Table Of Contents - Dometic Eskimo Ice EI540D Installation & Operation Manual

Table of Contents

INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
W N
ARNINGS AND OTICES
I M R
CE AKING AND EFRIGERATION
How Ice Is Made . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
The Refrigeration Process . . . . . . . . . . . . . . . . 2
T E T
HE FFECT OF EMPERATURE
Water Temperatures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Air Temperature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
C
OMPONENTS OF THE
Ice-Making Unit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Control Box . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ice-Storage Box . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Seawater System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Freshwater Supply . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Refrigerant Charge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Thermal Expansion Valve (TXV) . . . . . . . . . . . . 5
INSTALLATION PROCEDURES . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
C C
HOOSING THE ORRECT
I U
NSTALLING THE NIT
Selecting the Site . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Mounting the Unit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Installing Condensate Drainage . . . . . . . . . . . . 6
Installing Ice-Delivery Hose . . . . . . . . . . . . . . . 7
Installing the Ice-Level Sensor . . . . . . . . . . . . . 8
Installing the Feedwater System . . . . . . . . . . . . 8
Installing the Seawater Cooling System . . . . . . 9
Installing the Remote Digital Display . . . . . . . 13
Mandatory System Start-Up Test . . . . . . . . . . 13
OPERATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
T D C
HE IGITAL ONTROL
B F . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
ASIC UNCTIONS
Applying Power . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
On/Off . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Ice Bin Sensor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Operational LEDs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Operational Information . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Fault History . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
F - E T
AULTS VENTS HAT
FULL - Ice Bin Full . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
H20 - Potable Water Switch . . . . . . . . . . . . . . 15
HPF - High Pressure Refrigerant . . . . . . . . . . 15
LAC - Low AC line voltage . . . . . . . . . . . . . . . 16
LPF - Low Pressure Refrigerant . . . . . . . . . . 16
OCA - Over Current Auger and Ice Delivery
Problem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
OCC - Overload Current Compressor . . . . . . 16
SPt - Auger Spout Blockage . . . . . . . . . . . . . 16
UCA - Under Current Auger . . . . . . . . . . . . . . 16
UCC - Under Current Compressor . . . . . . . . . 16
T C O
HE YCLE OF PERATION
L-3040 ENGLISH
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
B . . . . . . . . . . 2
ASICS
O I P
N CE RODUCTION
I M . . . . . . . . . . . . . . . 4
CE AKER
E V . . . . . 6
QUIPMENT OLTAGE
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
I I P
NTERRUPT CE RODUCTION
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
PROGRAMMABLE PARAMETERS FOR SOFTWARE 18
P P
ROGRAM ARAMETER
P P
ROGRAM ARAMETER
STARTING THE SYSTEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
S - C
TART UP HECK
. 3
S - P
TART UP ROCEDURE
SYSTEM SHUTDOWN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
T S
EMPORARY
S S
USTAINED HUTDOWN
S R
YSTEM ESTART
SERVICING THE SYSTEM . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
R
EFRIGERANT
R-404A T
OOLS
T E
HERMAL XPANSION
R
ECHARGING THE
System Shutdown . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Evacuate Refrigerant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Charging the System . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
OWNER MAINTENANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
S S
EAWATER YSTEM
F W
RESH ATER
E
VAPORATOR
A M
UGER OTOR AND
C
OMPRESSOR
R
EFRIGERANT
W R
ATER ESERVOIR
F F
EEDWATER
W
INTERIZING THE
TROUBLESHOOTING GUIDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
TECHNICAL ASSISTANCE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
LIMITED WARRANTY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
DIAGRAMS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
S C
YSTEM ONNECTION
15
E W
LECTRICAL
E W
LECTRICAL
220V 50 H M
Z
D . . . . . . . . . . . 18
ESCRIPTIONS
D S
EFAULT ETTINGS
L . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
IST
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
HUTDOWN
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
/R . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
ESET
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
V (TXV) . . . . . . . . . . . . . 20
ALVE
S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
YSTEM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
F Y S . . . . . . . . . . 21
ILTER AND TRAINER
C . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
LEANING
G . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
EARBOX
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
G . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
AS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Y S . . . . . . . . . . . . 22
ILTER AND TRAINER
S . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
YSTEM
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
F 115V 60 H M
IRING OR Z ODELS
F 230V 60 H M
IRING OR Z ODELS
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
ODELS
. . . . . . . 18
. . . . 25
&