Informazioni Tecniche - Angelo Po 1G0FR4ED Use And Installation Manual

A)Modello apparecchiatura.
B)Tipo di personalizzazione.
C)Identificazione costruttore.
D)Classe di isolamento.
E)Anno di costruzione.
F) Numero di matricola.
G)Grado di protezione.
H)Paese di destinazione.
L) Tensione (V).
MODALITÀ DI RICHIESTA ASSISTENZA
Per qualsiasi esigenza rivolgersi ad uno dei centri
autorizzati. Per ogni richiesta di assistenza tecnica,

INFORMAZIONI TECNICHE

DESCRIZIONE GENERALE APPARECCHIATURA
La friggitrice elettrica, d'ora innanzi definita appa-
recchiatura, è stata progettata e costruita per la frit-
tura dei cibi, nell'ambito
professionale.
Organi principali
A)Vasca di frittura; realizzata in acciaio inox.
B)Apertura di sfiato; per evacuare il calore gene-
rato dalle resistenze.
C)Manopola di comando; per attivare e disattivare
l'alimentazione elettrica dell'apparecchiatura.
D)Spia rete; per segnalare l'attivazione dell'alimen-
tazione elettrica.
E)Spia temperatura; per segnalare la fase di riscal-
damento dell'olio contenuto nella vasca.
F) Leva scarico olio; per scaricare l'olio contenuto
nella vasca.
G)Tubo scarico olio.
DATI TECNICI
Vedi tabelle e "Scheda allacciamenti" in fondo al
manuale.
M)Assorbimento (A).
N)Frequenza (Hz).
P)Potenza dichiarata (kW).
Q)Indicatore tensione di collaudo.
R)Pressione idrica massima (bar).
S)Consumo acqua (l/h).
T) Velocità di rotazione (giri/min).
U)Tipo di servizio.
indicare i dati riportati sulla targhetta di identificazio-
ne ed il tipo di difetto riscontrato.
della ristorazione
H)Supporto appendicestello; per appoggiare il ce-
L) Pannello di controllo; per gestire le funzioni opera-
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stello durante la fase di scolatura dei cibi.
tive dell'apparecchiatura.
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