Breville Fast Slow GO Instruction Book page 54

• Se debe tener mucho
cuidado cuando la olla
eléctrica contenga alimentos
y líquidos calientes o esté bajo
presión. Su uso inadecuado
puede producir lesiones.
Cuando use este equipo para
cocción a presión, cocción
lenta y a vapor, asegúrese de
que la tapa esté correctamente
ensamblada y trabada en su
lugar antes de usarla.
• No mueva la olla eléctrica
cuando esté en uso.
• No use el asa de la tapa para
transportar el equipo.
• Use únicamente las asas
laterales para transportar
o mover el equipo.
• Antes de colocar el recipiente
de cocción extraíble en la base,
asegúrese de que la base del
recipiente y la base del equipo
estén secas limpiándolas
con un paño suave y seco.
• No use un recipiente de
cocción extraíble dañado.
Reemplácelo antes de su uso.
• No coloque alimentos o líquidos
directamente en la base. Solo el
recipiente de cocción extraíble
está diseñado para contener
alimentos o líquidos.
• Nunca use la olla eléctrica
sin alimentos o líquidos en el
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recipiente de cocción extraíble.
Asegúrese de combinar un
mínimo de 4 tazas (1 litro) de
alimentos o líquidos al cocinar.
Usar menos de 4 tazas puede
producir la presurización.
Este nivel de cantidad mínima
no se aplica a los ajustes
LEGUMES (Legumbres)
y RICE | GRAINS (Arroz |
Granos).
• Asegúrese siempre de que
haya suficiente líquido en el
recipiente de cocción extraíble
cuando cocine al vapor.
Se requieren al menos 4 tazas
(1 litro) de líquido para cocinar
al vapor.
• No exceda el nivel máximo de
llenado. Algunos alimentos se
expanden durante la cocción
a presión, como el arroz
y las verduras cortadas en
cubitos. El llenado excesivo
puede causar un riesgo de
obstrucción de la válvula
de liberación de presión
y del pasador de seguridad,
y desarrollar un exceso de
presión. Siga siempre las
cantidades máximas y mínimas
de líquido indicadas en las
instrucciones y recetas.
• Algunos alimentos que
se deben evitar al cocinar
a presión son: puré de manzana,
arándanos rojos, cebada