Bosch MCM3 Series Instruction Manual page 106

es Recetas / Ingredientes / Elaboración
Accesorio Velocidad
necesario de trabajo
M
En la figura F se facilitan los valores de referencia relativos a las máximas can-
tidades admisibles y los tiempos de elaboración en el recipiente de la picadora
universal con las cuchillas.
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Duración Recetas / Ingredientes / Elaboración
Crema de miel y avellana para untar en el pan
(CNCM12C)
– 20 gramos de avellanas
– 80 gramos de miel de flores (a temperatura ambiente)
■ Colocar las avellanas en el recipiente de la picadora
universal y picar las avellanas con la cuchilla para
batir/picar durante 5 segundos en la posición «M»
(accionamiento momentáneo).
■ Retirar el recipiente de la picadora universal, darle la
vuelta y extraer la cuchilla.
■ Agregar la miel. Cerrar el recipiente de la picadora
universal con la cuchilla y colocarlo sobre la base
motriz.
■ Aguardar a que la miel haya fluido completamente hacia
abajo, pasando por encima de la cuchilla. Batir los ingre-
dientes durante 5 segundos en la posición «M».