Russell Hobbs 28250-56 Manual page 10

BEFÜLLEN
1. Nehmen Sie den Wassertank ab, indem Sie ihn nach oben herausziehen (Abb. A).
Füllen Sie kaltes frisches Wasser bis zur max Markierung in den Wassertank (Abb. B).
2.
3. Befestigen Sie den Wassertank wieder (Abb. C). Vergewissern Sie sich, dass er ordnungsgemäß angebracht ist und fest sitzt.
ESPRESSO KOCHEN
Espresso kann pur getrunken werden oder zur Zubereitung von verschiedenen beliebten Kaffeevarianten wie Latte, Cappuccino,
Americano etc. verwendet werden. Sie können mit Ihrer Espressomaschine einen einfachen (ca. 30 ml) oder einen doppelten Espresso (60
ml) brühen.
Den Siebträger befüllen
1. Entscheiden Sie, ob Sie einen einfachen oder einen doppelten Espresso kochen möchten.
2. Zur Zubereitung von einem einfachen Espresso setzen Sie den (kleineren) 1-fach Siebeinsatz in den Siebträger ein; für einen doppelten
Espresso benutzen Sie den (größeren) 2-fach Siebeinsatz (Abb. D).
3. Verwenden Sie den Messlöffel, um den Siebeinsatz zu befüllen (Abb. E). Für einen einfachen Espresso nehmen Sie 1 Messlöffel und für
einen doppelten 2 Messlöffel (Abb. F). Füllen Sie einen gestrichenen, nicht einen gehäuften Messlöffel Kaffee ein (Abb. G).
4. Drücken (pressen) Sie den Kaffee mit Hilfe des flachen Endes des Messlöffels leicht in den Siebträger (Abb. H), bis der Kaffee glatt
gestrichen ist. Sie müssen den Kaffee soweit verdichten, dass beim Durchlaufen des Wassers durch den Kaffee genügend Widerstand
aufgebaut wird. Ist der Kaffee zu lose, läuft das Wasser zu leicht hindurch und der Geschmack kann sich nicht voll entfalten. Ist der
Kaffee zu fest, kann das Wasser nur schwer durchlaufen und der Kaffee wird herb und bitter.
Den Siebträger befestigen
1. Achten Sie darauf, dass sich keine Kaffeerückstände auf dem Rand des Siebträgers befinden. Setzen Sie ihn mit dem Griff nach links
zeigend in die Maschine ein, so dass der Griff an der U Markierung ausgerichtet ist (Abb. J).
2. Drücken Sie den Siebträger nach oben und drehen Sie ihn dann nach rechts, bis er sich nicht mehr weiterbewegen lässt (Abb. K).
• Um den Siebträger zu entfernen, drehen Sie ihn nach links, bis der Griff und die U Markierung aufeinander ausgerichtet sind.
Brühvorgang
1. Stellen Sie eine Tasse/Tassen auf die Auffangschale unter dem Auslass des Siebträgers. Sie können einen einfachen und einen
doppelten Espresso in eine Tasse füllen oder einen doppelten Espresso auf zwei Tassen aufteilen, indem Sie zwei Tassen
nebeneinander unter den Auslass stellen und den Siebträger mit dem 2-fach Siebeinsatz vorbereiten.
2. Achten Sie darauf, dass sich der Dampfregler auf der (A) Position befindet.
3. Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Regler auf die (F) Position stellen.
4. Das Gerät beginnt mit dem Aufheizen. Der Zeiger der Statusanzeige bewegt sich auf die Aufheizen-Position (C) und die Lampe blinkt
langsam pulsierend auf.
5. Sobald das Gerät aufgeheizt ist, bewegt sich der Zeiger auf die „betriebsbereit" Position (B) und die Lampe leuchtet beständig auf.
6. Stellen Sie den Regler auf die Brüh-Position (G). Die Kaffeemaschine pumpt etwas Wasser in den Träger, bevor sie einige Sekunden
lang pausiert. Dieses Vorbrühen vor sorgt dafür, dass sich der volle Geschmack des Kaffees entfalten kann.
Nachdem der Kaffee vorgebrüht wurde (ca. 5 Sekunden), beginnt der Kaffee, durch den Siebträger zu laufen. WICHTIG: Lassen Sie die
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Maschine während des Brühvorgangs nicht unbeaufsichtigt. Die Maschine brüht nun bis zu 60 Sekunden lang Kaffee. Sie
können selbst entscheiden, ob Sie den Brühvorgang manuell anhalten, sobald genügend Kaffee gekocht wurde
(normalerweise 30 ml für einen einfachen und 60 ml für einen doppelten Espresso). Um den Brühvorgang zu stoppen, stellen Sie
den Regler von der Brüh-Position (G) auf die An- (F) oder Aus-Position (A).
8. Sobald Sie fertig sind, stellen Sie den Regler auf die Aus-Position (A).
DAMPF-/HEISSWASSER-FUNKTIONEN
Die Dampf-/Heißwasser-Funktionen können zum Erhitzen und Aufschäumen von Milch sowie zum Aufwärmen von Getränken, die kalt
geworden sind, eingesetzt werden.
Milch erhitzen
1. Stellen Sie den Regler auf die Dampf-Position (D). Die Anzeige bewegt sich auf die Vorheizen-Position (C), während das Gerät
aufgeheizt wird. Sobald die richtige Temperatur erreicht ist, bewegt sich die Anzeige auf die (D) Position.
2. Füllen Sie Milch in eine kleine Kanne.
3. Halten Sie die Kanne so unter die Dampfdüse, dass die Düse in die Milch eingetaucht ist.
4. Drehen Sie den Dampf-/Heißwasser-Regler gegen den Uhrzeigersinn. Je weiter Sie den Regler gegen den Uhrzeigersinn drehen, desto
mehr Dampf wird erzeugt.
5. Ist die Milch auf die von Ihnen gewünschte Temperatur erwärmt, drehen Sie den Dampf-/Heißwasser-Regler im Uhrzeigersinn auf die
Aus-Position (A).
6. Reinigen Sie die Dampfdüse.
Milch aufschäumen
1. Befolgen Sie Schritt 1 und 2 unter „Milch erhitzen". Verwenden Sie für ein optimales Ergebnis kalte Milch aus dem Kühlschrank.
2. Halten Sie den Becher wie oben beschrieben unter die Düse und öffnen Sie den Dampf-/Heißwasser-Regler nach Bedarf.
3. Um grobporigen Milchschaum zu erzeugen, halten Sie die Düse nur knapp unter die Oberfläche der Milch und machen Sie, während
der Dampf erzeugt wird, mit dem Becher kreisende Bewegungen (Abb. L).
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