Bedienung - Bartscher Hot display unit 8x1/6GN-R Instruction Manual

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5.2 Bedienung

Gerät vorbereiten
Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör (GN-Behälter, Stege) gründlich vor dem
ersten Gebrauch und trocknen Sie sie anschließend ab. Beachten Sie die Hinweise
im Abschnitt 6 „Reinigung".
Setzen Sie nach der Reinigung die 1/6 GN-Behälter mit Hilfe der Stege im
Abstellbereich für GN-Behälter der Aufsatzvitrine ein. Schließen Sie die Hebetür.
Gerät in Betrieb nehmen
Schließen Sie das Gerät an eine Einzelsteckdose mit Schutzkontakt an.
Schalten Sie das Gerät mit dem Ein-/Ausschalter ein. Die im Schalter integrierte
grüne Netz-Kontrollleuchte leuchtet auf und zeigt an, dass das Gerät an die
Stromversorgung angeschlossen ist.
Speisen warm halten
HINWEIS!
Bevor Sie die Aufsatzvitrine mit den gewünschten Speisen bestücken, achten
Sie darauf, dass die eingestellte Betriebstemperatur erreicht ist.
Stellen Sie die gewünschte Temperatur für die jeweiligen Speisen im Bereich
von 30 °C bis 90 °C mit dem Temperaturdrehregler des Gerätes ein. Die orange
Aufheiz-Kontrolllampe leuchtet auf.
Heizen Sie die Aufsatzvitrine ohne Speisen bis auf die eingestellte Temperatur auf.
Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet das Heizelement ab und die
orange Aufheiz-Kontrolllampe erlischt.
HEIßE OBERFLÄCHE! Verbrennungsgefahr!
Während des Betriebs werden das Gehäuse und die
Frontscheibe sehr heiß. Berühren Sie das heiße Gerät
nicht. Bedienen Sie das Gerät nur mit Hilfe der dafür
vorgesehenen Bedienelemente und Griffe.
Benutzen Sie zum Auffüllen und Entnehmen der heißen
Speisen Schutzhandschuhe.
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