Masa Con Levadura; Gofres; Batido De Plátano Y Vainilla; Smoothie De Plátano Y Kiwi - Silvercrest SKV 1200 B2 Operating Instructions Manual

Masa con levadura

Ingredientes:
■ 500 g de harina de trigo
■ 25 g de levadura fresca o 1 sobre de levadura
seca
■ Aprox . 1/4 l de leche tibia
■ 80 g de mantequilla o margarina
(a temperatura ambiente)
■ 80 g de azúcar
■ 1 huevo
Preparación:
1) Añada la harina, la levadura seca o la
levadura fresca desmenuzada y el resto de los
ingredientes (aunque no directamente sobre la
levadura) en el recipiente de mezcla 6 .
2) Mezcle todo lentamente con el gancho amasa-
dor 0 en el nivel 1 y, a continuación, durante
aprox . 3-4 minutos en el nivel 3 .
3) Tape el recipiente con un paño de cocina,
colóquelo en un lugar cálido y deje reposar la
masa hasta que aumente de forma visible .
4) A continuación, vuelva a amasar la masa .
5) Tras esto, la masa estará lista para seguir la
preparación .

Gofres

Ingredientes:
■ 200 g de azúcar
■ 500 g de harina
■ 5 g de levadura en polvo
■ 5 huevos
■ 400 ml de leche
■ 250 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
■ 2 sobres de azúcar vainillado
■ 96
│
ES
Preparación:
1) Añada los huevos, el azúcar y la mantequilla
en el recipiente de mezcla 6 y mézclelo todo
con las varillas de montar q hasta que se
forme una mezcla uniforme .
2) A continuación, añada la harina, el azúcar
vainillado y la levadura en polvo .
3) Por último, añada la leche poco a poco y
mezcle hasta que la masa alcance una consis-
tencia homogénea y blanda .
4) Hornee los gofres en un molde para gofres .
Batido de plátano y vainilla
Ingredientes:
■ 3 plátanos
■ 500 ml de leche
■ 2 sobres de azúcar vainillado
■ 1 cucharada de helado de vainilla
Preparación:
1) Pele los plátanos .
2) Añada los plátanos pelados, la leche, el
helado de vainilla y el azúcar vainillado en
la batidora t .
3) Mézclelo todo en el nivel 8 .
Smoothie de plátano y kiwi
Ingredientes:
■ 200 ml de zumo de naranja (recién exprimido)
■ 1 kiwi
■ 1/2 plátano
Preparación:
1) Pele el kiwi .
2) Pele el plátano .
3) Añada el kiwi, el plátano y el zumo de naranja
en la batidora t .
4) Mézclelo todo en el nivel 8 .
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