관리 및 유지 / 기본 정보 - Elo TouchSystems Darling XS Manual

때까지 기다립니다. 주의: 분출되는 증기는 매우 뜨겁습니다.
밸브 위에 손을 가져가지 않도록 하고 증기가 모두 빠질 때까
지 기다리십시오. 안전밸브가 내려갔을 때에만 뚜껑을 열 수
있을 것입니다. 본 버전은 (스프, 스튜, 콩류 및 파스타와 같
은)거품이 일거나 걸쭉한 음식에는 적합하지 않습니다.
주의:
잠금핀이 내려가지 않으면 (압력이 아직 남아있습니다), 압력
솥을 열지 않아야 합니다. 압력솥을 열 때에는 부상을 방지하
기 위해 장갑을 착용하십시오.
쌀죽, 포타주 등과 같은 걸쭉한 음식인 경우, 기포를 제거하
기 위해 압력솥을 살짝 흔들어야 합니다. 절대로 뚜껑을 강제
로 열지 마십시오!
안전 배출구 청소
안전 배출구를 청소하기 위
해서는, 먼저 고정 나사를
풉니다 (그림. 10 참조). 그
런 다음 안전 배출구를 들어
올리고 이를 깨끗하게 청소
합니다. 이 용도로 제공된 스
패너를 사용합니다.
안전 배출구가 분리되지 않을 수 있습니다!
압력조절밸브 제거
실리콘 패킹 링을 청소하기 위해서는, 압력조절밸브를 제거
해주십시오 (그림. 6, 81페이지 참조)..
안전 배출구(빨간색
표시)용 지지 나사
압력조절밸브
용 실리콘 패킹
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관리 및 유지
사용 후, 따뜻한 물과 비마모성 주방 세제로 압력솥을 세척합
니다. 뚜껑과 고무 캐스킷은 식기세척기에 사용할 수 없습니
다. 잘 씻기지 않으면 잠시 동안 담가 두는 것이 좋습니다. 오
염이 심한 경우라도, 날카롭거나 뾰족한 물체를 사용해 세척
하지 마십시오. 식초를 사용해 물때를 제거합니다.
고무 개스킷은 주방 세제로 세척하지 않습니다. 세척 후에는,
냄비와 뚜껑을 완전히 건조시키고 뚜껑을 뒤집어서 보관해야
합니다. 고무가 더 빠르게 손상되는 원인이 되므로, 압력솥의
뚜껑을 닫은 채 보관하는 것은 좋은 생각이 아닙니다.
기본 정보
나사 조임 이음은 시간이 지남에 따라 헐거워질 수 있습니다.
그러나, 표준 드라이버를 사용해 쉽게 조일 수 있습니다. 인
덕션레인지는 가끔 요리하는 동안 윙윙거리는 소음이 발생
할 수도 있습니다. 이는 기술적인 이유때문이며 압력솥의 결
함을 나타내는 것은 아닙니다. 냄비의 바닥 직경이 화구의 크
기와 맞아야 하며, 그렇지 않으면, 특히 바닥 직경이 더 작으
면 화구가(자기장) 냄비의 바닥에 반응하지 않을 수 있습니
다. 중불 이하에서 압력솥를 예열합니다. 빈 압력솥은, 특히
그림 10
인덕션 요리판 위에서 최고 500°C까지 매우 빠르게 온도에
도달합니다.
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