SCHOLTES SOTF1610B User Manual page 45

3. USO
3.1 Panel de control
a. Encendido y apagado general
b. Bloqueo general o para limpieza
c. Encendido y apagado de interruptor de zona
d. Función Boost
e. Configuración de potencia/temporizador
f. Indicador de potencia
g. Indicador del temporizador
h. Selección de temporizador
3.2 Teoría de inducción
La cocción por inducción es una tecnología de cocción segura, avanzada, eficiente
y económica. Funciona mediante vibraciones electromagnéticas que generan calor
directamente en el recipiente, en lugar de calentar indirectamente la superficie del
vidrio. El vidrio se calienta únicamente con el calor que irradia el recipiente.
Utensilio ferromagnético
Circuito magnético
Vidrio cerámico
Inductores
Corrientes inducidas
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