt og
annen mat.
• Sørg for at grillristens overflate og
grillredskapene er rene og fri for gamle
matrester før du griller.
• Ikke bruk samme kjøkkenredskaper til rå og
stekte mat.
• Sørg for at alt kjøtt har fått riktig
varmebehandling før det spises.
FORSIKTIG – når du spiser rått eller understekt
kjøtt, kan du bli matforgiftet (for eksempel fra
bakterier som E.coli).
• For å unngå å servere kjøtt som ikke er stekt
godt nok, kan du skjære opp et stykke og se om
det er passe stekt.
FORSIKTIG – hvis kjøttet skal gjennomstekes,
sjekk at kjøttkraften er klar i fargen og at det
ikke er spor av rosa/rødt i kraften eller kjøttet.
• Etter at du har grillet må du alltid rengjøre
grillen og grillredskapene.
VEDLIKEHOLD
• Rengjør grillen regelmessig mellom bruk og
spesielt nøye før og etter grillsesongen (før du
setter bort grillen for vinteren og når du henter
den frem igjen).
• Sørg for at grillen og dens deler er avkjølt før du
rengjør den.
• Ikke la grillen stå ute eksponert for vær og vind,
eller oppbevart på steder med høy luftfuktighet.
• Ikke sprut/hell vann over grillen når den er varm.
• Ikke håndter varme deler uten beskyttelse på
hendene.
• For å forlenge levetiden til grillen og holde den i
god stand anbefaler vi at grillen dekkes til hvis
den skal stå ute en stund, spesielt om vinteren.
• VIKTIG – vi anbefaler at service på denne grillen
utføres enten årlig eller etter hver 100 timers
bruk.
• Skift ut den fleksible gasslangen når det trengs
og i henhold til nasjonale regler.
Forsiktig
Dersom du lukter gass – skru av grillen, slukk
all ild og åpne lokket. Hvis gasslukta vedvarer,
ta umiddelbart kontakt med ditt lokale
utsalgssted for gass.
Dersom det skulle oppstå en brann du
ikke kan kontrollere, koble øyeblikkelig fra
gassflaska, fjern den fra brannen og ring
brannvesenet. IKKE UTSETT DEG FOR FARE!
Sørg for at det ikke brukes aerosolsprayflasker
i nærheten av grillen når den er i bruk.
Sørg for at all emballasje og plastposer kastes
på en forsvarlig måte og kildesorteres.
18