FoodSaver VS1192X Reference Manual page 47

împreună cu dopuri pentru sticle,
canistre și alte accesorii FoodSaver
îndepărtați rezervorul și etanșați
folosind portului pentru accesorii.
4. Când folosiți containere, nu uitați
să lăsați 2,5 centimetri de spațiu în
partea superioară a recipientului.
WWW.FOODSAVEREUROPE.COM
VS1192X_21MLM1(EMEA).indd 91
Română
Felicitări...
,
®
Sunteți pe cale să vă bucurați de beneficiile prospețimii cu sistemul de sigilare
în vid portabil FoodSaver ® . De-a lungul anilor, sistemul de sigilare în vid
FoodSaver ® a ajutat milioane de gospodării să păstreze alimentele proaspete
mai mult timp în frigider și în dulap. Sistemul de vidare portabil este conceput
să elimine aerul din pungile cu fermoar și recipientele de vidare FoodSaver
Sistemul de vidare portabil este compact și convenabil pentru utilizarea de zi
cu zi.
Indicații privind ambalarea în
vid
Ambalarea în vid și siguranța alimentelor
Procesul de ambalare în vid prelungește durata de valabilitate a alimentelor
eliminând majoritatea aerului din pungile cu fermoar și recipientele sigilate și
reducând astfel oxidarea, care afectează valoarea nutritivă, aroma și calitatea
generală. De asemenea, eliminarea aerului poate inhiba dezvoltarea
microorganismelor, care pot produce probleme în anumite condiții:
Mucegai – Este ușor de recunoscut datorită aspectului său pufos.
Mucegaiul nu poate crește într-un mediu cu nivel scăzut de oxigen și, prin
urmare, ambalarea în vid poate încetini creșterea mucegaiului.
Drojdie – Cauzează fermentație, care poate fi identificată prin miros și
gust. Drojdia necesită pentru creștere apă, zahăr și o temperatură moderată.
De asemenea, poate supraviețui cu sau fără aer. Întârzierea creșterii drojdiei
necesită refrigerare, iar înghețarea o oprește complet creșterea.
Bacterii – Cauzează un miros neplăcut, decolorare și/sau o textură
moale sau vâscoasă. În condiții propice, Clostridium botulinum (organismul
care cauzează botulismul) poate crește fără aer și, uneori, nu poate fi
detectat prin miros sau gust. Deși este extrem de rar, acest organism poate fi
foarte periculos. Pentru a conserva alimentele în siguranță, este esențial să
mențineți temperaturi scăzute.
Ambalarea în vid NU este un substitut pentru refrigerare sau congelare și nu
poate reface alimentele deteriorate. Poate doar să încetinească modificările
privind calitatea. Este dificil de estimat cât timp își vor păstra alimentele
gustul, aspectul și textura de cea mai bună calitate, deoarece depinde de
durata și starea alimentelor în ziua când au fost ambalate în vid.
-
-90
Avertizare privind siguranța alimentelor
Utilizați alimente proaspete, perisabile la scurt timp după achiziționare. Chiar
și în condiții de depozitare adecvate, alimentele își pierd prospețimea și
valoarea nutritivă dacă sunt stocate prea mult timp.
Sfaturi de preparare a alimentelor
® .
Brânzeturi tari:
Pentru a menține brânza proaspătă, ambalați-o în vid după fiecare utilizare.
IMPORTANT: brânzeturile moi nu trebuie niciodată
ambalate în vid.
Alimente coapte:
Pentru a ambala în vid alimente coapte moi sau aerate, vă recomandăm să
utilizați un container pentru păstrarea prospețimii FoodSaver
permite să își păstreze forma.
Instrucțiuni
Încărcarea aparatului de vidare portabil: Înainte de a utiliza
aparatul pentru prima oară, încărcați-l timp de cel puțin 24 de ore. Dacă nu
procedați astfel, se va reduce durata de viață a bateriei. Indicatorul luminos
de încărcare rămâne aprins când aparatul este conectat la priza electrică și
nu indică nivelul de încărcare.
unitatea trebuie încărcată timp de 24 de ore la fiecare 6 luni pentru a
Notă:
menține durata de viață a bateriei.
dacă s-a colectat lichid în rezervor, opriți vidarea și
IMPORTANT:
îndepărtați rezervorul pentru golire și curățare.
Pungi cu fermoar de vidare cu etanșare
FoodSaver
®
Pasul 1
Umplerea și sigilarea pungii
Puneți alimente în punga cu fermoar FoodSaver . Puneți punga cu fermoar
®
plată cu cercul gri orientat în sus și glisați degetele peste fermoar pentru a
închide sacul.
Pasul 2
Scoaterea aerului din pungă
Apăsați aparatul de sigilare în vid portabil pe cercul gri pe sac și apăsați pe
butonul de vidare până când aerul este eliminat din pungă. Eliberați butonul
pentru a opri vidarea.
Pasul 3
Păstrarea
Puneți punga cu alimente în frigider sau în dulap.
Recipiente pentru păstrarea prospețimii cu
etanșare FoodSaver
®
Pasul 1
Umplerea și închiderea
Puneți recipientul pentru păstrarea prospețimii FoodSaver
plată și plasați alimentele în tavă. Plasați capacul deasupra și aplicați
presiune cu ambele mâini pentru a vă asigura că este fixat.
Pasul 2
Eliminarea aerului
Apăsați aparatul de sigilare în vid portabil pe supapa verde de pe capacul
recipientului. Apăsați pe butonul de vidare de pe unitate și vidați timp de 10
secunde după depresurizare.
Pasul 3
Păstrarea
, care le va
®
Puneți recipientul cu alimente în frigider sau în dulap.
Accesorii de etanșare FoodSaver
Pasul 1
Conectarea accesoriului
Scoateți rezervorul transparent din carcasa principală a unității. Atașați portul
pentru accesorii la accesoriu.
Pasul 2
Eliminarea aerului
Apăsați pe butonul de vidare și vidați timp de 10–20 secunde.
Pasul 3
Păstrarea
Puneți accesoriul în frigider sau în dulap.
-91-
Română
pe o suprafață
®
®
1/8/21 10:43 AM