Filo Bilateral Liso - Silvercrest SEMS 12 A1 Operating Instructions Manual

Filo bilateral liso

En el filo bilateral, la hoja del cuchillo está afilada por ambos lados de la super-
ficie de corte. El filo liso se caracteriza por la hoja lisa del cuchillo; esto es, sin
serrado ni dentado.
INDICACIONES PARA EL USO DEL APARATO
► Evite cortar la carcasa de plástico del aparato con la hoja del cuchillo
durante el afilado.
No obstante, el corte accidental de la carcasa no afecta al funcionamiento
del aparato.
► Para afilar los cuchillos cerámicos, utilice exclusivamente la base de afilado
2
► Utilice solo las dos ranuras de la base de afilado 1
desafilados. Para ello, siga las instrucciones a partir del paso 1).
1) Sujete el aparato firmemente con la mano izquierda.
2) Agarre el cuchillo por el mango y pase la hoja del cuchillo con un movimiento
uniforme una vez por la ranura izquierda y otra por la derecha de la base
de afilado 1
Durante el afilado, ejerza una ligera presión en dirección a la piedra de
afilar para garantizar un contacto uniforme con el cuchillo.
INDICACIÓN
► Es posible que sea necesario pasar los cuchillos muy desafilados con
mayor frecuencia por las ranuras de afilado.
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. Para ello, siga las instrucciones a partir del paso 3).
.
para cuchillos muy
SEMS 12 A1