Vérification De L'installation; Dépose De L'appareil; Changement De Type De Gaz - Gaggenau VG 231 CA Installation Instructions Manual

Gas wok
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Vérification de l'installation
Vérifier le fonctionnement des allumeurs électriques.
Observer les caractéristiques des flammes. Les
flammes doivent être bleues sans pointes jaunes.
Flammes jaunes :
Il faut régler le brûleur.
Pointes jaunes sur cônes extérieurs :
Normal pour le gaz GPL.
Flammes bleutées
Normal pour le gaz naturel.
Si la flamme est entièrement ou majoritairement jaune,
vérifier que le régulateur est bien réglé pour le type de
gaz utilisé. Refaire un essai après réglage.
Durant la phase d'allumage, des rayures jaunes sont
normales. Faire fonctionner l'appareil pendant 4 à 5
minutes et réévaluer la qualité des flammes avant de
modifier les réglages.
Dépose de l'appareil
Mettre l'appareil hors tension. Fermer le robinet d'arrêt
du gaz. Faire sortir l'appareil en le poussant par le bas.
9
ATTENTION
Risque de détérioration ! Ne pas extraire
l'appareil par le haut en faisant levier.
22

Changement de type de gaz

Cette table de cuisson à gaz est conforme aux
catégories indiquées sur la plaquette d'identification. Le
changement des injecteurs permet d'adapter l'appareil à
chacun des gaz mentionnés. Le jeu nécessaire est
inclus dans la fourniture.
L'adaptation à un nouveau type de gaz doit être faite par
un technicien agréé.
Avant le changement d'injecteurs, couper l'alimentation
électrique et l'arrivée du gaz.
Remplacement des injecteurs de feu doux :
1
Enlever le porte-casseroles et tous les éléments
des brûleurs.
2
Dévisser deux vis de fixation (torx T20) du brûleur et
enlever la table.
3
Retirer les manettes de commande. Enlever le
bandeau de commande : dévisser les deux vis de
fixation latérales supérieures (torx T20). Soulever le
bandeau de commande à l'arrière et le pousser vers
l'avant. Enlever le cache des contacteurs.
4
Les injecteurs de feu doux se trouvent dans le
robinet de gaz et se vissent par le haut. Pour y
accéder plus facilement, tourner les contacteurs ou
enlever la bague de retenue et enlever le
contacteur. Dévisser les injecteurs et visser les
nouveaux injecteurs selon les indications du
tableau des injecteurs.
5
Reposer et visser le contacteur, la bague de
retenue, le cache des contacteurs et le bandeau de
commande. Emboîter les manettes de commande.
Remplacement des injecteurs principaux :
1
Enlever les agrafes de sûreté des tuyaux des
brûleurs. Retirer les tuyaux du brûleur. Desserrer la
vis de la bague de régulation d'air. Enlever le porte-
injecteur.
2
Retirer à la main l'injecteur et le joint torique du
brûleur du cercle intérieur. Dévisser l'injecteur du
brûleur du cercle extérieur (clé de 10).

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