Summary of Contents for Status FRUIT, VEGETABLE AND HERB DEHYDRATOR, 30 L
Page 1
SUŠILNIK SADJA, ZELENJAVE IN ZELIŠČ, 30 L FRUIT, VEGETABLE AND HERB DEHYDRATOR, 30 L SUŠILICA VOĆA, POVRĆA I BILJA, 30 L OBST-, GEMÜSE- UND KRÄUTERTROCKNER, 30 L NAVODILA ZA UPORABO USER MANUAL UPUTSTVA ZA UPOTREBU BEDIENUNGSANLEITUNG innovations...
Page 3
SUŠILNIK SADJA, ZELENJAVE IN ZELIŠČ, 30 L NAVODILA ZA UPORABO innovations innovations izvorna pomagala izvirni pripomočki...
1. VARNOSTNA NAVODILA IN RAZLAGA DELOVANJA APARATA 1.1. OBRATOVALNI POGOJI Maksimalna temperatura okolice pri Okoliški zrak mora biti čist, relativna normalni uporabi je +40 °C, povprečje vlažnost ne sme presegati 50 % pri temperatur v času 24 ur pa ne sme maksimalni temperaturi +40 °C.
• uporabljate aparat za druge ali s pomanjkanjem izkušenj oz. namene, kot je predvideno, znanjem, če so pod nadzorom ali • ne upoštevate varnostnih poučeni glede uporabe aparata na varen način in da razumejo možne predpisov in navodil za uporabo. nevarnosti.
Page 6
1.5. SESTAVNI DELI SUŠILNIKA Na sliki 1 je predstavljen sušilnik sadja, zelenjave in zelišč, z volumnom 30 l. V nadaljevanju so pri razlagi postopkov delovanja navedene številke na enak način, kot so na sliki. Slika 1: Sušilnik sadja, zelenjave in zelišč, 30 l Ročaj za odpiranje vrat sušilnika Pladenj z rešetko Pladenj z mrežico...
Nastavite ustrezno temperaturo sušenja. www.status.si. c.) Notranjost aparata očistite z vlažno krpo. g.) Aparat aktivirate z nastavitvijo časa sušenja. Slika 2: Sušilnik sadja, zelenjave in zelišč, 30 l, s pladnji posušenih živil 2.1.1.
Page 8
čas pustite, vakuumiranje, ki so na voljo tudi v Statusovem da se ohladijo in takoj zatem spravite v neprepustno prodajnem asortimanu na www.status.si. embalažo. Tako preprečite, da bi se živila ponovno • Sadne priboljške odstranite iz podloge dokler je navlažila, da bi prišla v stik z insekti in da bi se posamezni...
Page 9
Prostor za shranjevanje posušenih živil mora biti hladen, PRIPOROČILO: Preden sadje, ki ste ga sušili skupaj z suh in temen. Idealna temperatura za shranjevanje lupino, shranite za daljše obdobje, ga za 48 ur shranite posušenih živil je nekje med 0 in 15 °C. Če za v zamrzovalno skrinjo.
Page 10
2.2.2. TABELA SUŠENJA RAZLIČNIH VRST SADJA vedno zapišete lastne izkušnje. Pri nekaterih vrstah Tabela sušenja naj služi zgolj kot vodič in izhodišče, sadja priporočamo predhodno obdelavo. Obdelava saj je čas sušenja odvisen od količine sadja na s sokom citrusov je opisana v poglavju 2.2.1., o bolj posameznem pladnju, debeline kosov, vlažnosti profesionalnih načinih obdelave pa se pozanimajte živila, ali živilo sušite z lupino ali brez ipd.
Page 11
2.3.3. TABELA SUŠENJA RAZLIČNIH VRST ZELENJAVE natančne zapiske in se nadalje prilagajte lastnim Čas sušenja zelenjave je naveden v tabeli in je izkušnjam. Blanširanje skrajša čas sušenja. okviren ter odvisen od že omenjenih spremenljivk. Za Običajna temperatura sušenja zelenjave naj bo med bolj natančne podatke o času sušenja priporočamo, 55 in 65 °C.
Page 12
2.4.4. TABELA SUŠENJA RAZLIČNIH VRST ZAČIMB IN ZELIŠČ Začimbe in zelišča sušite na najnižji temperaturi. Ne sušite jih skupaj s sadjem ali zelenjavo. Vrsta začimb in zelišč Priprava Povprečen čas sušenja Janež Liste operite pod hladno vodo, semena pa pod vročo Od 1 do 3 ure vodo.
Nastale motnje se ne dajo Obvezno kontaktirajte navedeni naslov servisa (080 18 38). Popravila se odpraviti. izvajajo le v servisnem centru podjetja Status. V nasprotnem primeru nimate pravice uveljavljati garancije in proizvajalec ne prevzema odgovornosti. 4. IZJAVA O SKLADNOSTI Aparat je usklajen z vsemi evropskimi direktivami: CE izjava skladnosti zagotavlja, da je naprava varna, a.) Pravilnik o električni opremi, ki je namenjena za...
Page 14
Več informacij najdete tudi na spletni strani shranite. www.status.si. 7. SESTAVA KOMPLETA Komplet vključuje: • 1 STATUS sušilnik sadja, zelenjave in začimb, 30 l, z vključenimi pladnji (4 z mrežico, 4 z rešetko in 1 podloga za drobtine), • 1 navodila za uporabo.
Page 15
FRUIT, VEGETABLE AND HERB DEHYDRATOR, 30 L USER MANUAL innovations...
1. SAFETY INSTRUCTIONS AND INTRODUCTION 1.1. OPERATING CONDITIONS The appliance has been designed should not exceed +35 °C. Minimum for use in a domestic environment at ambient temperature allowed is -5 °C. normal room temperature. Do not use Surrounding air should be clean; or store the machine in damp or humid relative humidity should not exceed 50 % at the maximum temperature...
• the appliance is repaired, k.) If the electric cord or plug has been examined or adjusted by any damaged, have it replaced by an other than the authorized authorised service facility to avoid any danger. service facility, • the appliance is used for l.) The appliance is not intended for purposes other...
1.5. COMPONENTS OF THE APPLIANCE Picture 1 shows Fruit, Vegetable and Herb Dehydra- tor, 30 L. When describing the process of drying in this user manual, the same numbering of components is used. Picture 1: Fruit, Vegetable and Herb Dehydrator, 30 L.
Run it at 80°C for at least 1 hour. You don’t need to put anything inside the dehydrator during this process. Some smell or even smoke may appear during first run, which is normal and not harmful. Picture 2: Fruit, Vegetable and Herb Dehydrator, 30 L, with dried fruit...
After some time it may even spoil, decay or rot. 2.1.2. DRYING TIMES Metal housing of Status’ Fruit, Vegetable and Herb Drying times may vary, depending on: Dehydrator enables more efficient heat use so the food •...
• Cut fruits into 4 mm thick slices. We recommend without removing the pits and remove them after the you use Status’ V-Shape Slicer, which enables you first half of the estimated drying time. to cut foods into evenly thick slices.
Picture 3: Drying apples 2.2.2. FRUIT DRYING GUIDELINES The table below contains general information and trays, fruit thickness, the moisture content of food, should serve only as a rough guideline and starting removed skin etc. point. Remember that practice makes perfect. For some fruit types we recommend pre-treatment.
boiling water. Water blanching is not recommended • There is no need to blanch onions, garlic, peppers, because of the loss of water soluble vitamins and and mushrooms. minerals. Blanching softens the cell structure, allowing the moisture to escape easily, and also allows vegetables to rehydrate faster.
2.4.4. HERB AND SPICE DRYING GUIDELINES Herbs and spices should be dried at lowest temperatures. Do not dry herbs and spices with fruits or vegetables. Spice or Herb Preparation Average Drying Time Anise Rinse leaves in cold water and seeds in hot water. 1 - 3 hours Rinse in cold water, tear leaves from the stem or cut 1 - 3 hours...
2.6. DRYING FOR DECORATIVE USE Status’ Fruit, Vegetable and Herb Dehydrator can also is not required. When you want dried flowers be used to dry various flowers, leaves, some fruits (e.g. to look fresh, the best way to preserve them is to use a desiccant powder.
If you have any comments or questions concerning 7. STATUS DEHYDRATOR SET The set includes: • 1 STATUS Fruit, Vegetable and Herb Dehydrator, 30 L including trays (4 net trays, 4 line trays and 1 crumb tray), • 1 user manual.
Page 27
SUŠILICA VOĆA, POVRĆA I BILJA, 30 L UPUTE ZA UPOTREBU innovations izvorna pomagala...
1. SIGURNOSNE UPUTE I OBJAŠNJENJE DJELOVANJA APARATA 1.1. RADNI UVJETI Maksimalna temperatura okoliša pri vlažnost ne smije premašivati 50 % maksimalnoj temperaturi normalnoj upotrebi je +40 °C, prosjek temperature u 24 sata ne smije +40 °C. Više relativne vlage su dozvoljene pri nižim temperaturama premašivati +35 °C.
k.) Ukoliko je priključni kabel oštećen, m.) Djeca moraju biti pod nadzorom, kako bi onemogućili igranje s mora ga zamijeniti ovlašteni aparatom. serviser. l.) Aparat nije namijenjen osobama n.) Garancija prestaje važiti ukoliko: smanjenim psihofizičkim • aparat popravi neovlaštena i sposobnostima, osobama nestručna osoba,...
1.4. TEHNIČKI PODACI dužina: 505 mm Mjere širina: 360 mm visina: 327 mm približno 7,95 kg Težina od 50 °C do 80 °C Raspon temperature za sušenje do 12 sati Raspon vremena za sušenje 4 mrežasti pladnjevi Broj pladnjeva 4 linijski pladnjevi podloga za mrvice Dimenzija pladnjeva 370 mm x 250 mm...
Uputstva možete naći sušenja. www.status-trgovina.hr. c.) Unutrašnjost aparata očistite vlažnom krpom. d.) Aparat uključite u struju te sušilicu uključite na 80°C za jedan sat. Moguća je pojava dima i mirisa što je sasvim normalno i bezopasno kod prvog djelovanja.
Page 32
Svježe plodove nemojte dodavati onima koji su Statusovom vakuumskom programu pronađite na djelomično osušeni, jer bi to produžilo vrijeme www.status-trgovina.hr. sušenja za obje vrste namirnica. d.) Držite se preporučenih temperatura sušenja koje SAVJET: Sušenje je aktivan proces, zato ga je potrebno ćete naći u nastavku ovog dokumenta dok ne...
Page 33
Statusovog prodajnog programa na koje ste sušili skupa s korom, preporučujemo da ga za www.status-trgovina.hr. 48 sati pohranite u zamrzivač i tako onemogućite razvoj • Gljive, luk i rajčica brzo vežu vlagu iz okoline, zato pri insekata.
Page 34
Jabuke, kruške, breskve, marelice i neke druge vrste kiselinu, npr. ananasa, naranče ili limuna. Voće narežite voćki su posebno osjetljive na oksidaciju koja uzrokuje neposredno u posudu u kojoj je sok jednog od gubitak okusa i udjela vitamina A i C te tamnjenje. Pred gore navedenih plodova i pustite 5 minuta.
Page 35
2.3.2. SUŠENJE • Blanširano povrće posložite na pladnjeve tako • Po okončanom sušenju povrće odmah pospremite da zrak tokom sušenjem može kružiti između u primjerenu ambalažu. pojedinih komada. • Povrće sušite dok ne postane hrskavo, čvrsto ili lomljivo. 2.3.3. TABLICA SUŠENJA RAZLIČITIH VRSTA POVRĆA Vrijeme sušenja povrća, navedeno u tablici, je Blanširanje skrati vrijeme sušenja.
Page 36
2.4.4. TABLICA SUŠENJA RAZLIČITIH VRSTA ZAČINA I BILJA Začinsko bilje sušite na najnižoj temperaturi. Ne sušite ih zajedno s voćem i povrćem. Vrsta začina i bilja Priprema Prosječno vrijeme sušenja Anis Liste isperite pod hladnom vodom, a sjemenke pod Od 1 do 3 sati vrućom vodom.
Nastale poteškoće ne daju se Obavezno kontaktirajte navedeni naslov servisa (047 421 246). Popravci se ukloniti. izvode samo u servisnom centru poduzeća Status. U suprotnom primjeru garancija prestaje vrijediti i proizvođač ne preuzima odgovornost. 4. IZJAVA O SUKLADNOSTI Aparat je u skladu sa svim europskim odrednicama i CE izjava sukladnosti garancija je da je naprava sigurna, direktivama (izrazi su u originalu, tj.
Page 38
Više informacija pronaći ćete i na internet stranici www.status-trgovina.hr. 7. DIJELOVI KOMPLETA Komplet uključuje: • 1 STATUS Sušilicu voća, povrća i bilja, 30 l, s uključenim pladnjevima (4 mrežasti pladnjevi, 4 linijski pladnjevi in 1 podloga za mrvice), • 1 upute za upotrebu.
Page 39
OBST-, GEMÜSE- UND KRÄUTERTROCKNER, 30 L BEDIENUNGSANLEITUNG innovations...
1. BESCHREIBUNG UND ERKLÄRUNG DES GERÄTES 1.1. BETRIEBSBEDINGUNGEN Die maximale Umgebungstemperatur Die Umgebungsluft sollte sauber bei normalem Gebrauch beträgt sein und die relative Luftfeuchtig- °C. durchschnittliche keit sollte 50% bei einer maximalen Umgebungs-temperatur während des Umgebungs-temperatur von +40 °C nicht über-schreiten. Bei niedrigeren 24-Stunden-Betriebszyklus sollte +35 °C nicht überschreiten.
-wortlichen Person beaufsichtigt. -gungen feststellen, bringen Sie das Gerät zum Händler oder zur m.) Lassen Sie Kinder nicht unbeauf- -sichtigt, um zu verhindern, dass nächsten autorisierten Service- einrichtung zurück. sie mit dem Gerät spielen. n.) Die Garantie erlischt, wenn: i.) Dieses Gerät ist ausgeschaltet, wenn sich die Timer-Steuertaste in •...
220-240 V~, 50-60 Hz, 650 W 1.5. KOMPONENTEN Bild 1 zeigt den Dörrautomat für Obst-, Gemüse- und Kräuter, 30 l. Beschreibung Trocknungsprozesses diesem Benutzer-handbuch wird die gleiche Nummerierung der Komponenten verwendet. Bild 1: STATUS Dörrautomat für Obst-, Gemüse- und Kräuter, 30 l...
Dörrapparat dieser Bedienungsanleitung. ersten Malverwenden. Finden Sie die Bedienungs- f.) Stellen gewünschte Trocknungs- anleitung auch an innovations.status.si. temperatur ein. c.) Reinigen Sie das Innere des Trockners mit einem g.) Das Gerät wird durch Einstellen des Timers feuchten Tuch. aktiviert. d.) Lassen Sie es mindestens 1 Stunde lang bei 80 °C laufen.
Page 44
2.1.2. TROCKNUNGSZEITEN Das Metallgehäuse des Obst-, Gemüse- und Kräuter- feuchtigkeit der Lebensmittel (je nach Jahreszeit, trockners von Status ermöglicht eine effizientere Niederschlagsmenge, Reife), Wärmenutzung, sodass die Lebensmittel schneller • Dicke und Ebenheit der Scheiben, trocknen. Das spart auch elektrische Energie. Dank der •...
Page 45
Wir empfehlen, sie mit Vakuumverpackungsgeräten tel in Ihrem Kühlschrank oder Gefrierschrank aufzubewa- in Vakuumbeuteln oder in Vakuumbehältern auf hren. zubewahren, die auch im Verkaufssortiment von Status EMPFEHLUNG: Alle Früchte, die mit intakter Haut ge- erhältlich sind. trocknet wurden, sollten mindestens 48 Stunden lang •...
Page 46
Pflaumen), können Sie mit dem Trocknen • Früchte in 4 mm dicke Scheiben schneiden. Wir beginnen, ohne Kerne entfernen, empfehlen die Verwendung des Status V-Shape nach ersten Hälfte Slicer, mit dem Sie Lebensmittel in gleichmäßig geschätzten Trocknungszeit entfernen. dicke Scheiben schneiden können.
Page 47
Frucht Fruchtzubereitung Durchschnittliche Trockenzeit Birnen und Äpfel Schälen, entkernen, in 4 mm dicke Scheiben schneiden. 4 - 12 Stunden Aprikosen und In zwei Hälften schneiden, Grube zu Beginn oder in der 8 - 16 Stunden Pflaumen Mitte des Trocknens entfernen. Heidelbeeren Stiele waschen und entfernen.
Page 48
Gemüse Fruchtzubereitung Durchschnittliche Trockenzeit Paprika (scharf) Waschen, halbieren (und entkernen, wenn Sie eine mildere 3 - 10 Stunden Paprika wünschen). Zwiebeln Entfernen Sie Schalen, Spitzen und Wurzelenden. 4 mm dick 6 - 12 Stunden schneiden. Möhren Die Enden schälen, in 4 mm dicke Scheiben schneiden und 6 - 12 Stunden blanchieren.
Page 49
2.6. TROCKNEN FÜR DEKORATIVE ZWECKE Der Obst-, Gemüse- und Kräuterdehydrator von behandlung ist nicht erforderlich. Wenn getrocknete Status kann auch zum Trocknen verschiedener Blumen, Blumen frisch aussehen sollen, können Sie sie am Blätter, einiger Früchte (z. B. Zitronen und Orangen) besten mit einem Trockenmittelpulver konservieren.
Zyklus um 180°. Kleinere Lebensmittelstücke Verwenden Sie Backpapier oder einen speziellen Belag für Fruchtgenüsse. fallen durch das Netz oder die Weitere Informationen finden Sie unter http://innovations.status.si/. Linien der Tabletts. Auftretende Probleme können Wenden Sie sich an die autorisierte Serviceeinrichtung. Das Gerät kann nicht behoben werden.
Einsatz entstanden sind. http://innovations.status.si. Bei Fragen bezüglich der Gerätbedienung und Gewähr- 7. SET ENTHÄLT: Set enthält: • 1 STATUS Dörrautomat für Obst-, Gemüse- und Kräuter, 30 l (mit 4 Nettofächer, 4 Zeilen Fach und 1 Krümelschublade), • 1 Bedienungsanleitung.
Need help?
Do you have a question about the FRUIT, VEGETABLE AND HERB DEHYDRATOR, 30 L and is the answer not in the manual?
Questions and answers