Limpieza Y Mantenimiento - Ceado M105 Use And Maintenance Manual

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6 Activar el aparato por el tiempo necesario para la preparación del producto.
• Esta operación de batido dura normalmente 10 segundos para los helados blandos y un
poco más para los helados duros. Algunas combinaciones pueden tardar más según los
ingredientes, la temperatura del helado, la técnica y el producto final deseado. Para
informaciones más detalladas, tomar como referencia las recetas específicas.
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Apagar el motor colocando el interruptor en posición "O".
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Servir el producto en el vaso.
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Para cambiar el agitador, sujetar con una mano el eje del motor y con la otra desenroscar el
agitador (Fig. 2).
• No usar ningún tipo de herramienta en el eje o en el agitador ya que podrían dañarse. Se
aconseja tener siempre un agitador de repuesto.
Nota: De cualquier modo, el helado no tiene que estar congelado o demasiado frío sino que tiene
que estar blando..

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

Mantener el aparato bien limpio y en orden garantiza una calidad óptima de los productos y una
mayor duración del aparato.
Para limpiar el aparato, desconectar el enchufe del tomacorriente y limpiar con un paño
húmedo de agua, alcohol o un detergente genérico spray.
Secar con un paño seco.
Para limpiar el eje del motor, se tiene que hacer funcionar pocos segundos con un
contenedor lleno de agua caliente y detergente para platos.
No lavar nunca con chorros de agua y no sumergir la sede del motor.
No utilizar nunca soluciones con hipoclorito de sodio o detergentes a base de cloro.
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