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Summary of Contents for Bonavita Cosmopolitan BV07001US
- Page 1 Cosmopolitan Glass Kettle 1.3L DIGITAL VARIABLE TEMPERATURE Item # BV07001US CUSTOMER SUPPORT TECHNICAL DATA USA 1-855-664-1252 Rated voltage: 120V, 60Hz, CustomerSupport@BonavitaWorld.com AC only Rated power input: 1000 W 1-year limited warranty...
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Page 2: Table Of Contents
Table of Contents Safeguards Important Safeguards ................3 Warranty Limited Warranty ..................6 Instructions Product Features ..................7 Operating Kettle ..................8 Kettle Set-Up ..................8 Before First Use ................9 Temperature Scale, °F or °C ............9 Preset Temps Button ..............9 Manually Setting Temperature ............9 Boil Button ..................10 Hold Button ..................11 Count-Up Timer / Stopwatch Feature ...........11 Emptying Kettle ................11... -
Page 3: Important Safeguards
IMPORTANT SAFEGUARDS WARNING: This appliance utilizes a high wattage relay for arriving at the desired water temperature. In some instances, this relay may cause slight flickering of lights on the same circuit. It is best to use this appliance on a dedicated circuit or with all other appliances off during this appliance’s use. - Page 4 • The digital kettle must be operated on a flat surface. Do not place on or near a hot electric or gas burner, or in a heated oven, or on the top of other electric appliances. • Plug cord into the wall outlet and then turn on. To disconnect, turn base off, then remove plug from wall outlet.
- Page 5 • The extension cord should be a grounding-type 3-wire cord. • The longer cord should be arranged so that it will not drape over the countertop or tabletop where it can be tripped over, snagged, or pulled on unintentionally (especially by children). CAUTION: This appliance must be grounded when in use.
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Page 6: Warranty
APPLY TO YOU. IF THIS PRODUCT FAILS TO WORK AS WARRANTED, CUSTOMER’S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY SHALL BE REPAIR OR REPLACEMENT ACCORDING TO THE TERMS OF THIS LIMITED WARRANTY. BONAVITA, ESPRESSO SUPPLY, Inc. or SMARTCO INTERNATIONAL LIMITED DO NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. -
Page 7: Product Features
Product Features Rated voltage: 120V 60Hz Rated current: 8.3 A Rated power input: 1000 W Capacity: max. 43.95 oz (1.3L) Handle Water Level Indicator 1.3L Gooseneck 1.0L Spout 0.5L Power Cord with Plug Base with Cord Storage LCD Screen Preset Temps Button Boil Button... -
Page 8: Operating Kettle
Operating Kettle Visit the Support section of BonavitaWorld.com to view instructional videos on using your Bonavita Kettle. Please note: Before plugging the kettle into the wall outlet, check that the electrical circuit is not overloaded with other appliances. 1.3L KETTLE SET-UP 1.0L... -
Page 9: Before First Use
BEFORE FIRST USE 1. Fill the kettle to 1.3L fill line with cold water then heat at the maximum boil temperature setting. 2. Empty the kettle, and let the appliance cool down for one minute. 3. Repeat the same heating cycle written in the directions above once more and rinse. -
Page 10: Boil Button
Please note: Once you have set a desired temperature, it is stored in memory and will be recalled whenever you turn on the kettle. You only need to reset the temperature when you want a different water temperature. During the heating cycle the LCD display shows the current water temperature, unless you are using the Boil Button in which the display will show BOIL. -
Page 11: Hold Button
your kettle off of the base to reset. To select a new temperature follow instructions in Preset Temps Button or Setting Temperature Manually. In addition, the previous temperature set point used on the kettle does not affect the boil temperature. HOLD BUTTON The Hold Button allows the kettle to reach and maintain set temperature for up to one hour. -
Page 12: High Altitude Use
SETTING ELEVATION (feet above sea level) Cleaning and Maintenance Clean your Bonavita Kettle regularly. This appliance contains no user serviceable parts and requires little maintenance. Please leave any servicing or repairs to a qualified professional. Clean outside of the stainless-steel base and the kettle with a damp, soft cloth. - Page 13 Please note: Vinegar may not effectively descale the kettle and can be difficult to thoroughly rinse. Vinegar may also leave behind an odor that could affect future uses. Bonavita recommends using a good quality biodegradable and phosphate- free descaler for kettles rather than vinegar.
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Page 14: Pour-Over / Manual Brew Coffee
Suggested water to coffee ratio – 16:1 Pour-Over Dripper: 1. Set the temperature of your Bonavita Kettle to 205 °F / 96 °C. 2. Add a paper filter to the dripper and rinse with hot water until the filter is completely saturated. -
Page 15: Recommended Temperatures
If neglected too long, limescale can shorten the life of your kettle. We recommend periodically using a good quality biodegradable and phosphate-free descaler. Bonavita is a trademark of Smartco International © 2018 Smartco International (Asia) Limited. All rights reserved. Printed in China Part #29709-00 BonavitaWorld.com... - Page 16 Bouilloire en verre Cosmopolitan TEMPÉRATURE NUMÉRIQUE VARIABLE DE 1,3 l Article no BV07001US SERVICE À LA CLIENTÈLE DONNÉES TECHNIQUES États-Unis : 1-855-664-1252 Tension nominale : 120 V, 60 Hz, CustomerSupport@BonavitaWorld.com CA seulement Puissance absorbée nominale : 1000 W Garantie limitée de 1 an...
- Page 17 Table des matières Mises en garde Mises en garde importantes .................18 Garantie Garantie limitée .....................21 Instructions Caractéristiques du produit ................22 Utilisation de la bouilloire ................23 Mise en place de la bouilloire ............23 Avant la première utilisation ............24 Échelle de température, °F ou °C ..........24 Bouton de préréglage de la température ........24 Réglage manuel de la température ..........24 Bouton d’ébullition ................25...
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Page 18: Mises En Garde Importantes
MISES EN GARDE IMPORTANTES AVERTISSEMENT : Cet appareil utilise un relais de puissance électrique élevée pour atteindre la température de l’eau souhaitée. Dans certains cas, ce relais peut provoquer le clignotement des voyants sur le même circuit. Il est préférable d’utiliser cet appareil sur un circuit dédié ou d’éteindre tous les autres appareils lors de son utilisation. - Page 19 • La bouilloire numérique doit être posée sur une surface plane. Ne la placez pas sur un brûleur à gaz ou électrique ni à proximité de ce dernier, dans un four chaud ni sur tout autre appareil électrique. • Branchez le cordon sur une prise murale, puis mettez l’appareil en marche. Pour débrancher : mettez le socle hors tension, puis débranchez le cordon de la prise murale.
- Page 20 • La rallonge doit comporter trois broches avec mise à la terre. • Le cordon plus long doit être disposé de sorte qu’il ne pende pas d’un comptoir ni d’une table pour éviter les trébuchements ou accidents par accrochage ou traction (notamment des enfants). AVERTISSEMENT : Cet appareil doit être mis à...
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Page 21: Garantie Limitée
GARANTI, LE SEUL ET UNIQUE RECOURS DU CLIENT DEVRA ÊTRE, CONFORMÉMENT AUX TERMES DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE, LA RÉPARATION OU LE REMPLACEMENT. BONAVITA, ESPRESSO SUPPLY, Inc. ou SMARTCO INTERNATIONAL LIMITED N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. Cette garantie vous confère des droits juridiques spécifiques. Vous pouvez également jouir d’autres droits qui peuvent varier d’un État à... -
Page 22: Caractéristiques Du Produit
Caractéristiques du produit Tension nominale : 120 V 60 Hz Courant nominal : 8,3 A Couvercle Puissance absorbée nominale : 1000 W Capacité : Max 1,3 l (43,95 oz) Poignée Indicateur de niveau d’eau 1.3L Bec col de 1.0L cygne 0.5L Cordon d’alimentation avec fiche Socle avec stockage de cordon Écran ACL Bouton de préréglage de la température... -
Page 23: Utilisation De La Bouilloire
Utilisation de la bouilloire Consultez la section d’assistance du site BonavitaWorld.com pour y voir des vidéos d’instruction sur l’utilisation de votre bouilloire Bonavita. Veuillez noter : Avant de brancher la bouilloire sur une prise murale, assurez-vous que le circuit n’est pas surchargé... -
Page 24: Avant La Première Utilisation
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION 1. Remplissez la bouilloire à la ligne d’1,3 l avec de l’eau froide et chauffez-la à la température d’ébullition maximale. 2. Videz la bouilloire et laissez l’appareil refroidir pendant une minute. 3. Répétez le même cycle de chauffage indiqué ci-haut une seconde fois et rincez la bouilloire. -
Page 25: Bouton D'ébullition
Veuillez noter : Lorsque vous réglez la température souhaitée, elle est enregistrée dans la mémoire et s’affiche dès que vous allumez la bouilloire. Nous devez uniquement réinitialiser la température lorsque vous voulez en sélectionner une différente. Durant le cycle de chauffage, l’affichage ACL indique la température actuelle de l’eau, à... -
Page 26: Bouton De Maintien Au Chaud
faire bouillir l’eau après avoir appuyé sur le bouton d’ébullition, appuyez de nouveau sur ce dernier ou retirez la bouilloire de son socle pour la réinitialiser. Pour choisir une nouvelle température, suivez les instructions de la section Préréglage de la température ou Réglage manuel de la température. -
Page 27: Utilisation À Haute Altitude
Nettoyage et entretien Nettoyez votre bouilloire Bonavita à intervalles réguliers. Cet appareil ne contient aucune pièce pouvant être réparée par l’utilisateur et requiert un entretien minimal. Veillez à confier l’entretien et la réparation à un expert qualifié. - Page 28 Veuillez noter : Le vinaigre risque ne pas détartrer efficacement votre bouilloire et de compliquer le rinçage. Le vinaigre risque également de laisser une odeur résiduelle affectant les utilisations ultérieures. Bonavita recommande d’utiliser un détartrant biodégradable de bonne qualité et sans phosphate pour bouilloire plutôt que du vinaigre.
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Page 29: Infusion Par Versement / Manuelle
Ratio eau-café suggéré : 16 pour 1 Goutteur à infusion par versement : 1. Réglez la température de votre bouilloire Bonavita sur 96 °C (205 °F). 2. Ajoutez un filtre en papier au goutteur et rincez-le avec de l’eau chaude jusqu’à sa saturation complète. -
Page 30: Températures Recommandées
Si vous négligez de nettoyer les dépôts de tartre, vous risquez de réduire la durée de vie de votre bouilloire. Nous recommandons l’utilisation périodique d’un détartrant biodégradable de bonne qualité et sans phosphate. Bonavita est une marque de commerce de Smartco International © 2018 Smartco International (Asia) Limited. Tous droits réservés. Imprimé en Chine Pièce no 29709-00...