Dyna-Glo DGU732SDE-D Manual page 42

INSTRUCCIONES DE USO
COCINAR CON EL AHUMADOR:
A. Utilizar el botón de tiempo ( )
Intervalo de pantalla: 00:00 a 24:00 horas.
1. Enchufe el ahumador y presione el botón de encendido ( ) una vez (debe producirse
un pitido).
2. Presione el botón de tiempo ( ) para que se muestre "00:00". Los números
correspondientes a la hora parpadearán.
3. Presione los botones de flecha HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO para aumentar
o disminuir la cantidad de horas en incrementos de una hora. (La pantalla
seguirá parpadeando). Mantenga presionado el botón para aumentar o disminuir
automáticamente la cantidad de horas y suéltelo cuando se haya alcanzado el valor de
tiempo de cocción deseado. NOTA: Si los botones de flecha HACIA ARRIBA o HACIA
ABAJO no se presionan en el lapso de 5 segundos, el ajuste del tiempo volverá al valor
predeterminado de "00:00" y se deberá presionar el botón de tiempo ( ) nuevamente
para reiniciar el proceso de ajuste del tiempo.
4. Vuelva a presionar el botón de tiempo ( ) para finalizar el ajuste. Ahora parpadearán
los números correspondientes a los minutos.
5. Presione los botones de flecha HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO para aumentar o
disminuir la cantidad de minutos. La pantalla seguirá parpadeando.
6. Vuelva a presionar el botón de tiempo ( ) para finalizar el ajuste de los minutos.
La pantalla que muestra el tiempo dejará de parpadear y se encenderá el indicador
de "calentamiento". Ahora se puede ajustar la temperatura de cocción.
NOTA: El ajuste predeterminado de la temperatura es de 180 °F (82 °C).
NOTA: Para alternar entre Fahrenheit (°F) y Celsius (°C), mantenga presionado el botón de tiempo ( )
durante 5 segundos. Se producirá un pitido y la pantalla alternará entre la nueva lectura
de temperatura y el tiempo de cocción.
B. Establecer la temperatura de cocción ( )
1. Presione el botón de temperatura ( ). La pantalla parpadeará para indicar que se
puede ingresar la temperatura.
2. Mantenga presionados los botones de flecha HACIA ARRIBA o HACIA ABAJO para
aumentar o disminuir el valor de temperatura y suéltelo cuando se haya alcanzado el valor
deseado de temperatura de cocción. NOTA: Si los botones de flecha HACIA ARRIBA
o HACIA ABAJO no se presionan en el lapso de 5 segundos, la temperatura volverá al
valor original predeterminado de 180 °F (82 °C) y se deberá presionar nuevamente el
botón de temperatura para reiniciar el proceso de ajuste de la temperatura.
3. Vuelva a presionar el botón de temperatura ( ) para finalizar el ajuste de la
temperatura. La pantalla ya no parpadeará.
NOTA: El proceso de calentamiento comenzará una vez que se haya establecido el tiempo de
cocción. El temporizador de cocción iniciará la cuenta regresiva después de haberse
establecido la temperatura de cocción deseada, y la luz indicadora de "calentamiento" se
apagará cuando se alcance la temperatura interna de cocción deseada.
• La pantalla alternará, cada algunos segundos, entre el tiempo restante de cocción y la lectura de la
temperatura interna.
• El ahumador emitirá 3 pitidos cuando el temporizador de cocción llegue a "00:00".
• Los valores de tiempo y temperatura se pueden ajustar en cualquier momento durante el proceso de cocción.
IMPORTANTE: Siempre cocine con el contenedor de agua y el compartimento para viruta de madera
en sus lugares, independientemente de que estén llenos o no.
C. Utilizar el botón de la sonda para carne ( )
Inserte la sonda en la carne. Mantenga presionado el botón de la sonda para carne ( ) para
visualizar la temperatura de la carne. La pantalla volverá a la temperatura interna del ahumador una
vez que se deje de presionar el botón de la sonda para carne ( ).
Consulte la página 46 para conocer las temperaturas sugeridas para ahumar y para la carne.
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