Moulinex cuisine companion HF800A Manual page 14

INGEBRUIKNAME:
Uw apparaat is voorzien van een '0/1'-schakelaar, schuif de schakelaar naar stand 1.
(Cf. Fig. 9)Uw apparaat is voorzien van de volgende accessoires:
Deze accessoires zijn eveneens voorzien van handgrepen zodat u ze gemakkelijker kunt
vasthouden tijdens het koken.
NL
F1
Soepen mixen
Compotes mixen
Groenten hakken
Vlees hakken
Vis hakken
Gebruik dit accessoire niet om harde producten fijn te hakken, gebruik het kneed-/hakmes F4.
Bereide schotels
Mengt de zonder de ingrediënten te beschadigen,
Zeer nuttig voor de bruinbakfase van bepaalde gerechten (risotto, soepen).
Braadschotels
F2
Stoofschotels
Risotto
Ratatouille, Chutneys, Peulvruchten (Instellingen: zie kookboek)
F3
Eiwitten
Mayonaise,
Slagroom
Sauzen, Crèmes, Garnering
(aardappelpuree, polenta ...)
V9 max.
Witbrooddeeg kneden
Kruimeldeeg, zout deeg,
speciaal brooddeeg kneden
Het gistdeeg kneden
F4
(brioche, kouglof...)
Licht deeg mengen
(cake...)
Noten verpulveren
Harde ingrediënten hakken
Hakken van harde producten
Ijs crushen
Pannenkoekenbeslag , wafelbeslag
F5
Stoombereidingen van
groenten, vis of vlees
Soepen met stukjes
E1
Stoomregeldop
- Stoomstand maxi (a) = stoomkoken.
- Stoomstand mini (b) = risotto, roomdesserts, sauzen enz.
max
3min 2,5L
40s 1Kg
15s 1Kg
30s 1Kg
15s 1Kg
5min 500g
45min 2,5L
22min 1,5Kg
7
5/10min
max.
2/5min 0,5L
tot 1/20min 1L
2min 30s 1,2Kg
2min 30s 1Kg
1min 30s
0,8Kg
2min
40s
1Kg
3min
1min 0,6Kg
1min 0,6Kg
1min 6 tot 10
1min 1,5L
20/40min 1Kg
40/45min 2,5L
a
b
22
UW APPARAAT IS VOORZIEN VAN 2
WERKINGSMODI:
• Automatische modus:
Snelheid, kooktemperatuur en -tijd zijn
automatisch voorgeprogrammeerd
sauzen, soepen, stoofschotels,
stoombereidingen, deeg en desserts te
maken.
• Handmatige modus:
Persoonlijke instellingen van de parameters
snelheid, kooktemperatuur en -tijd voor een
gebruik dat aangepast is aan
voorkeuren.
MONTAGE VAN DE KOM, DE ACCESSOIRES
EN HET DEKSEL
• Maak alle elementen (D, E, F,
uitgezonderd het motorblok (A), met warm
zeepwater schoon voor het eerste gebruik.
Uw kom (D) is voorzien van een afneembare
aandrijfas (D3) om het schoonmaken te
vergemakkelijken.
• Vóór het eerste gebruik controleert u of al
het verpakkingsmateriaal is verwijderd.
Vergeet de bescherming tussen de kom (D)
en het motorblok (A) niet.
• Plaats de afdichtingsring (E4) op de
afdichtingsringhouder (E3) (Cf. Fig. 1), klik
het geheel op het deksel (E2) (Cf. Fig. 2).
• Plaats de afdichtingsring (D4) op de aandrijfas
(D3). Vergrendel het geheel op de bodem van
de kom met de vergrendelingsring (D5) (Cf.
Fig. 3).
• Plaats het gekozen accessoire op de kom:
- de accessoires (F1, F2, F3, of F4) op
de aandrijfas op de bodem van de kom
(Cf. Fig. 4.1),
Sauzen
Soepen
(programma P1 crèmes /
P2 purees)
Stoofschotels
(programma P1
groentestoofsels / P2
stoofschotels/ P3 risotto)
GEBRUIK VAN HET BEDIENINGSPANEEL (B)
Keuze van een automatisch programma:
- de stoommand in de kom (F5), (Cf. Fig.
4.3), vergeet niet op voorhand de bak met
0,7 l vloeibare bereiding (water, saus ...) te
vullen (Cf. Fig. 4.2 ).
• Doe de ingrediënten in de
om
stoommand.
• Zet de twee driehoeken op één lijn en plaats
het deksel op de kom (D) (Cf. Fig. 5), draai
het deksel in de richting van de pijl om het
te vergrendelen zonder erop te duwen (Cf.
Fig. 6).
• Plaats de stoomregelknop (E1) op het deksel,
uw
er zijn 2 mogelijkheden: stoomstand maxi (a)
of stoomstand mini (b).
Met de stoomstand "mini" kunt u
een maximale hoeveelheid
G), condensatie laten ontsnappen,
waardoor uw gerechten of sauzen
een betere consistentie krijgen (risotto,
roomdesserts, sauzen enz.).
Met de stoomstand "maxi" maakt u
voor al uw stoomgerechten
(soepen enz.) optimaal gebruik van
warmte en stoom in de kom.
Dankzij deze stand vermijdt u ook spatten
tijdens het mixen.
• Plaats de kom (D) op het motorblok (A). tot
u 'klik' hoort (Cf. Fig. 8).
• Het apparaat werkt alleen als de kom en het
deksel correct zijn geplaatst en zijn
vergrendeld op het motorblok.
Wanneer één van beide onderdelen niet
FR
correct is geplaatst of vergrendeld (Cf.
Fig. 10.1 en 10.2), begint het logo
knipperen wanneer we een
activeren.
Stoomkoker
(programma P1 zachte
stoom / P2 intense
stoom)
Deeg
(programma P1 brood /
P2 brioche / P3 cake)
Desserten
23
kom of
te
functie
NL