RUSTA XL Manual page 25

LECKERES KRÄUTERPOPCORN
3 Esslöffel Erdnussöl
½ dl Popcornmais
½ TL Popcornsalz
1 TL feingehackte, frische Thymianblätter
1 TL feingehackte, frische Rosmarinblätter
3 EL ungesalzene Butter
• Fügen Sie Öl, Popcorn und Salz in eine große Rührschüssel aus Metall. Bedecken Sie
sie mit starker Aluminiumfolie und stechen Sie mit einem Messer 10 Löcher in die
Oberseite.
• Stellen Sie die Schüssel auf eine mäßig warme Herdplatte. Fassen Sie die Schüssel
mit einer Zange an und schütteln Sie diese ständig. Schütteln Sie solange, bis das
Popcorn nach ca. 3 Minuten aufhört zu knallen.
• Nehmen Sie die Schüssel vom Herd und ziehen Sie vorsichtig die Folie ab. Rühren
Sie das Salz von der Schüsselseite. Streuen Sie die Kräuter hinein und rühren Sie
vorsichtig um, sodass sie sich mit dem Popcorn vermischen.
• Schmelzen Sie Butter in der Mikrowelle. Drehen Sie die Schüssel und geben Sie
langsam die Butter über das Popcorn. Vermengen Sie alles. Sofort servieren.
SPICY POPCORN
2 EL Pflanzenöl
2 dl Popcornmais
2 EL zerlassene Butter
½ TL Paprika
1 TL Salz
½ TL Knoblauchpulver
1 TL Kümmel
¼ TLCayennepfeffer
• Erhitzen Sie Öl mit mäßiger Wärme in einem tiefen Topf.
• Fügen Sie Mais hinzu.
• Decken Sie den Topf zu und lassen Sie das Popcorn knallen, während Sie in kurzen
Abständen den Topf schütteln.
• Nehmen Sie den Topf vom Herd.
• Gießen Sie die zerlassene Butter darüber.
• Mischen Sie die Kräuter auf einem kleinen Teller und streuen Sie diese Mischung über
das Popcorn.
• Servieren.
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