Pulizia E Manutenzione - Ceado M105 Use And Maintenance Manual

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6 Far funzionare l'apparecchio per il tempo necessario alla preparazione del prodotto.
• L'operazione di miscelatura dura in genere 10 secondi per i gelati morbidi e un po' di più per
i gelati densi. Alcune combinazioni possono richiedere più tempo a seconda degli ingredienti,
della temperatura del gelato, della tecnica e del prodotto finale desiderato. Per informazioni
più dettagliate, far riferimento alle ricette specifiche.
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Spegnere il motore portando l'interruttore in posizione "O".
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Servire il prodotto in coppetta.
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Per cambiare l'agitatore, tenere fermo con una mano l'albero motore e con l'altra svitare
l'agitatore stesso (Fig. 2).
• Non usare nessun tipo di attrezzo sull'albero o sull'agitatore per non danneggiarli. Si
consiglia di tenere sempre un agitatore di riserva.
N.B. In ogni caso, il gelato non deve essere congelato o troppo freddo ma morbido.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Mantenere l'apparecchio ben pulito ed in ordine garantisce una qualità ottimale dei prodotti e una
maggiore durata dell'apparecchio stesso.
Per la pulizia dell'apparecchio, togliere la spina dalla presa di corrente e pulire con un panno
umido di acqua o alcol o con un detergente generico spray.
Asciugare con un panno asciutto.
Per la pulizia dell'albero motore, basta farlo lavorare per pochi secondi con un contenitore
riempito d'acqua calda e detergente per piatti.
Non lavare mai con getti d'acqua e non immergere mai il vano motore.
Non utilizzare mai varechina o detersivi a base di cloro.
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