Configuración Predeterminada; Cocción Lenta - Hamilton Beach 34501-CL Manual

Tabla de modos de cocción sin presión
CONFIGURACIÓN
PREDETERMINADA
Nivel de
Modo presión
N/A
DORAR/
SALTEAR
COCCIÓN
LENTA:
BAJO N/A
N/A
MEDIO
N/A
ALTO
N/A
MANTENER
CALIENTE
Consulte en espanol.foodsafety.gov más información sobre temperaturas de cocción internas seguras.
Posición
de la
Tiempo Rango de válvula
de tiempo de
cocción cocción presión
30 min 1 min – 30 min N/A
8 horas 30 min – 20 horas
ABIERTA
6 horas 30 min – 20 horas
ABIERTA
4 horas 30 min – 20 horas
ABIERTA
4 horas 10 min – 24 horas
ABIERTA
de
Descripción y Recomendaciones
Úselo para dorar carnes o aves, o saltear verduras. También use para
precalentar la olla para acelerar la formación de presión. La olla se calienta a
345 °F (174 °C) antes de que comience la cuenta regresiva.
La tapa debe estar retirada mientras si usa este modo. El tiempo de cocción
comenzará la cuenta regresiva cuando la olla haya alcanzado la temperatura de
dorado.
Una verdadera función de cocción lenta que usa temperaturas más bajas y
tiempos de cocción más largos para lograr comidas tiernas y con mucho
sabor.
Para seleccionar la configuración de calor, presione el botón SLOW COOK
(cocción lenta) varias veces para alternar entre las configuraciones. El tiempo
de cocción comienza la cuenta regresiva en 10 segundos. Una vez que se
complete el ciclo, la cocina cambiará a WARM (mantener caliente) hasta por 24
horas.
(
El modo de MANTENER CALIENTE) no se debe usar para cocinar
alimentos, sino para mantener los alimentos ya cocinados. Cada modo de
programa cambia automáticamente a
completa el ciclo.
(
MANTENER CALIENTE) cuando se
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