Betrieb - Buffalo Bistro DY993 Instruction Manual

Contact grill
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Installation
Den Buffalo Bistro Kontaktgrill aus der Verpackung nehmen und darauf achten, dass die
Plastikschutzfolie und Verpackungsreste gründlich von der Oberfläche entfernt sind.
Auf eine feste, ebene Fläche stellen.
Buffalo empfiehlt ebenfalls, einen belüfteten Abstand von mindestens 100 mm rund um dieses Gerät
zu lassen.
Darauf achten, dass der Edelstahl-Abfallbehälter korrekt positioniert ist.
Mit dem Stecker an den Netzstrom anschließen. Der Grill ist jetzt betriebsbereit.
Kochfläche vorbereiten
Darauf achten, dass die Kochfläche sauber ist. Den Grill einschalten und großzügig Öl auf den Platten
verteilen.
Den Grill mit dem Thermostatregler auf 110°C stellen.
Sobald der Grill seine eingestellte Temperatur erreicht hat, abschalten und vorsichtig überschüssiges
Öl von den Platten abwischen.

Betrieb

Der Kontaktgrill sollte mindestens 5 Minuten vor dem Gebrauch eingeschaltet werden.
Um dieses Gerät effizient unregelmäßig nutzen zu können, wird empfohlen, dass die Grillplatten
geschlossen bleiben und das Thermostat ausgeschaltet ist, solange das Gerät nicht benutzt wird.
Dadurch wird der Stromverbrauch reduziert und der Grill heizt sich bei Bedarf schneller auf.
Buffalo empfiehlt, die Grillflächen vor jedem Gebrauch leicht einzufetten.
Für allgemeine Zubereitungsanwendungen reicht eine Temperatureinstellung von 200°C - 220°C aus.
Diese Richtwerte gelten aber u. U. nicht für bestimmte Speisen, individuelle Anforderungen oder je
nach Erfahrung mit dem Gerät.
Die Speisen einfach auf die untere Grillfläche legen, die obere Platte absenken und die Speisen nach
Bedarf grillen oder garen.
WENN OBERE PLATTE LIEFERTE DIE INBUSSCHLÜSSEL LOSE / STEIF GEBRAUCH
WIRD DIE SPANNUNG EINZUSTELLEN. DREHEN IM UHRZEIGERSINN FEST,
GEGEN DEN UHRZEIGERSINN ZU LÖSEN.
Hinweis: Dank der neuen Behandlung der flachen Platten sind die Oberflächen
jetzt glatter und damit noch besser zum Kochen und Reinigen geeignet.
Dagegen können die anfänglichen Oberflächen bei der ersten Verwendung
gerippte Markierungen aufweisen. Nach mehreren Stunden Kochen verblassen/
verschwinden solche Markierungen allmählich.
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DY993-DY998_ML_A5_v2 20200320.indb 22
2020/3/20 16:05

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