Raccordement Électrique; Utilisation Et Entretien - S&P CK-25N Manual

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  • ENGLISH, page 11
4.- RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
- Avant d'installer et de raccorder l'extracteur vérifier que la ligne d'alimentation
électrique est déconnectée du réseau.
- Les extracteurs CK sont prévus pour être raccordés à un réseau monophasé,
aux tension et fréquence indiquées sur la plaque signalétique de l'appareil.
- Les extracteurs possèdent un double isolement électrique (classe II) et n'ont
pas besoin d'être raccordé à une prise de terre.
- Les extracteurs sont fournis avec un câble électrique pour les raccorder au
réseau. Il est possible de monter une prise en bout de câble, si celle ci est
normalisée et correctement dimensionnée para rapport à la charge (sauf pour le
CK- 60F qui, étant équipé d'un moteur deux vitesses, ne peut être raccordé avec
une simple prise).
- En cas de raccordement direct au réseau, la ligne électrique devra prévoir un
interrupteur omnipolaire ayant une ouverture entre contacts d'au moins 3 mm,
bien dimensionné par rapport à la charge et conforme aux normes en vigueurs.

5.- UTILISATION ET ENTRETIEN

Il est conseillé de laisser fonctionner l'extracteur environ 15 minutes après avoir
cuisiné, afin d'obtenir une évacuation complète de l'air vicié.
Le fonctionnement correct de l'extracteur est fonction de la régularité des
opérations d'entretien, surtout pour ce qui concerne le filtre à graisses (CK-40F
et CK-60F).
ATTENTION: Avant de nettoyer l'extracteur s'assurer que la turbine est
complètement arrêtée.
Nettoyer régulièrement tous les dépôts de saleté s'accumulant à l'intérieur et à
l'extérieur de l'extracteur. Au minimum, les composants doivent être nettoyés
tous les deux mois.
Le nettoyage s'effectue très simplement. Dans un premier temps, extraire le bac
à graisse en le faisant glisser vers soi, sur ses guides (Fig.5). Retirer la vis de
fixation de la face avant et l'enlever en appuyant sur les deux boutons situés sur
les cotés. Une fois retirée la face avant, il est aisé de démonter la turbine après
avoir dévissée la vis centrale (Fig.6).
Pour nettoyer la volute, passer un chiffon imbibé d'alcool dénaturé ou de
détergent neutre non abrasif.
Pour les appareils CK-40F et CK-60F, le filtre retenant les particules de graisses
est sujet à l'encrassement. Cet encrassement se fera plus ou moins rapidement
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