Samsung MC455THRCSR Owner's Instructions & Cooking Manual page 41

Makanan Bahagian Kuasa
Segar
KEK
500 g 180 W +
Kek Marbel
180 °C
(doh segar)
Mufin (doh 6 x 70 g 100 W +
segar) (400-500 g) 180 °C
PANDUAN UNTUK MOD PENAPAIAN
Mod ini boleh digunakan untuk menaikkan yis juga menyediakan yogurt. Rujuk kepada
jadual dan panduan tentang cara menggunakan mod di halaman ini. Letakkan doh ke
dalam mangkuk tahan panas dan tutup dengan plastik lekap. Apabila menyediakan
yogurt tuang 1 liter susu tahan lama (suhu bilik) ke dalam mangkuk kaca yang kecil
atau 6-7 bekas seramik. Tuang 100 g yogurt sekata ke dalam cawan, kaca rata dan
tutup dengan plastik lekap. Fungsi ini berjalan dengan suhu perolakan yang rendah.
Makanan Masa
Bahagian
Segar (j:min)
Doh piza 300-500 g 00:30- Letakkan doh di dalam mangkuk yang bersaiz sesuai dan letakkan
00:40 di atas dulang pembakar, letakkan di paras rak. Tutup dengan
plastik lekap.
Doh kek 500-1000 g 00:40- Letakkan doh di dalam mangkuk yang bersaiz sesuai dan letakkan
00:50 di atas dulang pembakar, letakkan di paras rak. Tutup dengan
plastik lekap.
Doh roti 750-1000 g 00:50- Letakkan doh di dalam mangkuk yang bersaiz sesuai dan letakkan
1j:00 di atas dulang pembakar, letakkan di paras rak. Tutup dengan
plastik lekap.
Yogurt 500-1000 ml 7j:00- Campurkan 100 g yogurt asli dengan 1 liter susu tahan lama (suhu
9j:00 bilik; 3,5% lemak). Tuang sama rata ke dalam 6-7 cawan seramik
atau gelas kecil. Tutup setiap satu dengan plastik lekap dan
letakkan di atas dulang pembakar, masukkan ke paras rak. Apabila
menyediakan yogurt buat kali pertama, kamu menyarankan agar
anda menggunakan serbuk penapaian, dengan bakteria asid laktik
kering dan tetapkan masa selama 9 jam. Inokulasi susulan boleh
dilakukan dengan masa normal 8 jam atau kurang.
MC455THRCSR_SP_DE68-03349L_MA.indd 41
Masa Arahan
20-25 Letakkan doh segar di dalam bekas
pembakar silikon segi empat tepat
(panjangnya 25 cm). Letakkan bekas
di atas rak rendah. Selepas membakar
biarkan selama 5-10 min.
18-22 Isikan doh segar sama rata di dalam
bekas pembakar silikon untuk 6 mufin
besar. Letakkan bekas di atas rak rendah.
Selepas membakar biarkan selama
5 min.
Arahan
RESIPI ASAS:
Kek
Campurkan 500 g tepung gandum, 1 bungkus ragi kering (7 g), 50 g
gula, dan ¼ sudu teh garam. Tambahkan 250 ml susu hangat (untuk
menghangatkan susu sejuk gunakan 30-40 saat dengan 900 W) dan
gaul hingga sebati. Tambah 100 g mentega lembut (untuk melembutkan
mentega sejuk gunakan ketuhar 30-40 saat dengan 900 W), dan 1 biji telur
segar (suhu bilik). Sediakan doh menggunakan fungsi uli perkakas dapur
anda selama 5 min.
Piza
Campurkan 300 g tepung gandum, 1 bungkus ragi kering (7 g), 1 sudu teh
gula, dan 1 sudu teh garam. Tambah 200 ml air suam, 1 sudu besar minyak
zaitun dan sediakan doh menggunakan fungsi uli perkakas dapur anda
selama 5 min.
PETUA KHAS
Mencairkan mentega
Letakkan 50 g mentega di dalam bekas kaca kecil yang dalam. Tutup
dengan penutup plastik. Panaskan selama 20-30 saat menggunakan
900 W sehingga mentega cair.
Memasak jem
Letakkan 600 g buah-buahan (contohnya beri campur) di dalam mangkuk
pyrex kaca bertutup yang sesuai saiznya. Tambahkan 300 g gula penjeruk
dan kacau rata. Masak bertutup selama 9-11 minit menggunakan 900 W.
Kacau rata beberapa kali semasa memasak. Tuangkan langsung ke dalam
gelas-gelas jem yang kecil dengan penutup putar. Biarkan pada penutup
selama 5 min.
Memasak puding/kastad
Campurkan serbuk puding dengan gula dan susu (500 ml) dengan
mengikut arahan pembuat dan kacau rata. Gunakan mangkuk pyrex kaca
bertutup yang sesuai saiznya. Masak bertutup selama 6 hingga 7 minit
menggunakan 900 W. Kacau rata beberapa kali semasa memasak.
41
2013-01-30 8:07:26