FoodSaver VS1192X Reference Manual page 44

po istom čase viesť k strate
vákua.
3. Počas používania
uzatvárateľných vreciek
a nádob FoodSaver na
®
zachovanie čerstvosti
potravín musí byť nádržka
správne nasadená. Ak budete
zariadenie používať so
zátkami na fľaše, nádobami
v tvare valca alebo iným
príslušenstvom FoodSaver
zložte nádržku a odsajte
vzduch pomocou portu na
príslušenstvo.
4. Pri použití nádob pamätajte na
to, aby ste nechali vo vrchnej
časti nádoby približne 2.5cm
voľné.
WWW.FOODSAVEREUROPE.
COM
Gratulujeme!
Chystáte sa uchovávať čerstvosť potravín vďaka ručnému
vákuovému systému FoodSaver . Už mnoho rokov pomáha
®
systém ručnej vákuovačky FoodSaver udržiavať v
®
domácnostiach potraviny dlhšie čerstvé v chladničke a komore.
Ručný vákuový systém je určený na odsatie vzduchu zo
špeciálnych uzatvárateľných vreciek a nádob FoodSaver
Ručný vákuový systém je kompaktný a vhodný na každodenné
použitie.
Pokyny týkajúce sa
vákuového balenia
Vákuové balenie a bezpečnosť potravín
Procesom vákuového balenia sa predlžuje životnosť potravín
prostredníctvom odsatia väčšiny vzduchu z utesnených
uzatvárateľných vreciek a nádob, čím sa znižuje oxidácia,
ktorá negatívne vplýva na výživové hodnoty, chuť a celkovú
kvalitu potravín. Odsatím vzduchu sa môže navyše spomaliť
tvorba mikroorganizmov, ktoré za určitých podmienok
spôsobujú problémy:
Pleseň – Je ľahko rozpoznateľná vďaka typickému
chumáčikovitému tvaru. Plesni sa nedarí v prostredí s
nízkym obsahom kyslíka, preto môže vákuové balenie
spomaliť jej rast.
VS1192X_21MLM1(EMEA).indd 85
Kvasinky – Spôsobujú kvasenie, čo sa dá rozpoznať podľa
zápachu a chuti. Kvasinky potrebujú pre svoj rast vodu, cukor a
mierne teploty. Môžu prežiť vo vzduchu aj bez neho.
Spomalenie rastu kvasiniek si vyžaduje uskladnenie v
chladničke, zatiaľ čo zamrazenie ich rast úplne zastaví.
Baktérie – Spôsobujú nepríjemný zápach, zmenu farby a/
alebo mazľavú konzistenciu. Za vhodných podmienok môže
bez pôsobenia vzduchu rásť baktéria Clostridium botulinum
(organizmus, ktorý zapríčiňuje botulizmus). Niekedy ju nie je
možné rozpoznať podľa zápachu ani chuti. Hoci je veľmi
zriedkavá, môže byť veľmi nebezpečná. Ak chcete zachovať
bezpečnosť potravín, je dôležité, aby ste ich uskladnili pri
nízkych teplotách.
Vákuové balenie NENAHRÁDZA uskladňovanie potravín v
chladničke ani zamrazenie a nemôže zabrániť skazeniu
potravín. Môže len spomaliť zmeny kvality. Možno len ťažko
predpovedať, ako dlho si potraviny udržia prvotriednu chuť,
,
®
vzhľad alebo konzistenciu, pretože to závisí od čerstvosti
a stavu potravín v deň, keď sa vákuovo balili.
Varovanie týkajúce sa bezpečnosti potravín
Čerstvé netrvanlivé potraviny použite čo najskôr po zakúpení.
Ak sú potraviny uskladnené príliš dlho, strácajú čerstvosť a
výživovú hodnotu dokonca aj pri dodržaní vhodných podmienok
na uskladnenie.
Rady týkajúce sa prípravy potravín
Tvrdé syry:
Ak chcete udržať syr čerstvý, zabaľte ho vákuovo po každom
použití.
DÔLEŽITÉ: Mäkké syry by sa nemali nikdy vákuovo baliť.
Pekárenské výrobky:
Na skladovanie mäkkých alebo nadýchaných pekárenských
výrobkov sa odporúča vákuové uzatvorenie pomocou nádoby
FoodSaver ® . Pekárenské výrobky si tak zachovajú svoj tvar.
Pokyny
Nabíjanie ručného zariadenia na vákuové balenie: Pred prvým
.
®
použitím nechajte zariadenie nabíjať aspoň 24 hodín. Ak tak
neurobíte, môže to viesť k skráteniu životnosti batérie výrobku.
Keď je zariadenie zapojené do siete a neindikuje úroveň
nabíjania, indikátor nabíjania zostane rozsvietený.
Poznámka: Pre udržanie životnosti batérie by sa jednotka
mala dať nabiť na 24 hodín každých 6 mesiacov.
DÔLEŽITÉ: Ak sa v nádržke nazbiera tekutina, prestaňte
odsávať vzduch, nádržku vyberte, vyprázdnite a očistite.
-
-84
Slovenčina
Vákuovanie pomocou vákuovýchuzatvárateľných
vreciek FoodSaver
®
Krok 1
Naplnenie a uzavretie vrecka
Umiestnite potraviny do uzatvárateľného vrecka FoodSaver
Urovnajte uzatvárateľné vrecko naplocho tak, aby sivý kruh
smeroval nahor a prejdite prstami po uzávere, čím sa vrecko
uzavrie.
Krok 2
Odsatie vzduchu z vrecka
Pritlačte ručnú vákuovačku na sivý kruh na vrecku a držte
tlačidlo odsávania vzduchu stlačené, až kým sa z vrecka vzduch
vysaje. Pre zastavenie odsávania vzduchu tlačidlo pusťte.
Krok 3
Uskladnenie
Umiestnite vrecko s potravinami do chladničky alebo komory.
Vákuovanie pomocou vákuových nádob
FoodSaver na zachovanie čerstvosti
®
potravín
Krok 1
Naplnenie a uzavretie
Položte nádobu na uchovávanie čerstvosti potravín FoodSaver
na rovný povrch a vložte do nej potraviny. Navrch položte
vrchnák a zatlačte oboma rukami tak, aby veko správne zapadlo.
Krok 2
Odsatie vzduchu
Nasaďte ručnú vákuovačku na zelený ventil na vrchnáku
nádoby. Stlačte tlačidlo odsávania vzduchu na jednotke a
odsávajte vzduch 10 sekúnd po tom, čo sa jamka preliačila
dovnútra.
Krok 3
Uskladnenie
Umiestnite nádobu s potravinami do chladničky alebo komory.
Vákuovanie pomocou doplnkových
prvkov FoodSaver
Krok 1
Pripojenie doplnkového prvku
Zložte čistú nádržku z hlavnej časti jednotky. Spojte doplnkový
prvok s portom na príslušenstvo na zariadení.
Krok 2
Odsatie vzduchu
Stlačte tlačidlo odsávania vzduchu a odsávajte vzduch 10 – 20
sekúnd.
Krok 3
Uskladnenie
Umiestnite doplnkový prvok do chladničky alebo komory.
Charakteristika ručného
vákuového systému
.
®
®
®
Tlačidlo odsávania vzduchu
A
Indikátor nabíjania
B
Ergonomický dizajn
C
Nádržka (vyberateľná pre jednoduché čistenie)
D
Nabíjacie kontakty
E
Port na príslušenstvo
F
Nabíjacia stanica
G
-85-
Slovenčina
A
B
C
D
E
F
G
1/8/21 10:43 AM