Kenwood BLP40 Instructions Manual page 41

come usare la grattugia
(se in dotazione)
Adatta per grattugiare parmigiano,
noce moscata, noce di cocco e
frutta secca.
1 Collocare gli ingredienti nell'unità
lama p.
2 Montare il coperchio o e girare
in senso antiorario per bloccare in
posizione 7.
tabella con suggerimenti per l'uso del macinatutto
Non azionare l'apparecchio più a lungo di quanto
specificato qui di seguito senza periodi di pausa.
Tritare continuamente per lunghi periodi può danneggiare
l'apparecchio.
ingredienti
Erbe –meglio se secche
e pulite
Noci
Chicchi di caffè
Cibo per bambini e puree Multi
Spezie – come pepe
nero, semi di
cardamomo, semi di
cumino, semi di
coriandolo, semi di
finocchio, spicchi interi,
ecc.
Peperoncini
Radice fresca di zenzero Tritare
Aglio
Parmigiano – tagliare in
cubetti da 1cm
Frutta secca
Noce di cocco
Noce moscata
consigli
Per un rendimento ottimale
l
nella lavorazione delle spezie, si
consiglia di non lavorarne più di
50g alla volta nel macinatutto.
Le spezie intere conservano molto
l
più a lungo l'aroma rispetto alle
spezie macinate, dunque è meglio
macinarne un poco alla volta, per
mantenere il loro gusto.
Per ottenere l'aroma più intenso
l
e gli oli essenziali, è consigliabile
arrostire le spezie intere prima di
macinarle.
3 Collocare il macinino sull'unità
4 Selezionare una velocità o usare il
macinino
Multi
Multi o tritare
Multi o tritare
Tritare
Tritare
Tritare
Grattugiare
Grattugiare
Grattugiare
Grattugiare
l
cura e pulizia
l
l
l
41
motore e bloccare girando in
senso orario fino a quando si sente
un "click" 6.
controllo a impulsi (P).
qtà max velocità
15g
50g
50g
50g
50g
30g
30g
4 spicchi
60g
50g
50g
2
Cibo per bebè/puree – lasciare
che gli alimenti cotti si raffreddino
(temperatura ambiente) prima di
lavorarli nel macinino.
Spegnere sempre l'apparecchio,
togliere la spina dalla presa di
corrente e smontarlo prima di
pulirlo.
Svuotare la caraffa prima di svitarla
dal gruppo delle lame.
Non immergere in acqua l'unità
delle lame.
durata
3 5 – 10 sec
3 10 – 15 sec
3 30 sec
3 30 sec
3 30 – 60 sec
3 10 sec
3 10 sec
3 10 sec
3 10 sec
3 10 sec
3 20 sec
3 40 sec