Sharp R-380VS Operation Manual
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Sharp R-380VS Operation Manual

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MICROWAVE OVEN
微波爐
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OPERATION MANUAL
使用說明書
V
R-380V(S)
R-380VI(S)
2/14/12 1:52:46 PM
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  • Page 1 MICROWAVE OVEN 微波爐 R-380V(S) R-380VI(S) OPERATION MANUAL 使用說明書 R-380V(S)_Cover.indd 1 R-380V(S)_Cover.indd 1 2/14/12 1:52:46 PM 2/14/12 1:52:46 PM...

  • Page 2: Table Of Contents

    CONTENTS Page Page Important Safety Instructions .......E-1 Automatic Operations Special Notes And Warning .........E-3 Notes for Automatic Operations ....E-10 Installation Instructions ........E-4 Convenient Menus ........E-10 Oven Diagram............E-4 Sensor Cook ..........E-18 Operation of Touch Control Panel Quick Meals /Easy Meals ......E-21 Control Panel Display ........E-5 Other Convenient Features Touch Control Panel Layout ......E-5...

  • Page 3: Important Safety Instructions

    WARNING: Never adjust, repair or modify the oven yourself. It is hazardous for anyone other than an authorised SHARP service agent or microwave technician to carry out any service or repair operation which involves the removal of a cover which gives protection against exposure to microwave energy.
  • Page 4 9. If the oven lamp fails please consult your dealer or a qualifi ed service technician trained by SHARP. 10. Avoid steam burns by directing steam away from the face and hands.

  • Page 5: Special Notes And Warning

    SPECIAL NOTES AND WARNING DON’T Eggs, fruits, nuts, seeds, Puncture egg yolks and whites and Cook eggs in shells. This can cause vegetables, sausages oysters before cooking to prevent the egg to "explode", which may "explosion". damage the oven or cause injury to and oysters yourself.

  • Page 6: Installation Instructions

    Check the unit for any damage, such as a misaligned door, damaged door seals around the door or dents inside the oven cavity or on the door. If there is any damage, please do not operate the oven until it has been checked by the SHARP SERVICE CENTRE and repaired, if necessary. 2. Accessories provided...

  • Page 7: Operation Of Touch Control Panel

    OPERATION OF TOUCH CONTROL PANEL The operation of the oven is controlled by pressing the appropriate pads arranged on the surface of the control panel. An entry signal tone should be heard each time you press the control panel to make a correct entry. In addition an audible signal will sound for approximately 2 seconds at the end of the cooking cycle, or 4 times when cooking procedure is required.

  • Page 8: Before Operating

    BEFORE OPERATING This oven is preset with the INFORMATION GUIDE. To assist you in operating your oven, useful information will appear on the display. In this manual, the display information guide is abbreviated. Getting Started Step Procedure Pad Order Display Plug the oven into a power point and switch on the power.

  • Page 9: Microwave Cooking Techniques

    MICROWAVE COOKING TECHNIQUES Arrange food carefully Place thickest areas toward outside of dish. Watch cooking time Cook for the shortest amount of time indicated and add more time as needed. Food severely over-cooked can smoke or ignite. Cover foods before cooking Check recipe for suggestions: paper towels, microwave plastic wrap or a lid.

  • Page 10: Manual Operations Microwave Time Cooking

    MANUAL OPERATIONS Microwave Time Cooking This is a manual cooking feature, fi rst enter the Display Power level Examples cooking time then the power level. 100P 100% High Raw meat, Vegetables, There are eleven different power levels. You can Rice or Pasta programme up to 99 minutes, 99 seconds.

  • Page 11: Sequence Cooking

    When it reaches zero, the second sequence will appear and the timer will begin counting down to zero again. Instant Cook™ For your convenience Sharp’s Instant Cook allows you to easily cook for one minute on 100% power. Step Procedure Pad Order Display Press the INSTANT COOK/START pad.

  • Page 12: Automatic Operations

    AUTOMATIC OPERATIONS Notes for Automatic Operations 1. Wipe off any moisture from the outside of cooking containers and the interior of the oven with a dry cloth or paper towel prior to cooking on any SENSOR REHEAT or SENSOR COOK menus. 2.
  • Page 13 Express Defrost 1. Fish Fillets EXPRESS DEFROST rapidly defrosts 0.5 kg of specifi c foods. 2. Chicken Fillets Follow the instructions provided in the EXPRESS DEFROST MENU GUIDE. * Suppose you want to defrost 0.5 kg of Chicken Fillets. Step Procedure Pad Order Display...
  • Page 14 Easy Defrost 1. Mince EASY DEFROST will automatically compute the microwave power and 2. Steak/Chops defrosting time. 3. Chicken Pieces Follow the instructions provided in the EASY DEFROST MENU GUIDE 4. Whole Chicken on page E-13. 5. Roast Meat * Suppose you want to defrost 1.0 kg of Chicken Pieces. Step Procedure Pad Order...
  • Page 15 Easy Defrost Menu Guide Menu Weight Range Procedure Mince 0.1-1.0 • Place frozen mince on a defrost rack. Shield edges. Beef • When the oven stops, remove defrosted portions of mince, turn over and shield edges with foil strips. • After defrost time, stand covered with aluminium foil for 5-15 minutes.
  • Page 16 Melt/Soften 1. Butter MELT/SOFTEN allows you to melt 4 recipes. Follow the instructions 2. Chocolate provided in the MELT/SOFTEN MENU GUIDE. 3. Cream Cheese 4. Ice Cream * Suppose you want to melt 0.2 kg Chocolate. Step Procedure Pad Order Display Press the MELT SOFTEN pad until the desired menu is displayed...
  • Page 17 Melt/Soften Menu Guide Menu Weight Range Procedure Butter 0.05-0.20 kg • Place into a microwave safe glass bowl (e.g. pyrex bowl). • Cook uncovered. • When oven stops and STIR is displayed, stir and continue cooking. • After cooking, stir. Chocolate 0.05-0.20 kg •...
  • Page 18 Sensor Reheat 1. Dinner Plate Press to reheat 5 popular menus. 2. Casserole Follow the instructions provided in the SENSOR REHEAT MENU 3. Thin Soup GUIDE. 4. Thick Soup 5. Pizza * Suppose you want to reheat 4 cups of thin soup. Step Procedure Pad Order...
  • Page 19 Sensor Reheat Menu Guide Initial Temperature Menu Weight Range Procedure (approx.) Dinner Plate 1 serve + 3°C • Cover with plastic wrap. (approx. 400 g) Refrigerated • After cooking, stand covered for 5 minutes. MEAT POTATO VEGTABLES 175-180g 125g 100g Beef, Lamb sliced 2 varieties...

  • Page 20: Sensor Cook

    Sensor Cook FRESH VEGETABLES FROZEN VEGETABLES RICE/PASTA JACKET POTATO 1. Hard Vegetables 1. Mixed Small Vegetables 1. White Rice 1. Jacket Potato 2. Soft Vegetables 2. Mixed Chunky Vegetables 2. Dry Pasta 3. Fresh Pasta 4. Frozen Pasta SENSOR COOK will automatically compute the power level and cooking time. SENSOR COOK has 4 categories. To select a menu, press the desired SENSOR COOK pad until the menu of your choice is displayed.
  • Page 21 Sensor Cook Menu Guide The fi nal cooking result will vary according to the food condition (e.g. initial temperature, shape, quality). Check the food after cooking and if necessary continue cooking manually. Fresh Vegetables When you cook the following menus with SENSOR COOK, press the FRESH VEGETABLES pad until the desired menu Menu Guide appears in the display.
  • Page 22 Rice / Pasta When you cook the following menus with SENSOR COOK, press the Menu Guide RICE/PASTA pad until the desired menu appears in the display. Initial Temperature Menu Weight Range Procedure (approx.) White Rice ½ - 4 cups +60°C •...

  • Page 23: Quick Meals /Easy Meals

    Quick Meals /Easy Meals QUICK MEALS EASY MEALS 1. Garlic Prawns 1. Stewed Pork Ribs 2. BBQ Sauce Sausage 2. Roasted Chicken with Soy Sauce 3. Roasted Chicken with Yoghurt 3. Stuffed Bitter Soup 4. Seafood Fried Rice 4. Spicy Bacon Salad QUICK MEALS and EASY MEALS allows you to cook each 4 popular recipes.
  • Page 24 Quick Meals Recipes 1. GARLIC PRAWNS banana prawn meat 300 grams salt teaspoon garlic 1 tablespoon (minced) butter 30 grams white pepper powder ½ teaspoon Combine minced garlic and butter in a container and stir. Put the container in the microwave without the lid on. Press the QUICK MEALS pad once.
  • Page 25 Easy Meals Recipes 1. STEWED PORK RIBS pork ribs 500 grams (cut lengthwise into coriander root 3 roots (lightly smashed) 1 inch strips) light soy sauce 3 tablespoons shiitake mushroom 30 grams (soak in water until soft refi ned sugar 1 tablespoon then remove stems) white pepper powder...

  • Page 26: Other Convenient Features

    OTHER CONVENIENT FEATURES Less/More Setting The cooking times programmed into the automatic menus are tailored to the most popular tastes. To adjust the cooking time to your individual preference use the "more" or "less" feature to either add (more) or reduce (less) cooking time. The LESS/MORE pads can be used to adjust the cooking time of the following features –...

  • Page 27: Timer

    Timer Use this feature as a general purpose timer. Examples include: timing boiled eggs cooked on the stove top. timing the recommended standing time of food. You can enter any time up to 99 minutes, 99 seconds. If you want to cancel the timer during the count down phase simply press STOP/CLEAR.

  • Page 28: Info

    Info The INFO feature has 6 different programs. Demonstration Mode This feature is mainly for use by retail outlets, and also allows you to practice key operations. * To demonstrate. Step Procedure Pad Order Display Press the INFO/TIMER pad. DEMO, PRESS 1, LOCK, PRESS 2, CLOCK, PRESS 3, AUTO START, PRESS 4, INFO ON, PADS, PRESS DESIRED, PAD will be displayed...
  • Page 29 Child Lock If the oven is accidentally started with no food or liquid in the cavity, the life of the oven can be reduced. To prevent accidents like this, your oven has a "Child Lock" feature that you can set when the oven is not in use. * To set the Child Lock.
  • Page 30 Auto Start The Auto Start feature allows you to set your oven to start automatically. * Suppose you want to start cooking a casserole for 20 minutes at 50% power level at 4:30. (AM or PM) (Check that the correct time of day is displayed.) After step 1 for Demonstration Mode on page E-26.

  • Page 31: Alarm

    Info on Pads Each pad carries useful guide. * To get the guide for FRESH VEGETABLES pad. After step 1 for Demonstration Mode on page E-26. Step Procedure Pad Order Display Press the FRESH VEGETABLES PRESS, TO, SELECT, 1-2, PRESET, pad.

  • Page 32: Care And Cleaning

    If "NO" is the answer to any of the above questions, please check your wall socket and the fuse in your meter box. If both the wall socket and the fuse are functioning properly, CONTACT YOUR NEAREST SERVICE CENTRE APPROVED BY SHARP. NOTE: 1.
  • Page 33 重要安全須知 重要安全須知：請細心閱讀、並儲存作將來參考之用。 本電器不得由體能、感官或意識能力不足，毫無經驗和知識的人士使用（包括兒童），除非由負責其安全的人士 監督或指導使用。 請勿讓兒童將微波爐當作玩具玩耍。 警告: 務必事先對兒童詳細解說所有安全須知及不當使用微波爐的危險性，才能讓兒童在無成人監督下自行操作 微波爐。 警告: 若爐門或爐門密封襯墊受損，應立即停用微波爐，並請夏寶授權之維修商或微波爐技術員進行維修。 警告: 切勿自行調整、修理或改裝本微波爐。除夏寶授權的維修商或微波爐技術員外，任何人對本微波爐進行維 修作業將有危險，因過程中必須移除一片防止微波暴露的蓋子。 若本電器的電源線受損，必須以一條特殊的電源線替換。替換作業必須由夏寶核可的維修中心執行。 警告: 液體及其他食物不得裝在密封容器內加熱，否則可能爆裂。 以微波爐加熱飲料時會產生延遲沸騰爆濺，因此在拿取容器時必須特別謹慎。 切勿用微波爐烹調有殼的蛋或加熱整顆白煮蛋，它們在烹調後可能爆裂。若要烹調或加熱未打散的蛋，請將蛋黃 及蛋白刺孔，以防爆裂。用微波爐加熱白煮蛋之前，請先剝殼並切片。 務必先確認餐具是否適用於微波爐。在微波模式下，只能使用微波爐適用的容器及餐具。 奶瓶或嬰兒食品罐內的內容物必須攪拌或搖晃，並在餵食前檢查溫度，以防止燙傷。 用塑膠或紙製容器加熱食物可能燃燒，必須注意看顧。 若發現冒煙，請切掉微波爐開關或拔掉插頭，保持爐門關閉，讓火焰因缺氧而熄滅。 微波爐應經常清潔，並除去所有食物殘留。 微波爐若不保持清潔，爐面會受侵蝕，進而影響微波爐壽命，甚至可能發生危險。 關於如何清潔爐門密封襯墊、爐箱及周邊零組件，請見C-30頁。 其他警告事項 1. 為防止意外發生、請注意並遵守下列事項： a. 切勿讓食品烹調過度。 b. 烹調食品前、先拆去綁紮包裝袋的金屬線。 c. 切勿用微波爐來加熱食油或油炸食品、因為油溫會變得很高而難以控制。 2. 在使用微波爐烹調時應儘量避免食物爆裂或過長時間沸煮。微波爐可以快速加熱食品和飲料、因此您在烹調食物 時一定要根據食物的種類和重量選擇合適的烹調時間和微波功率。如果您無法確定烹調所需時間和微波功率、您 可以先選擇低微波功率以及短時間烹調、再根據實際需要增加時間或功率加熱食物。請遵守下列事項： a. 切勿用密封容器進行烹調。如帶有瓶蓋或奶嘴的奶瓶均屬密封容器。 b.
  • Page 34 3. 本微波爐僅可作為家庭烹調使用、並僅應用於食物和飲料之加熱、烹調和解凍。 本微波爐不適合作為商業或實驗室之用或用來加熱治療工具如：小麥包等。 4. 微波爐門夾有雜物或沒有關閉好時、切勿加以使用。 5. 從爐內拿取食物時請小心，勿讓食器、衣物禍首飾撞倒或勾到門鎖扣。 6. 微波爐正在操作時切勿以物件、特別是金屬製品刺向機門的網狀表面或爐門與微波爐之間的位置。 7. 切勿改造或損壞門鎖。 8. 烹調結束後欲取出爐內食品時、務請戴上烹調手套、以免燙傷﹔並應小心揭蓋、以免蒸氣灼傷皮膚。 9. 如果爐箱內照明燈發生故障、請與聲寶維修中心聯絡。 10. 避免熱蒸汽直接接觸面部和雙手、對面部或雙手造成灼傷。遠離面部、從碟子最邊緣的位置慢慢揭起覆蓋碟面的 微波爐專用保鮮紙、小心開啟爆玉米花的袋子和其他微波烹飪袋。 11. 切勿將電源線壓於微波爐之下、擱置於發熱體表面或掛於銳利的物品上、以免受損壞。 12. 為防止轉盤受損壞、請遵守下列事項： a. 用水清洗轉盤時、應先待轉盤冷卻。 b. 切勿置滾熱食品或熾熱容器於冷卻的轉盤之上。 c. 切勿置冰冷食品或容器於熾熱的轉盤之上。 13. 切勿將任何物件遮蓋外殼或放於爐頂上。 14. 勿使用微波爐作任何貯藏食物或物件用途。 15. 請確保烹調器皿於烹調時不會與爐箱內壁碰觸。 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:2 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:2 2/20/12 4:18:16 PM 2/20/12 4:18:16 PM...
  • Page 35 特別注意事項及警告 可 不可 蛋類、水果果仁、 * 烹調蛋類、蠔等食品時、需於蛋黃、蛋白 * 烹調帶殼的蛋。可能導致蛋「爆裂」，並 或蠔表面刺數孔、以免烹調加熱時爆裂。 可能損壞微波爐或造成人員受傷。 種子蔬菜、 * 烹調馬鈴薯、蘋果、美國南瓜、熱狗、 * 為帶殼熟蛋類加熱。 香腸和牡蠣（蠔） 香腸及蠔等時、戳其皮數孔、讓烹調加熱 * 過度加熱牡蠣（蠔）。 時內部水蒸氣能溢出。 * 為帶殼果仁或種子類加熱。 爆玉米花 * 用微波爐爆玉米花時、必須使用微波爐爆 * 用一般的爆米花紙袋或微波爐適用的玻璃 玉米花專用袋。 碗來爆爆米花。 * 聽到爆玉米花聲已減慢到1-2秒時、應停 * 用微波爐爆玉米花專用袋爆玉米花時、 止繼續烹調、以免過火。 設定的烹調時間過於所需時間。 嬰兒食品 * 轉盛嬰兒食品於微波爐烹調容器中、小心 * 加熱即棄式瓶罐。 加熱之。...
  • Page 36 安裝事宜 1. 將爐箱內的包裝材料及爐門上的功能貼紙（若有）全部移除。仔細檢查是否有任何損壞，例如：爐門是否安裝不 正，爐門周圍的密封襯墊是否損壞，及爐箱內或爐門上是否有凹痕等。若發現任何損壞，請勿使用微波爐，並立 即與夏寶維修中心聯絡，以進行必要檢修。 2. 檢查本微波爐是否帶有下述附件︰— 1) 轉盤 2) 轉盤旋轉架 3) 使用說明書 3. 先將轉盤旋轉架置於微波爐的聯接器上、然後再將轉盤置於轉盤旋轉架上、確認其已經穩妥地安放。請參照下面 的各部位名稱。切勿於未放置轉盤及其旋轉架時強行使用微波爐。 4. 依照設計，本微波爐只能在流理台上使用。請勿將微波爐安裝在任何會發出高熱或蒸汽之處，例如傳統烤箱旁。 安裝微波爐時，注意不要擋住通風口。 微波爐上方至少需留有15公分的空間，以利空氣流通。 本微波爐的設計不適合嵌入牆面或置於櫥櫃內。 5. 由於用戶自行更換電源插頭而引致微波爐損壞或其他不良後果時、廠方及經銷商概不負責。 本微波爐所使用的交流電源的電壓和頻率必須與標牌所示一致。 6. 本微波爐的地線必須接地： 重 點 電源線中導線按照以下方式標色： 綠黃色 ： 地線 藍 色 ： 中線 褐 色 ： 火線 本微波爐電源線中導線的色標可能與閣下所用的插頭...
  • Page 37 軟鍵控制板指南 觸按控制板軟鍵以控制微波爐操作、當每次正確地觸按、微波爐會發出鳴響聲、以表示閣下已選擇軟鍵。 除了軟鍵選入的鳴響聲外、在烹調程序完成時、微波爐還會發出一聲約2秒的鳴響聲、而按烹調程序之需要、在烹調 中途暫停時亦會發出四聲鳴響聲。 本電器不得使用外部計時器，或者單獨的遙控系統。 顯示器 數字顯示器 觸按式軟鍵控制板 便利菜单鍵 按下按鍵可進入「便利菜单」 模式。 简易膳食鍵 按下按鍵可進入「简易膳食」模式。 感测烹调器鍵 按下按鍵可進入「感测烹调器」 模式。 「加」「减」鍵 快速膳食鍵 按下按鍵，則以一分鐘為單位增 按下按鍵可進入「快速膳食」 加或減少烹調時間，或改變自動 模式。 烹調模式的烹調程度。 數字鍵 按下按鍵可輸入烹調時間、 功能查询/计时器鍵 時鐘時間及食物重量。 按下按鍵可選擇示範模式、兒童 安全鎖、時鐘、自動啟動、按鍵 微波強度選定軟鍵 資訊或計時器。按下按鍵可查看 觸按此鍵以選定微波強度。 烹調資訊。 若未選擇，則自動設定為 即时烹调/开始鍵 「高」微波強度。 程式設定之後，按此鍵可啟動 暫停/取消軟鍵 微波爐。按一下即以「高」微 觸按之便能取消編定烹調時之 波強度烹調1分鐘。在烹調時，...
  • Page 38 使用之前 * 本微波爐已預載說明資訊。 為協助您操作微波爐，顯示板會顯示有用資訊。 在本手冊中，說明資訊以縮寫表示。 烹調開始前之須知 步驟 操作 軟鍵 顯示 插 上 微 波 爐 的 插 頭 ， 打 開 電 源 開 關。 請確保爐門已關好。 按「暂停/取消」鍵。 時鐘時間的設定方法 * 設定現在時間11:34（上午或下午）。 步驟 操作 軟鍵 顯示 按「功能查询/计时器」鍵，然後按 數字「3」。 依序按數字鍵，設定當天時間。 冒號 (:) 會閃爍。 觸按即时烹调/开始軟鍵。...
  • Page 39 微波烹調技巧 較厚向外､較薄向內 (中央) 。 食品的放置 開始時先用較短之烹調時間､然後再根據烹調後的情況而追加時間。 決定烹調時間 若烹調時間過度､會引起食物燒焦､起火。 參考食譜的指南: 紙巾、用耐微波保鮮紙或蓋。 把食品覆蓋好､以防止汁液飛濺､以及幫助食物均勻烹調。 食品的覆蓋 (使微波爐保持清潔) 為了防止肉塊細薄部份烹調過度､應用鋁箔紙 (錫紙) 把這些部份包好。 食品的局部遮蓋 食品的攪拌 必要時於烹調過程中､由外至內攪拌食物一至兩次。 烹調雞腿､漢堡或扒類時､時間過半翻轉之､以達均勻的烹調效果。 食品的翻轉 在烹調中途置換食品的位置（例如肉丸等等）､如外圍及中部食品的 食品的重新放置 交換､以及上層和下層的交換､以達均勻烹調的效果。 烹調之後､應擱置一段適當時間。 若有可能､應將食物由爐中取出 食品的擱置 並攪拌。擱置時加蓋､可讓食物不致烹調過度。 烹調後食品之顏色及軟硬､可作為測試其生熟程度。 方法如下﹕ - 整個食品是否都有蒸氣冒出､而非只是局部或邊沿。 - 家禽關節部是否容易撕開。 熟度檢查 - 肉塊或家禽已無血可見。 - 魚肉色已變､且可用刀叉輕易撕碎。 濕氣凝聚是微波爐烹調的正常現象。 烹調中､食物內部的水份和濕氣受熱蒸 濕氣的凝聚...
  • Page 40 自選烹調功能 自選烹調時間的設定方法 顯示器 微波強度 舉 例 用自選烹調方法進行烹調時、先設定所需烹調時間、 100P 100% 高 生的肉類、蔬菜、飯及 然後再選定微波強度。 意粉。 本 機 提 供 1 1 段 微 波 強 度 。 最 長 的 烹 調 時 間 為 9 9 分 99秒。 本微波爐設有5段微波輸出強度以供烹調選擇。 中高 需要小心烹調之食品、 閣下可隨不同的食物而選擇不同的微波強度。...
  • Page 41 順序分段烹調 本機一次最多可設定3個自動烹調步驟，從一種微波強度自動切換至下一個設定。 * 假設您想用50%微波強度烹調10分鐘，接著用100%微波強度烹調3分鐘。 步驟 操作 軟鍵 顯示 選定所需烹調時間。 觸按微波強度軟鍵。 (如需50%微波強度則按六下)。 為 第 二 個 步 驟 輸 入 您 要 的 烹 調 時 間。若未選擇微波強度，則微波爐 將以100%微波強度烹調。 觸按即时烹调/开始軟鍵。 第一階段烹調剩餘時間顯示逐秒遞 減。其時間顯示遞減至0時、 顯示器上即出現第二階段的程序、而 烹調時間再次逐秒遞減。 即時烹調 夏寶的「即时烹调」功能非常方便，只要按一下，即以100%微波強度烹調一分鐘。 步驟 操作 軟鍵 顯示 觸按即时烹调/开始軟鍵。 在爐門關上、烹調完畢或按「暂停/ 烹調剩餘時間開始逐秒遞減。...

  • Page 42: 自動烹調功能 自動烹調須知

    自動烹調功能 自動烹調須知 1. 在使用任何一種「加热感应器」或「感测烹调器」模式之前，請將烹調容器表面及微波爐內部徹底擦乾。 2. 插上微波爐插頭之後，先稍候2分鐘，然後再啟動「加热感应器」或「感测烹调器」模式。 3. 當您使用「加热感应器」或「感测烹调器」模式來烹調少量食物時，機器可能不會顯示剩餘烹調時間，而您也不 需在烹調中進行任何操作，即可將食物烹調完畢。 4. 用自動烹調功能來烹調時､應按各項烹調指南中的步驟進行烹調以達到最佳的烹調效果。 若未仔細按照指示操作﹐可能造成食物加熱過度或加熱不足， 或顯示板上會顯示。 5. 當食物重量或份量少於或多於指南所建議之範圍時､請用自選烹調方法進行烹調。 6. 若要改變標準設定以得到不同的烹調或解凍效果，則在每次按下自動烹調模式之前，應先按「加」或「减」鍵。 請參閱C-24頁。 7. 烹調效果會因食物的不同情況､例如烹調前的溫度､形狀､質素而有異､故烹調後應檢查食物､如有需要､請以 自選烹調繼續加熱。 8. 若解凍之食物重量多於或少於高速解凍指南之建議範圍時､請使用簡便解凍或自選解凍時間。 如有下列狀況，顯示板將顯示： 按下「即时烹调/开始」鍵時，設定的食物重量會比「簡易解凍模式說明」或「熔化/軟化模式說明」所建議的食 物重量更多或更少。 若想取消，請按「暂停/取消」鍵並重新設定。 10. 輸入重量時，請四捨五入至0.1公斤（100公克）。例：1.65公斤四捨五入成1.7公斤。當您輸入奶油、巧克力、 奶油乳酪的重量時，請四捨五入至0.01公斤（10公克）。 11. 烹調完畢後，風扇會繼續轉動。當您開啟爐門或按下「暂停/取消」鍵時，若風扇仍在轉動，顯示板可能會顯示 「COOLING」（冷卻中）。 便利菜单 「便利菜单」會自動計算微波強度及烹調時間。「便利菜单」分四大類。 便利菜 C-10 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:10 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:10 2/20/12 4:18:21 PM 2/20/12 4:18:21 PM...
  • Page 43 急速解凍 1. 魚片 「急速解冻」可快速解凍0.5公斤的特定食物。 2. 雞排 請依照「急速解冻指南」中的細節進行解凍。 * 假設您想解凍0.5公斤的雞排。 步驟 操作 軟鍵 顯示 觸按高速解凍軟鍵直至出現所需之 項目數字 （按兩下選擇「雞排」) 觸按即时烹调/开始軟鍵。 解凍時間開始倒數。微波爐會嗶4聲， 然後停止。顯示板反覆顯示「TURN」 「OVER」「SEPA-」「RATE」「INTO」 「PIECES」「SHIELD」「WARM」 「PORTION」（翻面，將肉塊分開， 包覆已回溫部份）。 打開爐門。取出已解凍肉塊，將剩 顯示板將反覆顯示「PRESS」 餘肉塊翻面，並包覆已回溫部份。 「START」（按開始鍵）。 關閉爐門。 觸按即时烹调/开始軟鍵。 解凍時間開始倒數。倒數到零時， 微波爐會嗶一聲。顯示板將反覆顯示 「STAND」「COVERED」「10 MIN」「FOIL」 （覆蓋鋁箔紙，靜置10分鐘）。 高速解凍指南 項目 項目 重量 操作 號碼 魚片...
  • Page 44 簡便解凍 絞肉 簡便解凍功能可自動計算微波強度和解凍時間。 牛排/猪排 請依照C-13頁「簡便解凍指南」中的細節進行解凍。 棒棒腿 全雞 爐烤肉塊 * 假定閣下想為1.0公斤的雞塊解凍。 — 步驟 操作 軟鍵 顯示 重 複 按 「 簡 易 解 凍 」 鍵 ， 直 到 出 現 您 要 的 模 式 為 止 （ 按 三 下 選 擇 「棒棒腿」)。...
  • Page 45 自動燒烤烹調指南 項目 項目 重量範圍 操作 號碼 0.1-1.0 • 將絞肉放在解凍架上，包覆邊緣。 絞肉 • 當微波爐停止時，取出已解凍部份，翻面， 牛肉 並用鋁箔紙條包覆邊緣。 • 解凍結束後，以鋁箔紙覆蓋，靜置5-15分 鐘。 • 請見以下「附註」。 0.1-1.0 • 用鋁箔紙包裹猪扒或牛扒較細的一端。 牛扒猪扒肉塊 0.2-0.6 • 將較薄的部份朝向中心，平鋪一層，置於解 魚片 凍架上。 若魚片黏在一起，請試著儘快將它們分開。 • 當微波爐停止時，取出已解凍的魚片，將剩 下的魚片翻面，並包覆已回溫部份。 • 解凍結束後，以鋁箔紙覆蓋，靜置5-15分 鐘。 • 請見以下「附註」。 0.2-1.0 •用鋁箔紙包住雞骨暴露部份進行解凍。 雞塊 •...
  • Page 46 熔化/软化 1. 奶油 「熔化/软化」有4種食譜模式。請依照「熔化/軟化模式說明」的指示操作。 2. 巧克力 3. 奶油乳酪 4. 冰淇淋 * 假設您想解凍0.2公斤的巧克力。 步驟 操作 軟鍵 顯示 重複按「熔化/软化」鍵，直到出 現 您 要 的 模 式 為 止 （ 按 三 下 選 擇 「巧克力」)。 按數字鍵輸入重量。 觸按即时烹调/开始軟鍵。 烹調時間開始倒數。微波爐會嗶4聲， 然後停止。 顯示板將反覆顯示「STIR」（攪拌)。 打開爐門。 攪拌。 顯示板將顯示「PRESS」「START」 關閉爐門。...
  • Page 47 熔化/軟化模式說明 項目 項目 重量範圍 操作 號碼 0.05-0.20 公斤 •將材料放入微波爐適用的玻璃碗（例：耐熱玻璃碗）。 奶油 •不加蓋進行烹調。 • 當微波爐停止，並顯示「STIR」時，請攪拌，然後繼續 烹調。 • 烹調後、攪拌。 0.05-0.20 公斤 • 將材料放入微波爐適用的玻璃碗（例：耐熱玻璃碗）。 巧克力 • 不加蓋進行烹調。 • 當微波爐停止，並顯示「STIR」時，請攪拌，然後繼續 烹調。 •烹調後、攪拌。 0.10-0.25 公斤 •將材料放入微波爐適用的玻璃碗（例：耐熱玻璃碗）。 奶油乳酪 • 不加蓋進行烹調。 • 當微波爐停止，並顯示「STIR」時，請攪拌，然後繼續 烹調。 • 烹調後、攪拌。 0.5-2.0 公升 •...
  • Page 48 加热感应器 按下按鍵可翻熱5種常見食物。 碟飯 煲鍋 請依照「加熱感應器模式說明」的指示來操作。 稀湯 濃湯 披薩 * 假設您想翻熱4杯份的稀湯。 步驟 操作 軟鍵 顯示 重複按「加热感应器」鍵，直到出 現 您 要 的 模 式 為 止 （ 按 三 下 選 擇 「湯」)。 觸按即时烹调/开始軟鍵。 * 當 感 應 器 偵 測 到 食 物 發 出 的 蒸 氣...
  • Page 49 加熱感應器模式說明 項目 烹調前溫度 項目 重量範圍 操作 (大約) 號碼 碟飯 1 份 +3∘ C •用保鮮膜覆蓋。 冷藏 (大約 400 克) • 烹調完畢後，保持覆蓋，靜置5分鐘。 肉類 馬鈴薯 蔬菜 175-180克 125克 100克 牛肉、羊肉、 切片 2種 例：胡蘿蔔片、 雞肉、丁骨牛排 小黃瓜片 1–4 杯 +3∘ C • 將材料放入煲鍋內，以保鮮膜覆蓋，並 煲鍋 (1 杯, 250 毫升) 冷藏...

  • Page 50: 感测烹调器

    感测烹调器 新鮮蔬菜 冻 白 /面食 杰克土豆/带皮马铃薯 冷 蔬菜 饭 1. 硬質蔬菜 1. 白飯 1. 什錦蔬菜碎 1. 杰克土豆/带皮马铃薯 2. 軟質蔬菜 2. 乾燥麵條 2. 什錦蔬菜丁 3. 新鮮麵條 4. 冷凍麵條 「感测烹调器」會自動計算微波強度及烹調時間。「感测烹调器」分4大類。 要選擇一種模式，請重複按您要的「感测烹调器」鍵，直到出現您要的模式為止。請依照C-19頁「感测烹调器模式說明」 的指示來烹調。 * 假設您想用「感测烹调器」模式烹調2 顆帶皮馬鈴薯。 步驟 操作 軟鍵 顯示 按一下「杰克土豆/带皮马铃薯」鍵。 觸按即时烹调/开始軟鍵。 * 當感應器偵測到食物發出的蒸 氣時，會顯示剩餘烹調時間。...
  • Page 51 感測烹調器模式說明 烹調效果會因食物的不同情況､例如烹調前的溫度､形狀､質素而有異､故烹調後應檢查食物､如有需要､請以自 選烹調繼續加熱。 新鮮蔬菜 當您用「感测烹调器」模式烹調下列食物時，請重複按「新鲜蔬菜」鍵， 模式說明 直到出現您要的模式為止。 項目 烹調前溫度 項目 重量範圍 操作 (大約) 號碼 0.1-1.0 公斤 +3∘ C • 將蔬菜洗淨。 硬質蔬菜 冷藏 •將蔬菜平鋪在一個淺盤上。 甘筍 • 用保鮮膜覆蓋。 白花椰菜 • 烹調完畢後，先攪拌、覆蓋，然後 豆子 靜置1-5分鐘。 南瓜 椰菜仔 0.1-1.0 公斤 +3∘ C • 將蔬菜洗淨。 軟質蔬菜 冷藏...
  • Page 52 白 /面食 饭 當您用「感测烹调器」模式烹調下列食物時，請重複按「白饭/面食」鍵， 模式說明 直到出現您要的模式為止。 項目 烹調前溫度 項目 重量範圍 操作 (大約) 號碼 +60∘ C • 將米淘洗乾淨。 白飯 -4 杯 ½ 熱開水或高湯 • 將材料放入微波爐適用的玻璃碗， 用熱開水或高湯蓋過。 白米 杯 1 杯 1 杯 2 杯 3 杯 4 杯 ½ ½ • 不加蓋進行烹調。 熱開水或高湯...
  • Page 53 快速膳食/简易膳食 快速膳食 简 易膳食 1. 蒜味明蝦 1. 紅燒肋排 2. 烤肉醬香腸 2. 醬香烤雞 3. 優格烤雞 3. 苦瓜鑲肉湯 4. 海鮮炒飯 4. 辣培根沙拉 「快速膳食」及「简易膳食」各提供4種受歡迎的菜餚烹調模式。請依照C-22頁「快速膳食食譜」及C-23頁「簡易膳 食食譜」的說明進行烹調。 * 假設您想烹調辣培根沙拉。 步驟 操作 軟鍵 顯示 重 複 按 「 简易 膳 食 」 鍵 ， 直 到 出 現...
  • Page 54 快速膳食食譜 1. 蒜味明蝦 去殼明蝦 300 公克 鹽 茶匙 大蒜 1 湯匙（切末） 奶油 30 公克 白胡椒粉 ½ 茶匙 將蒜末與奶油放入容器中，攪拌均勻。將容器放進微波爐，不要加蓋。按一下「快速膳食」鍵。選擇「蒜味明蝦」模式，然後按「即时 烹调/开始」鍵。 當聽到嗶聲（微波爐停止工作）而顯示板顯示「ADD PRAWN」（加入明蝦）時，請打開爐門，加入明蝦、鹽及白胡椒。攪拌。將容器放回 微波爐，不要加蓋。 按「即时烹调/开始」鍵。 當您再聽到嗶聲（微波爐停止工作）而顯示板顯示「STIR」(攪拌) 時，請打開爐門，徹底攪拌均勻。將容器放進微波爐，不要加蓋。 按 「即时烹调/开始」鍵。 烹調完畢後，從爐內取出容器，盛盤食用。 [3人份] 2. 烤肉醬香腸 煙燻雞尾酒香腸 150 公克 白胡椒粉 ¼ 茶匙 烤肉醬 3 湯匙 細砂糖...
  • Page 55 簡易膳食食譜 1. 紅燒肋排 猪肋排 500 公克（切成一吋長的條狀） 淡色醬油 3 湯匙 香菇 30 公克（先泡水軟化，然後切除菇蒂） 細砂糖 1 湯匙 酸菜 120 公克（2公分斜切片） 白胡椒粉 湯匙 ½ 大蒜 20 公克（稍微拍過） 酸菜 果汁杯 香菜根 3 株（稍微拍過） 水 4 杯 將猪肋排放入容器中。將容器放進微波爐，加蓋。按一下「 易膳食」鍵。選擇「紅燒肋排」模式，然後按「即 烹 始」 简 时 调 开 鍵。...

  • Page 56: 快速膳食/簡易膳食

    其他簡便功能 減少∕增加功能的設定 自動模式中的烹調時間均依照大眾口味設定。若要根據個人偏好調整烹調時間， 請使用「加」或「减」功能來增減烹調時間。 「加」「减」鍵可調整下列模式的烹調時間 –便利菜单 – 快速膳食 – 感應烹調 – 簡易膳食 * 假設您想用比標準設定更長的時間來解凍1.0公斤的棒棒腿（簡易解凍）。 步驟 操作 軟鍵 顯示 按「加」鍵。 按「简易解冻」鍵三下來解凍棒棒腿。 按數字鍵輸入重量。 觸按即时烹调/开始軟鍵。 在烹調過程中增加或減少時間 在手動烹調過程中，您可用「加」或「减」鍵來增減微波爐烹調時間。 * 假設您想在使用50%微波強度烹調5分鐘的過程中，追加2分鐘的烹調時間。 步驟 操作 軟鍵 顯示 選定所需烹調時間。 視需要重複按下「微波强度」鍵來設 定微波強度。（50%微波強度按六下） 觸按即时烹调/开始軟鍵。 烹調時間開始逐秒遞減。 按兩下「加」鍵，即可加2分鐘的烹 調時間。 C-24 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:24 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:24 2/20/12 4:18:31 PM 2/20/12 4:18:31 PM...

  • Page 57: 定時器設定

    定時器設定 本功能可作為一般計時器用途使用、例如： 在一般爐子上煮蛋計時;或 為建議的擱置時間計時。 你可輸入任何時間，最長99分99秒。若想在倒數期間取消計時，只需按「暂停/取消」即可。 * 假定閣下想要在一般爐子上煮蛋三分鐘。 步驟 操作 軟鍵 顯示 輸入所需的時間。 顯示板將反覆顯示「PRESS」「START」 「OR」「SELECT」「POWER」（按開始 鍵或選擇微波強度）。 雞蛋一旦開始在鍋內烹調、即可設定定時器。 按「功能查询/计时器」鍵。 計時顯示器開始逐秒遞減。當計時器 時間遞減至零時、微波爐會發出一聲 「嗶」聲。 C-25 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:25 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:25 2/20/12 4:18:32 PM 2/20/12 4:18:32 PM...
  • Page 58 資訊 「資訊」功能含六種預設程式。 示範功能 本功能主要是讓零售店使用、同時亦可讓用戶練習各項功能的操作方法。 * 示範時 。 步驟 操作 軟鍵 顯示 按「資訊/計時器」鍵。 顯示板將反覆顯示「DEMO」「PRESS 1」 「LOCK」「PRESS 2」「CLOCK」「PRESS 3」 「AUTO START」「PRESS 4」「INFO ON」 「PADS」「PRESS DESIRED」「PAD」 （示範按1；鎖定按2；時鐘按3；自動 啟動按4；按鍵資訊─按下您想查詢的 按鍵。） 按下1號鍵。 顯示板將反覆顯示「DEMO」「MODE」 「TO TURN」「ON」「PRESS」「START」 （欲啟動示範模式，請按開始鍵）。 顯示板將反覆顯示「DEMO」「MICRO-」 觸按即时烹调/开始軟鍵。 「WAVE」「OVEN」（微波爐功能示範）。 現在、即可在無微波輸出的情況之下作烹調操作示範。 * 假設您想看「即时烹调」示範。 在「示範模式」第3步之後。 步驟 操作 軟鍵...
  • Page 59 兒童安全鎖 若不慎在爐內無食物或液體的狀態下啟動微波爐，將減損微波爐壽命。 為了避免此種意外發生、本爐備有「兒童安全鎖」功能、用戶可在不使用本爐時進行此設定。 * 要設定兒童鎖 在C-26頁的「示範模式」第1步之後。 步驟 操作 軟鍵 顯示 按下2號鍵。 觸按即时烹调/开始軟鍵。 顯示板將顯示當天時間。 控制面板現已鎖定。每次按下按鍵時，顯示板會顯示「LOCK」（鎖定)。 * 若欲取消「兒童安全鎖」。 在「兒童安全鎖」第2步之後。 步驟 操作 軟鍵 顯示 觸按即时烹调/开始軟鍵。 顯示板將顯示當天時間。 微波爐現已可使用。 時鐘時間的設定方法 若欲設定當天時間。請參見C-6 頁。 C-27 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:27 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:27 2/20/12 4:18:34 PM 2/20/12 4:18:34 PM...
  • Page 60 自動啟動 「自動啟動」功能讓您可將微波爐設定為自動啟動。 * 假設您想從4:30（下午或晚上）開始，以50%微波強度烹調煲鍋20分鐘（請檢查時鐘是否正確）。 在C-26頁的「示範模式」第1步之後。 步驟 操作 軟鍵 顯示 按下4號鍵。 輸入所需的 启动 時間。 冒號 (:) 會閃爍。 觸按即时烹调/开始軟鍵。 選定所需烹調時間。 選擇您要的烹調模式。 （若要用50%微波強度烹調，則按 「微波强度」六下） 觸按即时烹调/开始軟鍵。 微波爐將從4:30開始自動烹調。 計時器開始倒數。當計時器倒數到零時， 所有指示燈會熄滅，微波爐將發出 「嗶」聲。 注意： 若在第7步之後曾打開爐門，只要在爐門關上後按一下「開始」鍵，即可重回「自動啟動」模式。 按「暂停/取消」鍵可取消「自動啟動」模式。 在設定「自動啟動」之前，必須先正確設定時鐘。關於時鐘設定請見C-6頁。 「自動啟動」僅可設定於手動微波烹調模式中。 C-28 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:28 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:28 2/20/12 4:18:34 PM 2/20/12 4:18:34 PM...

  • Page 61: 提示響鬧

    按鍵資訊 每個按鍵都包含了有用資訊。 * 若欲查詢「新鲜蔬菜」鍵的說明訊息。在C-26頁的「示範模式」第1步之後。 步驟 操作 軟鍵 顯示 顯示器將顯示「PRESS」「TO」「SELECT」 按「新鲜蔬菜」鍵。 「1-2」「PRESET」「FRESH」「VEGE-」 「TABLE」「MENUS」（按下按鍵來選擇 新鮮蔬菜預設模式1或2）兩次。 說明訊息將反覆顯示兩次，之後將顯示時鐘。 若您想取消說明訊息，請按「暂停/取消」鍵。 說明 每個自動烹調設定都提供一個烹調提示。 若欲查閱，請在顯示板顯示「HELP」（說明）時按下「功能查询/计时器」鍵。 提示響鬧 本微波爐備有警鈴功能。若烹調結束後食物留在爐內，微波爐將嗶3聲。1分鐘之後，顯示板將顯示「REMOVE FOOD」 （取出食物)。 若您此時不將食物取出﹐則微波爐會在2分鐘及3分鐘後各嗶3聲。 C-29 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:29 R-380V(S)_[02 CH].indd Sec1:29 2/20/12 4:18:36 PM 2/20/12 4:18:36 PM...

  • Page 62: 清洗及注意事項

    清洗及注意事項 清洗前先拔去電源插頭或在清洗時把爐門打開、以防止微波爐啟動。 定時清洗微波爐–常保持微波爐清潔、清除殘留食物、否則會導致微波爐表面變質、更大大減低微波爐的壽命、甚致會造 成危險。 爐箱外殼: 爐箱外殼請用中性肥皂水來清洗。洗淨後用柔軟的濕布將其清洗並抹乾。清潔時、請勿使用粗粒狀洗潔劑。保持通風口及插 頭的清潔。 爐門: 經常用濕布抹拭爐門、透明窗兩面、爐門襯墊、襯墊表層及其四週、以清除油膩和渣滓等。不要用研磨性洗劑清洗。 輕觸式控制板： 用一微濕軟布抹拭軟鍵控制板。 切勿刮洗或以化學清潔劑或過多之水份來清洗。 爐箱內壁： 請用溫水軟布來清洗內壁。使用完畢後､以微濕軟布擦拭波導管罩､以去除食物渣滓。微波爐內積聚的食物殘渣可 能會過熱並冒煙或燃燒起來。 請不要拆出波導管罩。 切勿使用化學烤箱去污劑､研磨去污劑或粗粒狀洗滌劑洗 刷微波爐。切勿向焗爐的任何部份､直接噴射焗爐清潔劑。 應注意避免用過多的水清洗。 而清洗之後､必須用布把水份抹乾。 轉盤及轉盤旋轉架﹕ 請用中性肥皂水來清洗､並徹底抹乾。 維修前的檢查 在維修之前請先自行作以下檢查﹕ 1. 爐門打開時､照明燈是否亮著？ 是 _______ 否 _______ 2. 爐門開啟時，爐內燈光是否亮起？ 是 _______ 否 _______ 3. 將一杯水（250毫升）放置於轉盤上、並把爐門關妥。（在爐門關好的情況下、照明燈應熄滅。）按一下「即时烹调/开始」 鍵。 A. 照明燈是否點亮？ 是...
  • Page 63 R-380V(S)_Cover.indd 3 R-380V(S)_Cover.indd 3 2/14/12 1:52:48 PM 2/14/12 1:52:48 PM...
  • Page 64 SHARP CORPORATION TINSZA246WRRZ-V21 Printed in Thailand R-380V(S)_Cover.indd 4 R-380V(S)_Cover.indd 4 2/14/12 1:52:48 PM 2/14/12 1:52:48 PM...

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