Sharp R-380VS Operation Manual page 55

簡易膳食食譜
1. 紅燒肋排
猪肋排 500 公克（切成一吋長的條狀）
香菇 30 公克（先泡水軟化，然後切除菇蒂）
酸菜 120 公克（2公分斜切片）
大蒜 20 公克（稍微拍過）
香菜根 3 株（稍微拍過）
1. 將猪肋排放入容器中。將容器放進微波爐，加蓋。按一下「
鍵。
2. 當聽到嗶聲（微波爐停止工作）而顯示板顯示「STIR AND ADD REMAINING INGREDIENTS」（攪拌並加入剩餘材料）時，請打開
爐門，加入所有剩餘材料。攪拌。將容器放回微波爐，加蓋。 按「即
3. 烹調完畢後，從爐內取出容器，盛碗食用。
2. 醬香烤雞
雞腿
醃大蒜
醃大蒜汁
水
魚露
1. 混合魚露、蠔油、鮮味露、醬油膏、椰糖及白胡椒粉，作為醃料。攪拌至糖化開。將醃料塗滿雞腿表面，靜置30分鐘。
2. 將第1步的材料（醃過的雞肉）、醃大蒜及水加在一起拌勻。將容器放入微波爐，不要加蓋。按兩下「
「醬香烤雞」模式，然後按「即
3. 當聽到嗶聲（微波爐停止工作）而顯示板顯示「TURN OVER」（翻面）時，請打開爐門，將雞肉翻面。將容器放進微波爐，不要
加蓋。 按「即 烹
时 调
4. 烹調完畢後，從爐內取出容器，盛盤食用。
3. 苦瓜鑲肉湯
苦瓜
猪頸肉
香菜根
大蒜
白胡椒粉
香菇
1. 將香菜根、大蒜及白胡椒加在一起搗碎成細末狀。
2. 將第1步的材料、猪頸肉和香菇加在一起，用淡色醬油、細砂糖和醬油膏調味。加一顆蛋，拌勻，然後靜置。
3. 將苦瓜切成長2 1/2吋小段，去子及內囊，用水徹底沖淨。
4. 將猪肉餡塞入苦瓜內。置入容器內排好，加蓋，放進微波爐。按三下「
烹 / 始」鍵。
调 开
5. 當聽到嗶聲（微波爐停止工作）而顯示板顯示「REMOVE FOOD STAND AND ADD WATER INTO CONTAINER AND COVERED」（取出食物，
靜置，將水倒入容器，加蓋）時，請打開爐門，取出容器並靜置。
6. 將水倒入另一個容器，加蓋，放進微波爐，然後按「即
7. 當聽到嗶聲（微波爐停止工作）而顯示板顯示「ADD STUFFED BITTER GOURD AND COVERED」（加入鑲肉之苦瓜並加蓋）時，請打
開爐門，加入靜置過的苦瓜材料。將容器放進微波爐，加蓋。 按「即
色醬油調味，輕輕攪拌，然後盛碗食用。
（4人份）
4. 辣培根沙拉
培根
猪頸肉
珠蔥
蔥
薄荷葉
1.
將培根及猪頸肉混合，攪拌，然後將容器放進微波爐，不要加蓋。按四下「
「即 烹 / 始」鍵。
时 调 开
2.

當聽到嗶聲（微波爐停止工作）而顯示板顯示「STIR」（攪拌）時，請打開爐門，取出容器，攪拌。將容器放進微波爐，不要
加蓋。 按「即 烹
时
3.

烹調完畢後，從爐內取出，加入熟粉、辣椒末、萊姆汁及魚露拌勻，接著再加進珠蔥、青蔥及薄荷葉。輕輕攪拌，盛盤，佐以
您最喜愛的新鮮蔬菜食用。
（4人份）
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500 公克
100 公克
杯
½
杯
¼
2 湯匙
烹 / 始」鍵。
时 调 开
/ 始」鍵。
开
1 條（400 公克）
300 公克（絞碎）
3 株（切末）
7 顆（切末）
2 茶匙
3 朵（用水浸軟，切小丁）
200 公克（逆紋切成一吋長的條狀）
100 公克（絞碎）
杯（切末）
杯（切末）
¼
杯
¼
/ 始」鍵。
调 开
淡色醬油 3 湯匙
細砂糖 1 湯匙
白胡椒粉
1
酸菜
水 4 杯
易膳食」鍵。選擇「紅燒肋排」模式，然後按「即
简
烹 / 始」鍵。
时 调 开
蠔油 1 湯匙
鮮味露 1 湯匙
醬油膏 1 湯匙
椰糖 2 湯匙
白胡椒粉 1 茶匙
雞蛋 1 顆（全蛋）
淡色醬油 1 湯匙（猪肉醃料）
淡色醬油 2 湯匙（烹調用）
醬油膏
½
細砂糖 1 茶匙
水 3 杯
简 易膳食」鍵。選擇「苦瓜鑲肉湯」模式，然後按「即
烹 / 始」鍵。
时 调 开
烹 / 始」鍵。烹調完畢後，從爐內取出容器，加入淡
时 调 开
熟米粉 2 湯匙
辣椒末 1 湯匙
萊姆汁 3 湯匙
魚露 1 湯匙
简
易膳食」鍵。選擇「辣培根沙拉」模式，然後按
C-23
湯匙
½
果汁杯
烹 /
时 调 开
易膳食」鍵。選擇
简
茶匙
2/20/12 4:18:30 PM 2/20/12 4:18:30 PM
始」
时