Reinigung - Bartscher Hot display unit 8x1/6GN-R Instruction Manual

6. Reinigung

WARNUNG!
Schalten Sie vor der Reinigung das Gerät über den
Ein-/Ausschalter aus und trennen Sie es von der
Stromversorgung (Netzstecker ziehen!).
Lassen Sie das Gerät abkühlen.
Verwenden Sie zur Reinigung des Gerätes niemals einen
Druckwasserstrahl.
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
VORSICHT!
Benutzen Sie niemals aggressive Reiniger, z. B. Scheuerpulver, alkoholhaltige
Reiniger, Verdünnung, welche die Oberfläche des Gerätes beschädigen können.
o Reinigen Sie das Gerät regelmäßig am Ende des Arbeitstages, bei Bedarf auch
zwischendurch oder wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wird.
o Öffnen Sie die Hebetür und entnehmen Sie die GN-Behälter mit den Speisen aus der
Aufsatzvitrine. Lagern Sie die Speisen im Kühlschrank, damit sie nicht verderben.
o Reinigen Sie die Frontscheibe und Rahmen von innen gründlich mit einem weichen,
feuchten Tuch. Wischen Sie mit klarem Wasser nach und trocknen Sie die
Frontscheibe anschließend ab.
o Reinigen Sie den Abstellbereich für GN-Behälter mit einem weichen, feuchten Tuch.
Achten Sie darauf, dass keine Flüssigkeit in die Lüftungsschlitze der Bodenplatte
gelangt. Trocknen Sie die gereinigten Flächen gründlich ab.
o Schließen Sie die Hebetür und wischen Sie die Frontscheibe mit Rahmen von außen,
sowie das Gehäuse mit warmem Wasser, mildem Reinigungsmittel und einem
weichen Tuch ab. Trocknen Sie anschließend die gereinigten Flächen mit einem
weichen Tüch ab.
o Reinigen Sie sorgfältig die genutzten GN-Behälter und die Stege mit einem weichen
Tuch und mildem Reinigungsmittel, trocknen Sie diese anschließend gründlich ab.
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