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Summary of Contents for Alfa Network DOLCE VITA TOP
- Page 1 DOLCE VITA...
- Page 2 SCHEDA TECNICA forno a gas GPL DOLCE VITA TOP FXDOLC-GGRI-T diamond grey Materiali utilizzati: lamiera ferro, acciaio inox, fibra ceramica Used material: iron sheet, stainless steel, ceramic fiber Tipo di refrattario: tavella silico-alluminoso Type of refractory: Alumina silicate bricks Combustibile raccomandato: gas GPL...
- Page 3 Misure / Dimensions 115,0 cm / 43,7 in 89,2 cm / 34,3 in 79,4 cm / 31,3 in 158,5 - 160,5 cm / 62,4 - 63,1 in 62 cm / 24,4 in 20,8 cm / 8,2 in 25,5 cm / 10 in 60,6 cm / 23,8 in 18 cm / 7 in Φ...
- Page 4 SCHEDA TECNICA forno a gas metano DOLCE VITA TOP FXDOLC-MGRI-T diamond grey Materiali utilizzati: lamiera ferro, acciaio inox, fibra ceramica Used material: iron sheet, stainless steel, ceramic fiber Tipo di refrattario: tavella silico-alluminoso Type of refractory: Alumina silicate bricks Combustibile raccomandato: gas Metano...
- Page 5 Misure / Dimensions 115,0 cm / 43,7 in 89,2 cm / 34,3 in 79,4 cm / 31,3 in 158,5 - 160,5 cm / 62,4 - 63,1 in 62 cm / 24,4 in 20,8 cm / 8,2 in 25,5 cm / 10 in 60,6 cm / 23,8 in Φ...
- Page 6 PULIZIA E SMONTAGGIO DEL BRUCIATORE Il bruciatore a gas deve essere pulito aspirando periodicamente in modo accurato i residui della cottura. Durante la pulizia di valvole e bruciatori, fare attenzione a non danneggiare il bruciatore. Prima di procedere alla pulizia occorre estrarre il bruciatore dal forno eseguendo la seguente procedura: 2.
- Page 7 PROCEDIMIENTO DE DESMONTAJE DEL QUEMADOR DE GAS El quemador de gas debe estar limpio; aspire bien los restos de alimentos periódicamente. Durante la limpieza de las válvulas y de los quemadores, preste atención a no dañar el quemador. Antes de proceder con la limpieza hay que extraer el quemador del horno mediante el siguiente procedimiento: 2.
- Page 8 ALFA REFRATTARI S.R.L. via Osteria della Fontana 63, 03012 Anagni (FR), Italy web site: www.alfaforni.com - www.alfaovens.com e-mail: info@ alfaforni.com tel: +39 0775.7821 - fax: +39 0775.782218...
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