Avant La Première Utilisation; Fonctions Et Commandes - Vollrath Cayenne 40736 Operator's Manual

INSTALLATION (SUITE)
Test de l'équipement
Contrôle de l'étanchéité
AVIS : Il ne faut pas utiliser d'allumettes, de flamme de bougie ou
toute autre source potentielle d'inflammation pour le
dépistage des fuites.
1. Tournez le bouton du robinet de gaz du ou des brûleurs principaux
sur position Arrêt.
2. Enlevez le ou les boutons de robinet de gaz.
3. À l'aide d'un tournevis à lame plate, enlevez les vis du panneau
avant. Enlevez le panneau avant pour accéder aux valves de
régulation de veilleuse.
4. Situez la valve de régulation de veilleuse correspondant à chaque
veilleuse et fermez-la en serrant la petite vis tournée vers l'avant
dans le sens des aiguilles d'une montre.
5. Raccordez l'appareil à l'arrivée de gaz.
6. Appliquez de l'eau savonneuse sur chaque raccord.
7. Ouvrez l'arrivée de gaz.
8. Observez s'il y a des bulles aux raccords.
9. Ajustez les raccords si nécessaire.
Allumage des veilleuses
1. Attendez 5 minutes pour laisser tout le gaz se dissiper.
2. Pour allumer les veilleuses, tenez une source de flamme au-dessus
du brûleur souhaité tout en tournant doucement sa vis de régulation
dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, pour ajuster la
flamme à l'intensité voulue. Reprenez pour toutes les veilleuses.
Test des brûleurs principaux
Après avoir allumé toutes les veilleuses, assurez-vous que chaque
brûleur principal fonctionne correctement.

FONCTIONS ET COMMANDES

A
B
C D
A Grille de cuisson. Surface de cuisson.
B Pied. Soutient l'appareil.
C Pied réglable. Permet d'ajuster le niveau de l'appareil et le
caler.
D Lèchefrite. Collecte la graisse et l'huile. Ce plateau peut
s'enlever pour nettoyage.
E Bouton du robinet du brûleur au gaz. Permet d'ajuster la
chaleur produite par le brûleur principal.
Plaques chauffantes au gaz Cayenne
E
®
Manuel d'utilisation
AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION
Rodage de l'appareil
1. Tournez le bouton du robinet du brûleur au gaz au réglage
maximum.
2. Laissez chauffer et attendez que les produits résiduels de fabrication
se consument (30 minutes environ).
AVIS : Durant cette période de « rodage », il est possible que
vous remarquiez une légère odeur.
Ceci est normal.
MODE D'EMPLOI
AVERTISSEMENT
Risque d'incendie mortel
Si vous sentez le gaz, suivez les instructions du fournisseur de
gaz.
Ne touchez pas d'interrupteur électrique ; n'essayez pas
d'allumer le brûleur ; n'utilisez pas de téléphone à proximité.
ATTENTION
Risque de brûlure
Les surfaces et aliments chauds peuvent causer des brûlures.
Laissez refroidir les surfaces chaudes avant manipulation. Ne
faites pas tomber d'eau sur la surface de cuisson sous peine
de projections de graisse.
1. Tourner le bouton du robinet du brûleur au gaz pour allumer le
brûleur et ajuster au niveau de chaleur souhaité.
2. Faites cuire les aliments.
3. Videz périodiquement la lèchefrite pour vous assurer qu'elle ne
déborde pas.
4. Ne laissez pas d'huile ou de graisse s'accumuler sur les grilles.
Essuyez les grilles pour éviter les dépôts carbonisés susceptibles de
nuire à la performance de la plaque chauffante.
NETTOYAGE
ATTENTION
Risque de brûlure
Les surfaces et aliments chauds peuvent causer des brûlures.
Laissez refroidir les surfaces chaudes avant manipulation. Ne
faites pas tomber d'eau sur la surface de cuisson sous peine
de projections de graisse.
Pour maintenir l'apparence et augmenter la durée de service, nettoyez
chaque jour l'appareil.
AVIS : La surface de cuisson reste chaude, même une fois
l'appareil hors tension.
AVIS : N'utilisez pas de produits ou nettoyants abrasifs, ni de
tampons récurants pour nettoyer l'appareil sous peine
d'endommager le fini.
Une fois par jour
1. Tournez le bouton du robinet du brûleur au gaz à la position Arrêt.
2. Laissez refroidir l'appareil.
3. Videz et nettoyez la lèchefrite.
4. Essuyez les grilles de cuisson et l'extérieur de l'appareil avec un
chiffon propre et doux.
5. Essuyez bien tout résidu de savon doux ou de nettoyants chimiques.
AVIS : sous peine d'abîmer le fini.
3