Taurus BROWNIE & CO Manual page 15

Alloggiamento cavo
- Questo apparecchio dispone di un alloggio per il cavo di connessione alla rete
elettrica situato nella parte inferiore.
Maniglia di Trasporto
- Questo apparecchio dispone di una maniglia nella parte superiore per rende-
re agevole e comodo il trasporto.
Pulizia
- Disinserire la spina dell'apparecchio dalla rete elettrica ed aspettare che si
raffreddi prima di eseguirne la pulizia.
- Pulire l'unità elettrica e il connettore di rete con un panno umido e poi
asciugarli. NON IMMERGERLI MAI IN ACQUA O IN QUALUNQUE ALTRO
LIQUIDO.
- Pulire il gruppo elettrico con un panno umido, ed asciugarlo.
- Per la pulizia, non usare solventi o prodotti con pH acido o basico, come la
candeggina, oppure prodotti abrasivi.
- Non immergere l'apparecchio in acqua o altri liquidi e non metterlo sotto il
rubinetto.
- Si raccomanda di pulire l'apparecchio periodicamente e di rimuovere tutti i
residui di cibo.
Anomalie e riparazioni
- In caso di guasto, rivolgersi ad un Centro d'Assistenza Tecnica autorizzato.
Non tentare di smontare o riparare l'apparecchio: può essere pericoloso.
Per i prodotti dell'Unione Europea e/o nel caso in cui sia previsto dalla legisla-
zione del Suo paese di origine:
Prodotto ecologico e riciclabile
- I materiali che costituiscono l'imballaggio di questo apparecchio sono
riciclabili. Per sbarazzarsene, utilizzare gli appositi contenitori pubblici, adatti
per ogni tipo di materiale.
- Il prodotto non contiene sostanze dannose per l'ambiente.
Questo simbolo indica che, per smaltire il prodotto al termine della
sua durata utile, bisogna depositarlo presso un gestore di residui,
autorizzato per la raccolta differenziata di rifiuti di apparecchiature
elettriche ed elettroniche (RAEE).
Questo apparecchio è conforme alla Direttiva 2006/95/CE di Bassa Tensione e
alla Direttiva 2004/108/CE sulla Compatibilità Elettromagnetica.
Ricetta base per brownie
18 unità
Ingredienti:
150 g di cioccolato da fondere
150 g di burro senza sale
250 g di zucchero
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
140 g di farina vagliata
10 g di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
4 uova medie
50 g di noci tritate
Ricetta per biscotti alla crema
18 unità
Ingredienti:
2 chiare d'uovo
3/4 di tazza di panna da montare
200 g di zucchero
180 g di farina vagliata
1/2 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di lievito in polvere
1/3 di tazza di acqua fredda
1cucchiaino di essenza di vaniglia
Manual Brownie & Co.indb 15
- Fondere il cioccolato con il burro in una casseruola, mescolando
sino a completo scioglimento. Togliere dal fuoco.
- Aggiungere lo zucchero e mescolare.
- Aggiungere alla miscela la farina, il lievito in polvere e il sale.
Mescolare.
- Aggiungere le 4 uova e l'essenza di vaniglia.
- Per ultimo aggiungere le noci tritate.
Versare la miscela nella piastra stampo dell'apparecchio,
riempiendo ogni cavità sino a 3/4 della sua capacità e chiudere
l'apparecchio. Il tempo di cottura è di 8 minuti.
- Montare le chiare a neve.
- Montare la panna finché diventi consistente e incorporare le
chiare.
Aggiungere gradualmente lo zucchero.
Aggiungere gli altri ingredienti secchi alternando con l'acqua e con
l'essenza di vaniglia.
Versare la miscela nella piastra stampo dell'apparecchio, sino a
3/4 della capacità di ogni cavità, e chiudere l'apparecchio. Il tempo
di cottura è di circa 8 minuti.
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