Champion CHPM310 User Manual page 21

Opskriftsforslag
Nudler:
Mel 160 g
Vand 70 ml
Salt 5 g
Olie 5 ml
Pasta:
Mel 150 g
Vand 5-10 ml
Salt 5 g
Æg 1 styk
Olivenolie 5 ml
Pesto fettuccini:
Mel 200 g
Pesto 1 tsk
Vand 10 ml
Æg 1 styk
Bemærk:
• Målebægeret til mel rummer ca. 160 g, brug en strøget kop hver gang. Vandmålebægeret rum-
mer ca. 80 ml.
• En strøget kop mel med en hel kop vand (hver slags mel har sit unikke vandindhold og derfor
kan mel- og vandforholdet justeres efter behov).
• Hvis melet ikke bliver til en dej, betyder det som udgangspunkt, at der ikke er vand nok og
der bør derfor tilsættes den rigtige mængde vand, alt afhængigt af dejtypen. Hvis dejen er for
klæbrig, er der for meget vand i, og så skal apparatet slukkes, og der ihældes mere mel.
Afmontering & Rengøring
1. Sørg for, at strømmen er afbrudt før afmonteringen. Tag delene ud en efter en. Vil man fjerne
ekstruderingsenheden, skal man trykke på oplåsningsknappen, mens der drejes på ekstrude-
ringsenheden.
2. Rengør hoveddelen med en lidt fugtig klud, de øvrige dele kan vaskes med vand. Rengør mel-
rester med børsten.
3. Efter rengøring skal apparatet tørres og opbevares på et velventileret og tørt sted.
Bemærk:
• Tryk på låse-knappen, mens der drejes på ekstruderingsenheden.
• Nedsænk ikke hoveddelen i vand eller andre væsker.
• Hvis der er melrester på toppen af ekstruderingsstaven og i plastforseglingen, anvendes ren-
sestangen fra enden af børsten til at rense og fjerne melresterne. Ellers bliver det svært at mon-
tere ekstruderingsstaven korrekt. Afmontér plastforseglingen og rengør den.
Vedligeholdelse
1. Sørg for, at apparatet er frakoblet strømmen før rengøring.
2. Sørg for, at apparatet er tørt.
3. Opbevar apparatet på et velventileret og tørt sted.
4. Rengør apparatet, hver gang det har været i brug.
5. Rengør kun apparatet med en let fugtig klud.
6. Efter rengøringen skal apparatet tørre, inden det sættes væk til opbevaring.
Tomatnudler:
Mel 200 g
Tomatpuré 70 ml
Salt ½ tsk
Olivenolie 5 ml
Æggehvide- & mælkenudler:
Mel 200 g
Mælk 60 ml
Æggehvide 50 ml
Salt ½ tsk
Olivenolie 1 tsk
Ramen nudler:
Mel 200 g
Vand 30 ml
Egg 80 ml
Salt ½ tsk
Olie 5 ml
DK
20