Table of Contents
Advertisement
SOVELTUVIEN KEITTOASTIOIDEN KÄYTTÖ
Laadukkaammilla pannuilla saa parempia tuloksia
• Hyvät pannut tunnistaa niiden pohjasta. Pohjan tulisi olla
mahdollisimman paksu ja tasainen.
• Uutta pannua ostettaessa tulisi kiinnittää erityistä huomiota
pohjaosan halkaisijaan. Valmistajat ilmoittavat usein vain yläreunan
halkaisijan.
• Pannuja joiden pohja on vioittunut, epätasainen tai halkeillut ei tule
käyttää. Tällaisen pannun liukuminen laitteen pinnalla voi aiheuttaa
pysyviä naarmuja.
• Pannut ovat yleensä kylminä hieman sisäänpäin kaartuvia (koveria).
Niiden ei tulisi koskaan olla ulospäin kaartuvia (kuperia).
• Jos halutaan käyttää tavallisesta poikkeavaa pannutyyppiä, kuten
esimerkiksi painekeitintä, haudutuspannua tai wokkipannua,
käytössä tulee noudattaa valmistajan ohjeita.
Energiansäästöohjeita
Kallisarvoista energiaa voidaan
säästää noudattamalla seuraavassa
annettuja ohjeita.
• Sijoita aina kattilat ja pannut
paikoilleen, ennen kuin keittoalue
kytketään käyttöön.
• Likaiselta näyttävät keittoalueet ja
pannut lisäävät energian kulutusta.
• Sulje kattiloiden ja pannujen kannet
huolellisesti ja kokonaan aina, kun
se on mahdollista
• Kytke keittoalueet pois käytöstä,
ennen kuin keittoaika päättyy, jolloin
jälkilämpöä voidaan hyödyntää
ruoan lämpimänä pitämisessä tai
sulatuksessa.
28 -
keittolevyn käyttö
Oikein!
Väärin!
Advertisement
Chapters
Table of Contents
