Philips HD6162/00 User Manual page 43

Fryer prof.st.st. 4l st.steel
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Tabela
para os modelos HD 6160/62
Temperatura
Topo de alimento
160 °C
Batatas fritas aos palitos*)
(1ª fritura)
Peixe fresco
170 °C
Galinha (perna)
Bolinhos de queijo
Mini-panquecas de batata
Legumes fritos
(cogumelos, couve-flôr)
180 °C
Crepes chineses
Peitos de galinha
Mini-snacks
Almôndegas
Filetes de peixe
Mexilhão
Calamares
Peixe em polme
Camarão
Fritos de maçã
190 °C
Batatas fritas em palitos*)
(2ª fritura)
Batatas fritas congeladas
Batata palha
Beterraba às rodelas
Croquetes de batata
Croquetes de carne/peixe
Donuts
Queijo Camembert
(panado)
Escalopes recheados de
fiambre e queijo
Salsichas alemãs
*) Para a preparação de batatas fritas em palitos, consulte o capítulo "Sugestões".
Quantidade máx. por preparação Tempo de fritura
Fresco
Congelado
700 gr
-
500 gr
-
4-6 unidades
4-5 unidades 12-15
5 unidades
4 unidades
-
4 unidades
10-12 unidades -
3 unidades
2 unidades
10-12 unidades 10 unidades 3-4
10-12 unidades 10 unidades 3-4
8-10unidades
8-10 unidades
8 unidades
15-20 unidades 15 unidades 2-3
10-12 unidades 10 unidades 3-4
10-12 unidades 10 unidades 3-4
10-12 unidades 10 unidades 3-4
5 unidades
-
700 gr
-
-
550 gr
600 gr
550 gr
600 gr
-
5 unidades
4 unidades
5 unidades
4 unidades
4-5 unidades
-
2-4 unidades
-
2 unidades
-
2 unidades
-
43
(minutos)
Fresco ou
Congelado
parcialmente
descongelado
4-6
-
5-7
-
15-20
4-5
6-7
-
3-4
2-3
-
6-7
10-12
4-5
4-5
3-4
4-5
3-4
4-5
3-4
4-5
4-5
4-5
3-4
-
3-4
-
-
5-6
3-4
5-6
3-4
-
4-5
6-7
4-5
6-7
5-6
-
2-3
-
4-5
-
3-4
-

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