Crock-Pot CSC066X Instruction Manual page 53

NAPOMENA: Funkcija „SCHEDULE MEAL" (Planirano jelo) neće hranu kuhati dulje od 12 sati od početka vremena
kuhanja. Kada sat prođe planirano vrijeme hrane, sporo kuhalo automatski se prebacuje na „KEEP WARM" (Održavaj
toplinu).
NAPOMENA: Tehnologija TimeSelect automatski određuje pravilnu postavku topline na osnovu gornjih unosa. Hrana
će uvijek biti na temperaturi koja je sigurna za hranu, osim ako nestane električnog napajanja. Za više pojedinosti u
slučaju nestanka električnog napajanja pogledajte stranicu 9.
UPOTREBA RUČNE FUNKCIJE NA SPOROM KUHALU
1. Namjestite keramičku posudu na osnovicu za grijanje, dodajte sastojke u keramičku posudu i pokrijte je poklopcem.
Utaknite sporo kuhalu u električnu utičnicu i odaberite „MANUAL" (Ručno) na desnoj strani kontrolne ploče.
2. Odaberite „TEMP" (Temperatura) da biste odabrali postavku temperature između „HIGH" (Visoka), „LOW" (Niska) ili
„KEEP WARM" (Održavaj toplinu).
NAPOMENA: Postavka „KEEP WARM" (Održavaj toplinu) služi SAMO za održavanje topline već skuhane hrane.
NEMOJTE kuhati upotrebom postavke „KEEP WARM" (Održavaj toplinu). Ne preporučujemo korištenje postavke
„KEEP WARM" (Održavaj toplinu) na dulje od 4 sata.
3. Upotrijebite tipke „HOUR" (Sati) i „MINUTE" da biste odabrali vrijeme kuhanja u koracima od 15 minuta, do 20 sati.
Odaberite vrijeme kako je navedeno u receptu. Vrijeme će započeti s odbrojavanjem u koracima od po jedne minute.
Upotrijebite „CANCEL TIMER" (Otkaži brojač) da biste izbrisali odbrojavanje vremena. To će omogućiti da vaše
sporo kuhalo ostane na svojoj trenutnoj postavki dok se ne isključi. Za otkazivanje ručne funkcije odaberite tipku
započinjanja/zaustavljanja.
4. Za recepte koji zahtijevaju različita vremena, odaberite vrijeme koje je najbliže postavki na sporom kuhalu. Primjerice,
da biste kuhali recept koji potražuje vrijeme kuhanja od 7 do 9 sati na postavki „LOW" (Nisko), kuhajte 8 sati.
5. Kada se vrijeme kuhanja završi, sporo kuhalo Crock-Pot
(Održavaj toplinu).
6. Da biste isključili sporo kuhalo Crock-Pot , pritisnite tipku „START/STOP" (Početak/Zaustavljanje) i izvucite utikač
®
uređaja iz električne utičnice.
7. Kada je kuhanje dovršeno, odvojite sporo kuhalo od električnog napajanja i pustite da se ohladi prije čišćenja.
NAPOMENE O UPOTREBI
• Da biste prebacili između „LBS" (Funte) i „KGS" (Kilogrami), tipku „AMOUNT" (Količina) držite pritisnutom na 3
sekunde.
• Da biste promijenili trenutačno vrijeme, tipku „CLOCK SET" (Postavljanje sata) držite pritisnutom na 3 sekunde.
Vrijeme prilagodite korištenjem tipki „HOUR" (Sati) i „MINUTE", a zatim pritisnite tipku „CLOCK SET" (Postavljanje
sata) da biste potvrdili odabir.
• Ako sat prestane raditi ili nakon priključivanja u električno napajanje trepće simbol slabe baterije, tada bateriju treba
zamijeniti. Za pojedinosti pogledajte stavku Baterija.
• U slučaju nestanka električnog napajanja, zaslon i svjetlosni pokazivači će treptati kada se napajanje obnovi. Sve
postavke sporog kuhala su izbrisane i moraju se ponovno postaviti. Ovo može rezultirati da hrana ne bude sigurna za
konzumiranje. Ako ne znate koliko dugo je napajanje bilo nedostupno, predlažemo da bacite hranu.
•
Da biste izbjegli prejako ili preslabo kuhanje, posudu za kuhanje uvijek napunite ½ do MAX volumena i pridržavajte se
preporučenih vremena kuhanja.
•
Nemojte previše napuniti posudu za kuhanje. Da biste spriječili izlijevanje, posudu za kuhanje nemojte puniti više od
MAX volumena.
•
Uvijek kuhajte s postavljenim poklopcem i na preporučeno vrijeme. Nemojte uklanjati poklopac tijekom prva dva sata
kuhanja, kako bi se toplina učinkovitije nakupila.
•
Prilikom rukovanja poklopcem ili posudom za kuhanje uvijek koristite rukavice za kuhanje. "Obratite pažnju na vruću
paru prilikom otvaranja ili uklanjanja poklopca.
•
Isključite utikač napajanja kada je kuhanje završeno i prije čišćenja.
•
Odvojiva posuda za kuhanje otporna je na korištenje u pećnici. Posuda za kuhanje podesna je za korištenje na
plinskoj, električnoj ili indukcijskoj grijaćoj ploči. Pogledajte donju tablicu.
automatski se prebacuje na postavku „KEEP WARM"
®
104
VODIČ ZA PRILAGOĐAVANJE RECEPATA
Ovaj je vodič izrađen da vam pomogne u prilagođavanju vaših vlastitih i drugih recepata za vaše sporo kuhalo. Većina
uobičajenih pripremnih koraka nisu potrebni kada upotrebljavate sporo kuhalo. U većini slučajeva svi se sastojci mogu
odjednom staviti u sporo kuhalo i kuhati cijeli dan. Općenito:
•
Dopustite dovoljno vrijeme kuhanja.
•
Kuhajte poklopljeno.
• Za najbolje rezultate i da biste spriječili isušivanje ili pregorijevanje hrane, uvijek se pobrinite da u receptu koristite
zadovoljavajuću količinu tekućine.
VRIJEME RECEPTA KUHANJE NA NISKOM
15 do 30 minuta 4 do 6 sati
30 do 45 minuta 6 do 10 sati
50 minuta do 3 sata 8 do 10 sati
TJESTENINA I RIŽA:
•
Za najbolje rezultate upotrijebite rižu dugog zrna, osim ako recept drukčije potražuje. Ako riža nije potpuno skuhana
nakon predloženog vremena, dodajte još 1 do 1½ čašu tekućine na jednu čašu kuhane riže i nastavite kuhati još 20 do
30 minuta.
•
Za najbolje rezultate s tjesteninom prvo djelomično prokuhajte tjesteninu u kipućoj vodi dok ne omekša. Tjesteninu
dodajte tijekom posljednjih 30 do 60 minuta kuhanja.
GRAH:
•
Sušeni grah, posebice crveni grah, mora se prokuhati prije dodavanja u recept.
•
Kuhani grah u konzervi može se upotrijebiti umjesto sušenog graha.
POVRĆE:
•
Sporo kuhanje korisno je za velik je broj vrsta povrća, kako bi moglo razviti svoj potpuni okus. U vašem sporom kuhalu
imaju sklonost da se neće prejako skuhati, kao što je slučaj kod pripreme u pećnici ili na štednjaku.
•
Kada kuhate recepte s povrćem i mesom, povrće smjestite u sporo kuhalo prije mesa. Povrće se u sporom kuhalu
uobičajeno kuha sporije u odnosu na meso, te ima korist od djelomičnog potapanja u tekućinu za kuhanje.
MLIJEKO:
•
Mlijeko, vrhnje i kiselo mlijeko se razlažu tijekom produljenog kuhanja. Kada je to moguće, dodajte tijekom posljednjih
15 do 30 minuta kuhanja.
•
Kremaste juhe u prahu mogu nadomjestiti mlijeko i mogu se dulje kuhati..
JUHE:
•
Neki recepti potražuju velike količine vode/temeljca. U posudu za kuhanje prvo dodajte sastojke juhe, a zatim dodajte
vodu/temeljac samo da prekrijete sastojke. Ako je poželjna rjeđa juha, dodajte vodu prilikom posluživanja.
MESO:
•
Obrežite masnoće, dobro isperite i osušite papirnatim ručnikom.
•
Pripremno potamnjivanje mesa omogućuje ispuštanje masti prije sporog kuhanja i također dodaje na okusu.
•
Meso treba odložiti u posudu za kuhanje tako da ne dodiruje poklopac.
•
Kod manje ili veće izrezanih komada mesa prilagodite količinu povrća ili krumpira tako da je posuda uvijek ispunjena
½ do ¾.
KUHANJE NA VISOKOM
1½ do 2 sata
3 do 4 sati
4 do 6 sati
105