Fonctionnement Des Plaques De Cuisson À Induction - Vollrath 9718C-1-VCL Operator's Manual

FONCTIONNEMENT DES PLAQUES DE CUISSON À INDUCTION
Pour votre sécurité
Ces consignes de sécurité doivent être suivies à tout moment sous
peine de blessures.
Pour réduire le risque de blessures et d'endommagement de
l'appareil :
• Par mesure de précaution, les personnes ayant un stimulateur
cardiaque devront se tenir à au moins 12" (30 cm) de l'appareil en
marche. Des études ont montré que l'élément d'induction ne
perturbera pas les stimulateurs cardiaques.
• Maintenez toutes les cartes de crédit, permis de conduire et autres
articles à bande magnétique à l'écart de l'appareil en marche. Le
champ magnétique de l'appareil endommagera les informations
présentes sur ces bandes.
• La surface de chauffe est faite d'un matériau robuste non poreux.
Toutefois, si elle se fissure ou se casse, cessez de l'utiliser et
débranchez immédiatement l'appareil.
• Ne laissez pas une casserole vide sur l'appareil en marche.
• Ne touchez pas la surface de cuisson. Elle reste chaude après l'arrêt
de l'appareil.
• Ne placez aucun objet derrière les panneaux d'admission ou
d'évacuation d'air.
• Ne placez aucun poids sur le bouton de commande.
Présentation
Cet appareil est réservé à une utilisation dans les opérations de
restauration commerciales. Il n'est pas prévu pour une utilisation
ménagère, industrielle ou en laboratoire. Il est destiné à une utilisation
avec une batterie de cuisine prête pour l'induction.
Batterie de cuisine pour plaques de cuisson à induction
• Fond plat mesurant entre 4¹⁄₂" (11,4 cm) et 10¼" (26 cm)
de diamètre
• Acier inoxydable ferreux
• Fer
• Fonte
Batterie de cuisine inadaptée
• Batterie de cuisine dont le fond mesure moins de 4¹⁄₂" (11,4 cm)
• Batterie de cuisine en terre cuite, verre, aluminium, bronze ou cuivre
• Articles de cuisson avec tout type de socle à pieds
8 Module de ventilation vers le bas avec plaque(s) de cuisson à induction Manuel d'utilisation
Fonctions et commandes
F
E
A
A Bouton Marche/Arrêt.
B Bouton Puissance/Température. Appuyez pour basculer entre
la commande de niveau de puissance (1-100) et la commande
de température, et les degrés Fahrenheit et Celsius.
C Bouton Minuterie. Démarre la minuterie.
D Bouton de commande. Permet de sélectionner la température,
la puissance ou le temps, selon le mode.
E Voyants ºF et ºC. S'allument pour indiquer quelle unité de
température s'affiche.
F Panneau d'affichage.Affiche le niveau de puissance, la
température, le temps de la minuterie ou un code d'erreur.
G Voyant Timer. S'allume quand la minuterie fonctionne.
G
B C D