Gastroback Design Mini Chopper Plus Operating Instructions Manual page 12

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schreiten Sie nicht die Mengenangaben in dieser Anleitung. Füllen Sie bei der
Verarbeitung von Flüssigkeiten niemals mehr als 400 ml ein. Bei stark schäu-
menden Lebensmitteln (Beispiel: Sahne, Eiweiß) sollten Sie nicht mehr als 200 ml
einfüllen. Füllen Sie aber auch nicht zu wenig ein. Die Lebensmittel müssen min-
destens die unterste Klinge bedecken (ca. 125 ml).
Die Verarbeitungszeit hängt von der Art, Menge und Qualität der Lebensmittel
ab. Die Verarbeitungszeit für eine Füllung des Glasbehälters liegt jedoch nor-
malerweise nur bei einigen Sekunden (siehe folgende Tabelle).
Lassen Sie das Gerät nicht länger als 10 Sekunden kontinuierlich arbeiten.
Wenn Sie längere Bearbeitungszeiten brauchen, dann arbeiten Sie in Pulsen
und machen Sie zwischendurch Pausen von 10 Sekunden.
Schneiden Sie große Teile vor der Verarbeitung in kleinere Stücke (ca. 3-4 cm).
Käse: Das Gerät schneidet jede Art von Käse perfekt; sogar Weichkäse. Ver-
wenden Sie 2 oder alle 3 Klingenpaare und arbeiten Sie in Pulsen.
Tomaten, Nüsse, Zwiebeln usw.: Mit 2 oder 3 Klingenpaaren werden die
Zutaten fein gehackt. Arbeiten Sie in Pulsen.
Streuzucker, Getreide: Verwenden Sie nur das untere Klingenpaar. Die Zutaten
müssen die Klingen vollständig bedecken. Warten Sie nach dem Mahlen von
trockenen Zutaten immer mindestens 1 Minute, bevor Sie den Deckel öffnen.
Halten Sie Zündquellen (Beispiel: offenes Feuer, brennende Zigaretten) fern, um
eine Staubexplosion zu vermeiden.
Eis: Zum Zerstoßen von Eis verwenden Sie am besten alle drei Klingenpaare und
arbeiten in Pulsen. Sie sollten den Glasbehälter ein paar Minuten im Gefrierge-
rät vorkühlen.
Früchte: Waschen Sie die Früchte vor der Verarbeitung sorgfältig und entfer-
nen Sie alle nicht essbaren und harten Teile wie Stiele und Kerne. Außerdem
sollten Sie harte, dicke, bittere und mit Schädlingsbekämpfungsmitteln behan-
delte Schalen (Beispiel: Zitrusfrüchte) unbedingt vor der Verarbeitung entfernen.
Aufschäumen (Sahne, Milch, Eiweiß und Anderes): Wenn Sie stark schäu-
mende Lebensmittel verarbeiten, dann füllen Sie maximal 200 ml ein (unterste
Klinge ist gerade bedeckt). Andernfalls könnte das Gerät überschäumen. Schal-
ten Sie das Gerät sofort aus (EIN/AUS-Taste loslassen) und ziehen Sie den
Netzstecker aus der Steckdose, wenn Schaum zwischen Deckel und Motor
austreten sollte.
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