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Uso de los modos de cocción sin presión
Siga las instrucciones para ensamblar la olla a presión en "Cómo ensamblar". Presione el botón de modo para seleccionar. Aparecerá un
tiempo predeterminado. Para ajustar el tiempo de cocción, pulse los botones + o –.
•
(El modo DORAR/SALTEAR) se puede usar para dorar
alimentos o soasar verduras antes de cocinar a presión, cocinar
lento o como una función por sí sola. La tapa debe estar retirada
mientras se usa este modo. El tiempo de
comenzará la cuenta regresiva cuando la olla haya alcanzado la
temperatura de dorado.
•
(El modo de cocción lenta) puede usarse con calor (BAJA),
(MEDIO) o
(ALTO). Para seleccionar la configuración de
calor, presione el botón
para alternar entre las configuraciones. La válvula de liberación
de vapor debe estar en la posición ABIERTA (Figura 1). Slow
Cook (cocción lenta) comenzará automáticamente a contar el
tiempo de cocción en 10 segundos. Cuando se complete el ciclo
de cocción, la olla cambiará a
temporizador comenzará a contar hasta por 24 horas.
Figura 1
(DORAR/SALTEAR)
(COCCIÓN LENTA) varias veces
(MANTENER CALIENTE) y el
•
(MANTENER CALIENTE) puede utilizarse como un modo para
mantener los alimentos cocidos a la temperatura de servir. La
comida debe estar lo suficientemente caliente como para evitar el
crecimiento de bacterias antes de usar el modo de
(MANTENER CALIENTE). El modo de
CALIENTE) solo debe usarse después de que una receta se
haya cocinado completamente. No recaliente los alimentos
usando el ajuste Warm. Si los alimentos se cocinaron y luego
se refrigeraron, vuelva a calentarlos en cocción lenta (BAJO),
(MEDIO) o
(ALTO) y luego cambie a
CALIENTE). Visite espanol.foodsafety.gov para más información.
•
(TIEMPO DE RETARDO) sólo debe utilizarse con alimentos
no perecederos. No lo utilice para recetas que contengan carne,
pescado, aves, huevos o leche. Siga las pautas de seguridad
alimentaria del USDA y visite espanol.foodsafety.gov para más
información. Para establecer un tiempo de inicio con retardo,
seleccione el modo de cocción y ajuste el nivel de presión y el
tiempo de cocción si es necesario. Luego, presione el botón
(RETARDO/TIEMPO DE COCCIÓN) y ajuste el tiempo de
inicio de retardo deseado presionando el botón + o –. La cuenta
regresiva para el tiempo de retardo comenzará dentro de 10
segundos. El modo seleccionado comenzará cuando se complete
la cuenta regresiva.
•
(PARAR/CANCELAR) cancela todas las funciones, borra
el tiempo y regresa la pantalla a "OFF." Úselo en cualquier
momento para detener los modos de cocción.
• Sonido apagado/encendido cuando la olla esté en modo de
espera, presione y mantenga presionado el botón "–" para
apagar el sonido. Mantenga presionado el botón "+" para
encender el sonido.
(MANTENER
(MANTENER
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