Hoshizaki IM-21CNE Instruction Manual
Self-contained cuber
Hide thumbs
Also See for IM-21CNE:
- Service manual (91 pages) ,
- Instruction manual (29 pages) ,
- Instruction manual (13 pages)
Table of Contents
Advertisement
Available languages
Available languages
SELF-CONTAINED CUBER
MACHINE A GLAÇONS A BAC INTÉGRÉ
STECKERFERTIGER WÜRFELEISBEREITER
IJSBLOKJESMACHINE MET INGEBOUWDE OPSLAGBUNKER
FABRICADOR INTEGRADO DE CUBITOS DE HIELO
CUBETTATRICE AUTONOMA
INSTRUCTION MANUAL
NOTICE D'UTILISATION
BEDIENUNGSANLEITUNG
GEBRUIKSAANWIJZING
MANUAL DE INSTRUCCIONES
MANUALE D'ISTRUZIONI
IM-240NE
IM-21CNE
IM-30CNE
IM-30CWNE
IM-45CNE
IM-45NE
IM-45WNE
IM-65NE
IM-65WNE
IM-240NE
IM-240WNE
L1E1EC201 (110811)
Advertisement
Table of Contents
Related Manuals for Hoshizaki IM-21CNE
Summary of Contents for Hoshizaki IM-21CNE
- Page 1 IM-21CNE SELF-CONTAINED CUBER IM-30CNE MACHINE A GLAÇONS A BAC INTÉGRÉ IM-30CWNE STECKERFERTIGER WÜRFELEISBEREITER IM-45CNE IJSBLOKJESMACHINE MET INGEBOUWDE OPSLAGBUNKER IM-45NE FABRICADOR INTEGRADO DE CUBITOS DE HIELO IM-45WNE CUBETTATRICE AUTONOMA IM-65NE IM-65WNE INSTRUCTION MANUAL IM-240NE IM-240WNE NOTICE D’UTILISATION BEDIENUNGSANLEITUNG GEBRUIKSAANWIJZING MANUAL DE INSTRUCCIONES MANUALE D’ISTRUZIONI...
-
Page 2: Table Of Contents
ENGLISH IMPORTANT SAFETY INFORMATION ....................1 I. INSTALLATION INSTRUCTIONS ......................2 1. CONSTRUCTION .........................2 2. ACCESSORIES ..........................2 3. UNPACKING ..........................2 4. LOCATION ...........................3 5. INSTALLATION ..........................4 6. ELECTRICAL CONNECTIONS ....................4 7. WATER SUPPLY AND DRAIN CONNECTIONS .................5 II. OPERATING INSTRUCTIONS ......................7 1. START UP ............................8 2. PREPARING THE ICEMAKER FOR LONG STORAGE ..............8 III. MAINTENANCE ..........................8 1. CLEANING ...........................8 2. BEFORE CALLING FOR SERVICE ...................10 3. DISPOSAL ..........................10 4. WARRANTY ..........................10 SPECIFICATIONS ..........................11 EC DECLARATION OF CONFORMITY ....................13... - Page 3 NEDERLANDS BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINFORMATIE ..................42 I. INSTALLATIE-INSTRUCTIES ......................43 1. CONSTRUCTIE ..........................43 2. TOEBEHOREN ...........................43 3. UITPAKKEN ..........................43 4. PLAATSING ..........................44 5. INSTALLATIE ..........................45 6. ELEKTRISCHE AANSLUITINGEN ....................45 7. AANSLUITING VAN WATERTOEVOER- EN WATERAFVOERLEIDINGEN ......46 II. BEDIENING ............................49 1. OPSTARTEN ..........................49 2. DE IJSMAKER GEREEDMAKEN VOOR LANGDURIGE OPSLAG ...........49 III. ONDERHOUD .
-
Page 4: English Important Safety Information
ENGLISH IMPORTANT SAFETY INFORMATION Throughout this manual, notices appear to bring your attention to situations which could result in death, serious injury, or damage to the unit. WARNING Indicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in death or serious injury. CAUTION Indicates a hazardous situation which, if not avoided, could result in minor or moderate injury. -
Page 5: Installation Instructions
Power Cord Louver Power Cord (Air-cooled Model) Louver Air Filter (Air-cooled Model) [IM-240NE/WNE] [IM-45CNE] 2. ACCESSORIES IM-21CNE IM-30CNE IM-30CWNE IM-45NE IM-45WNE IM-45CNE IM-65NE IM-65WNE IM-240NE IM-240WNE Scoop Inlet Hose Outlet Hose Adapter Connector Cover Scoop Inlet Hose Outlet Hose Adapter Connector Cover 3. -
Page 6: Location
5) Remove the shipping tape holding the bin control switch by opening the bin door and reaching in. Bin Control Bin Control Switch Switch Bin Door Bin Door [IM-45NE/WNE, 65NE/WNE] [IM-21CNE, 30CNE/CWNE] Bin Control Switch Bin Control Switch Bin Door Bin Door [IM-45CNE] [IM-240NE/WNE] 4. -
Page 7: Installation
5°C to 35°C. Operation of the icemaker, for extended periods, outside of these normal temperature ranges may affect production capacity. Allow the clearance specified below for proper air circulation and ease of maintenance and/or service should they be required. [IM-21CNE, 31CNE/CWNE, 45NE/WNE, 65NE/WNE] Top View Side View... -
Page 8: Water Supply And Drain Connections
* The main control box fuse is rated at 5A and should only be replaced by a qualified service engineer. * Usually an electrical permit and services of a licensed electrician are required. * If the supply cord is damaged, it must be replaced by a replacement cord available from Hoshizaki Parts/Service Centres. [IM-240NE/WNE] * In accordance with the requirement of the IEC standard, the maximum permissible system impedance (Zmax) at the interface point of the power supply to be connected with this icemaker must be 0.23+j0.23 ohm. - Page 9 The pipe can be cut to length as necessary to suit position of main drain. [Water-Cooled Model] * Hoshizaki recommends that the water-cooled condenser should be connected Outlet Hose to a closed circuit recirculating type cooling system utilizing a tower, water chiller or similar.
-
Page 10: Operating Instructions
ENGLISH 2) Attach the other end of inlet hose to the water tap, noting washer Water-Cooled Model [a] is correctly positioned before hand tightening as above. Potable Water Note: If filtration or treatment is used, ensure icemaker section Inlet G3/4 only is on treated water supply, not the condenser. -
Page 11: Start Up
ENGLISH NOTICE All parts are factory-adjusted. Improper adjustments may result in failure. If the unit is turned off, wait for at least 3 minutes before restarting the icemaker to prevent damage to the compressor. HYGIENE This icemaker is designed to produce edible ice. To keep the icemaker hygienic: * Wash your hands before removing ice. - Page 12 Remove and clean the air filter(s) at least twice per month: 1) Slide the air filter off the filter guide [IM-21CNE/30CNE] or the louver [IM-45CNE/45NE/65NE/240NE]. 2) Clean the air filter by using a vacuum cleaner. When severely clogged, use warm water and a neutral cleaner to wash the air filter.
-
Page 13: Before Calling For Service
4. WARRANTY Hoshizaki warrants to the original owner/user that all Hoshizaki branded products shall be free of defects in material and/or workmanship for the duration of the “warranty period”. The warranty shall be effective for two years from the date of installation. -
Page 14: Specifications
ENGLISH Belgium/Luxemburg - Hoshizaki Belgium Other countries - Hoshizaki Europe TEL: +32 (0)2 7123030 TEL: +31 (0)20 6918499 or +44 (0)845 456 0585 FAX: +32 (0)2 7123031 FAX: +31 (0)20 6918768 or +44 (0)1462 499080 Germany/Switzerland/Austria - Hoshizaki Deutschland TEL: +49 (0)2154 92810... - Page 15 Note: The above specifications are for the representative models. This product includes a hermetically sealed refrigeration system that contains fluorinated greenhouse gases covered by the Kyoto Protocol: IM-21CNE R134a / GWP 1430 / 0.11kg IM-45WNE R134a / GWP 1430 / 0.21kg IM-30CNE R134a / GWP 1430 / 0.13kg...
-
Page 16: Ec Declaration Of Conformity
CE Marking first affixed: 2011 Product Description: Hoshizaki Ice Maker Model(s): IM-21CNE, IM-30CNE, IM-30CWNE, IM-45CNE IM-45NE, IM-45WNE, IM-65NE, IM-65WNE IM-240NE, IM-240WNE Name: Akira Oi Position: Deputy Managing Director This declaration will no longer be valid if any alterations are made to the machine(s) without our... -
Page 17: Francais
FRANCAIS INFORMATIONS DE SECURITE IMPORTANTES Tout au long de ce manuel, des avis attirent votre attention sur des situations qui pourraient entraîner la mort, des blessures graves ou des dégâts à l’appareil. Signale une situation dangereuse qui, si elle n’est pas évitée, peut entraîner des blessures graves AVERTISSEMENT voire mortelles. -
Page 18: Consignes D'installation
(Modèle refroidi par air) Volet d’aération d’alimentation Filtre à air (Modèle refroidi par air) [IM-45CNE] [IM-240NE/WNE] 2. ACCESSOIRES IM-21CNE IM-30CNE IM-30CWNE IM-45NE IM-45WNE IM-45CNE IM-65NE IM-65WNE IM-240NE IM-240WNE Pelle à glaçons Tuyau d’arrivée Tuyau de sortie Adaptateur Pied Capot de connecteur Pelle à... -
Page 19: Emplacement
5) Retirer le ruban d’expédition retenant le commutateur de commande de bac en ouvrant la porte du bac et en saisissant le ruban. Commutateur Commutateur de commande de commande du bac du bac Porte de bac Porte de bac [IM-45NE/WNE, 65NE/WNE] [IM-21CNE, 30CNE/CWNE] Commutateur de commande Commutateur du bac de commande du bac Porte de bac Porte de bac [IM-45CNE] [IM-240NE/WNE] 4. -
Page 20: Installation
être comprise entre 5 °C et 35 °C. Un fonctionnement prolongé de la machine en dehors de ces plages de températures risque d’affecter la capacité de production de glace. Pour assurer une bonne circulation d’air et faciliter les opérations de maintenance ou d’entretien, prévoir le dégagement indiqué ci-dessous. [IM-21CNE, 31CNE/CWNE, 45NE/WNE, 65NE/WNE] Vue de dessus Vue latérale Arrière... -
Page 21: Branchements D'arrivee Et De Vidange D'eau
Avant toute opération de maintenance, réparation ou nettoyage, débrancher l’alimentation électrique. * Cet appareil nécessite une alimentation 220 - 240 V CA 10 A [IM-21CNE, 30CNE/CWNE, 45CNE, 45NE/WNE, 65NE/WNE] / 13 A [IM-240NE/WNE] séparée. L’alimentation électrique doit être protégée par un disjoncteur approprié. - Page 22 être coupé à la longueur voulue en fonction de la position de vidange principale. [Modèle avec refroidissement par eau] Tuyau de * Hoshizaki recommande de raccorder le condenseur refroidi par eau à un sortie système de refroidissement du type à circuit fermé de recyclage comportant une tour, un refroidisseur d’eau ou élément assimilé.
- Page 23 FRANCAIS * Le diamètre minimal des tuyaux entre la tour de refroidissement et la machine à glace doit être de 20 mm afin de réduire la perte de pression même si les raccords de la machine ont un diamètre de 13 mm. * La perte de pression dans le circuit d’eau à...
-
Page 24: Consignes D'utilisation
FRANCAIS II. CONSIGNES D’UTILISATION ATTENTION Ne pas mettre les mains dans la partie arrière du bac de stockage ni dans la goulotte de sortie de la glace sur le haut du Goulotte de sortie de la bac de stockage. De la glace risque de tomber de la machine, glace un bloc dur de glace peut brusquement se rompre, ou le mécanisme de fabrication de la glace peut brusquement bouger,... -
Page 25: Entretien
1) Mélanger 1 litre d’eau avec 4 ml de solution d’hypochlorite de sodium à 5,25 % dans un récipient adapté ou utiliser le désinfectant Hoshizaki en suivant les instructions d’utilisation du produit. 2) Plonger la pelle dans la solution pendant plus de 3 minutes. Rincer à fond et agiter pour éliminer l’excédent de liquide. -
Page 26: Avant D'appeler Un Reparateur
FRANCAIS 1) Retirez le filtre à air du guide du filtre [IM-21CNE/30CNE] ou du volet d’aération [IM-45CNE/45NE/65NE/240NE] en le faisant coulisser. 2) Utiliser un aspirateur pour nettoyer le filtre à air. En cas de colmatage important, laver le filtre à air en utilisant une solution d’eau chaude et de produit nettoyant neutre. -
Page 27: Mise Au Rebut
« période de garantie ». La garantie est valable deux ans à compter de la date d’installation. La responsabilité de Hoshizaki aux termes de la garantie est limitée et exclut les interventions d’entretien de routine, de nettoyage, de maintenance essentielle et/ou les réparations découlant d’une utilisation abusive et d’installations non conformes aux directives de Hoshizaki. -
Page 28: Specifications
FRANCAIS SPECIFICATIONS Modèle IM-21CNE IM-30CNE IM-30CWNE Type Refroidi par air, glace en cubes Refroidi par air, glace en cubes Refroidi par eau, glace en cubes Alimentation 1 phase 220 - 240 V 50 Hz 1 phase 220 - 240 V 50 Hz 1 phase 220 - 240 V 50 Hz Consommation élec-... - Page 29 FRANCAIS Modèle IM-240NE IM-240WNE Type Refroidi par air, glace en cubes Refroidi par eau, glace en cubes Alimentation 1 phase 220 - 240 V 50 Hz 1 phase 220 - 240 V 50 Hz Consommation élec- 1320 W 1300 W trique Production de glace 230 kg (5 mm) / 240 kg (15 mm)
-
Page 30: Declaration De Conformite Ce
EN 62233 (EMF) Date initiale du marquage CE : 2011 Description du produit : Machine à glace Hoshizaki Modèle(s) : IM-21CNE, IM-30CNE, IM-30CWNE, IM-45CNE IM-45NE, IM-45WNE, IM-65NE, IM-65WNE IM-240NE, IM-240WNE Nom : Akira Oi Titre : Directeur général adjoint La validité de la présente déclaration sera annulée si des modifications sont apportées à ces... -
Page 31: Deutsch
DEUTSCH WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE Dieses Handbuch enthält Hinweise, die Sie auf Situationen aufmerksam machen sollen, die Tod, schwere Verletzungen oder Geräteschäden verursachen können. Kennzeichnet eine gefährliche Situation, die, wenn sie nicht vermieden wird, zum Tod oder zu schweren WARNUNG Verletzungen führen kann. Kennzeichnet eine gefährliche Situation, die, wenn sie nicht vermieden wird, zu leichten oder mittleren VORSICHT Verletzungen führen kann. -
Page 32: Installationsanleitung
Verflüssigungseinheit Frontplatte Luftfilter Netzkabel Luftgitter Netzkabel (luftgekühltes Modell) Luftgitter Luftfilter (luftgekühltes Modell) [IM-240NE/WNE] [IM-45CNE] 2. ZUBEHÖR IM-21CNE IM-30CNE IM-30CWNE IM-45NE IM-45WNE IM-45CNE IM-65NE IM-65WNE IM-240NE IM-240WNE Schaufel Zulaufschlauch Ablaufschlauch Adapter Gerätefuß Steckerabdeckung Schaufel Zulaufschlauch Ablaufschlauch Adapter Gerätefuß Steckerabdeckung 3. AUSPACKEN WARNUNG Kindern sollten keinen Zugang zum Verpackungsmaterial (Kunststoffbeutel und Polystyrol) haben, da dieses eine mögliche... -
Page 33: Aufstellort
4) Die Packung mit den Zubehörteilen herausnehmen. Den Inhalt anhand von „2. ZUBEHÖR“ prüfen. 5) Die Behältertür öffnen und das Transportsicherungsband des Vorratsbehälter-Endschalters im Inneren entfernen. Behälterend- Behälterend- schalter schalter Vorratsbehäl- Vorratsbehäl- tertür tertür [IM-45NE/WNE, 65NE/WNE] [IM-21CNE, 30CNE/CWNE] Behälterend- schalter Behälterend- schalter Vorratsbehäl- Vorratsbehäl- tertür tertür [IM-45CNE] [IM-240NE/WNE] 4. -
Page 34: Installation
Längerer Gebrauch des Eisbereiters bei Temperaturen außerhalb dieser normalen Temperaturgrenzwerte kann die Produktionsleistung beeinträchtigen. Die unten angegebenen Abstände einhalten, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten und die Wartung bzw. Pflege des Gerätes zu erleichtern. [IM-21CNE, 31CNE/CWNE, 45NE/WNE, 65NE/WNE] Ansicht von oben Seitenansicht Hinten... -
Page 35: Wasserzuwasserzulauf- Und Wasserabflussanschlüsse
Erdleiter am Eisbereiter anzubringen. Die Stromversorgung ausschalten, bevor Wartungs-, Reparatur- oder Reinigungsarbeiten vorgenommen werden. * Dieses Gerät benötigt eine separate Stromversorgung mit 220-240 V~, 10 A [IM-21CNE, 30CNE/CWNE, 45CNE, 45NE/WNE, 65NE/WNE] / 13 A [IM-240NE/WNE]. Die Stromversorgung muss mit einem geeigneten Leistungsschutzschalter gesichert werden. - Page 36 Der Schlauch lässt sich auf die richtige Länge, d. h. der Position des Hauptabflusses entsprechend, zuschneiden. [Wassergekühltes Modell] Ablaufschlauch * Hoshizaki empfiehlt, einen wassergekühlten Verflüssiger an ein Kühlsystem mit geschlossenem Kreislauf anzuschließen, das einen Kühlturm oder Wasserkühler o. ä. verwendet. Das Auffüllen mit Wasser sollte über ein Kugelventil-/Unterbrecher- Tanksystem reguliert werden.
- Page 37 DEUTSCH * Rohre zwischen dem Kühlturm und dem Eisbereiter müssen mindestens 20 mm Durchmesser haben, um Druckverlust zu verringern, auch wenn die Anschlüsse des Eisbereiters nur 13 mm im Durchmesser sind. * Der Druckverlust im Wasserkreislauf im Innern der Einheit wird 5 bis 6 m betragen, wenn das Kühlwasser mit 4 bis 5 l/min umläuft.
-
Page 38: Bedienungsanleitung
DEUTSCH II. BEDIENUNGSANLEITUNG VORSICHT Nicht mit den Händen nach hinten in den Vorratsbehälter oder in den Eisschacht oben im Vorratsbehälter greifen. Eis könnte vom Eisschacht Eisbereiter herunterfallen, ein harter Eisblock könnte plötzlich herabfallen oder der Eisbereitermechanismus könnte sich plötzlich bewegen und Verletzungen verursachen. Vorratsbehälter HINWEIS Alle Komponenten wurden werksseitig eingestellt. -
Page 39: Wartung
1) In einem geeigneten Behälter entweder 1 l Wasser mit 4 ml einer 5,25%igen Natriumhypochloritlösung mischen oder den empfohlenen Hoshizaki-Desinfizierer wie beschrieben verwenden. 2) Die Eisschaufel länger als 3 Minuten in der Lösung baden. Gründlich spülen und zum Entfernen der Restflüssigkeit gut schütteln. -
Page 40: Vor Anruf Des Kundendienstes
DEUTSCH 1) Den Luftfilter von der Filterführung [IM-21CNE/30CNE] oder vom Luftgitter [IM-45CNE/45NE/65NE/240NE] schieben. 2) Luftfilter mit einem Staubsauger reinigen. Falls er sehr verstopft ist, Luftfilter mit warmem Wasser und einem Neutralreiniger auswaschen. 3) Den Luftfilter gründlich abspülen und trocknen. HINWEIS Nach der Reinigung nicht vergessen, den Luftfilter wieder einzusetzen. -
Page 41: Entsorgung
Material- und/oder Verarbeitungsfehlern sind. Die Garantie gilt für zwei Jahre ab Datum der Installation. Die Haftung von Hoshizaki nach diesen Garantiebedingungen ist begrenzt. Sie schließt Routinewartung und Reinigung sowie Wartungs- und/oder Reparaturarbeiten aus, die durch missbräuchliche Benutzung oder fehlerhafte Installation verursacht worden sind. -
Page 42: Technische Daten
DEUTSCH TECHNISCHE DATEN Modell IM-21CNE IM-30CNE IM-30CWNE Luftgekühlt, Würfeleis Luftgekühlt, Würfeleis Wassergekühlt, Würfeleis Stromversorgung 1-phasig 220-240 V, 50 Hz 1-phasig 220-240 V, 50 Hz 1-phasig 220-240 V, 50 Hz Anschlussleistung 240 W 270 W 245 W Eisproduktion in 24 20 kg (5 mm) / 22 kg (15 mm) - Page 43 Nennspannung ± 6% nungsbereich Hinweis: die oben stehenden Angaben gelten für die Standard-Modelle. Dieses Produkt enthält ein hermetisch abgeschlossenes Kältesystem mit fluorierten Treibhausgasen nach dem Kyoto-Protokoll: IM-21CNE R134a / GWP 1430 / 0.11kg IM-45WNE R134a / GWP 1430 / 0.21kg IM-30CNE R134a / GWP 1430 / 0.13kg...
-
Page 44: Ec-Konformitätserklärung
EN 62233 (EMV) CE-Kennzeichnung zum ersten Mal angewendet: 2011 Produktbeschreibung: Hoshizaki Eisbereiter Modell(e): IM-21CNE, IM-30CNE, IM-30CWNE, IM-45CNE IM-45NE, IM-45WNE, IM-65NE, IM-65WNE IM-240NE, IM-240WNE Name: Akira Oi Position: Stellvertr. Geschäftsführer Alle Änderungen, die ohne unsere Zustimmung an der (den) Maschine(n) vorgenommen werden,... -
Page 45: Nederlands
NEDERLANDS BELANGRIJKE VEILIGHEIDSINFORMATIE Overal in deze handleiding treft u opmerkingen aan die uw aandacht willen vestigen op situaties die zouden kunnen resulteren in overlijden, ernstig letsel of schade aan de machine. Geeft een gevaarlijke situatie aan die, als deze niet wordt vermeden, zou kunnen resulteren WAARSCHUWING in overlijden of ernstig letsel. -
Page 46: Installatie-Instructies
Condensor (onder) Luchtfilter Voedingskabel Ventilatierooster Voedingskabel (luchtgekoeld model) Ventilatierooster Luchtfilter (luchtgekoeld model) [IM-45CNE] [IM-240NE/WNE] 2. TOEBEHOREN IM-21CNE IM-30CNE IM-30CWNE IM-45NE IM-45WNE IM-45CNE IM-65NE IM-65WNE IM-240NE IM-240WNE IJsschep Toevoerslang Afvoerslang Adapter Poot Connectorpaneel IJsschep Toevoerslang Afvoerslang Adapter Poot Connectorpaneel 3. UITPAKKEN WAARSCHUWING Kinderen moeten buiten het bereik van het verpakkingsmateriaal (plastic zakken en geëxpandeerd polystyreen) worden... -
Page 47: Plaatsing
4) Verwijder het pakket met de accessoires. Controleer de inhoud aan de hand van "2. ACCESSOIRES". 5) Verwijder het transporttape waarmee de bunkerschakelaar is vastgezet door de bunkerklep te openen en naar binnen te reiken. Bunkerscha- Bunkerscha- kelaar kelaar Bunkerklep Bunkerklep [IM-45NE/WNE, 65NE/WNE] [IM-21CNE, 30CNE/CWNE] Bunkerscha- kelaar Bunkerscha- kelaar Bunkerklep Bunkerklep [IM-45CNE] [IM-240NE/WNE] 4. PLAATSING WAARSCHUWING Deze ijsmachine is niet bestemd voor gebruik buitenshuis. -
Page 48: Installatie
Houd aan de bovenkant de vrije ruimte aan die hieronder staat vermeld. Dit zorgt voor een optimale luchtcirculatie en vergemakkelijkt onderhouds- en/of reparatiewerkzaamheden. [IM-21CNE, 31CNE/CWNE, 45NE/WNE, 65NE/WNE] Bovenaanzicht Zijaanzicht... -
Page 49: Aansluiting Van Watertoevoer- En Waterafvoerleidingen
Verwijder de stekker uit het stopcontact voordat u onderhouds-, reparatie- of reinigingswerkzaamheden gaat uitvoeren. * Deze machine vereist een aparte voeding van 220 - 240 V wisselstroom, 10 A [IM-21CNE, 30CNE/CWNE, 45CNE, 45NE/ WNE, 65NE/WNE] / 13 A [IM-240NE/WNE]. Het stopcontact moet worden beschermd door een geschikte stroomonderbreker. - Page 50 [Watergekoeld model] Afvoerslang * Hoshizaki raadt aan om de watergekoelde condensor aan te sluiten op een hercirculerend koelsysteem met gesloten circuit, voorzien van een toren, waterkoeler of gelijksoortige installatie. Het vullen met water moet via een kogelventiel/mengvat plaatsvinden.
- Page 51 NEDERLANDS * Leidingen tussen de koeltoren en de ijsmachine moeten minstens 20 mm in doorsnee zijn om drukverlies op te vangen, ondanks dat de aansluitingen van de ijsmachine zelf 13 mm in doorsnee zijn. * Drukverlies in het watercircuit binnen de ijsmachine zal 5 tot 6 m bedragen als het koelwater een stroomsnelheid heeft van 4 tot 5 l/min.
-
Page 52: Bediening
NEDERLANDS II. BEDIENING VOORZICHTIG Steek uw handen nooit achter in de opslagbunker of de uitvalschacht boven op de opslagbunker. Er kan ijs van de Uitvalschacht ijsmachine vallen, er kan een hard blok ijs plotseling afbreken of het mechanisme voor ijsproductie kan plotseling bewegen, met letsel als gevolg. -
Page 53: Onderhoud
[b] Reiniging/ontsmetting van ijsschep en handgreep van ijsbunker (dagelijks) 1) Meng 1 liter water met 4 ml 5,25% natriumhypochlorietoplossing in een geschikte houder of gebruik een door Hoshizaki aanbevolen ontsmettingsmiddel. -
Page 54: Voordat U Belt Voor Service
NEDERLANDS 1) Schuif de luchtfilter van de filtergeleider [IM-21CNE/30CNE] of van het ventilatierooster [IM-45CNE/45NE/65NE/240NE]. 2) Reinig het luchtfilter met behulp van een stofzuiger. Gebruik bij ernstige vervuiling warm water en een neutraal schoonmaakmiddel om het luchtfilter schoon te maken. 3) Spoel het luchtfilter schoon en droog het zorgvuldig af. -
Page 55: Verwijdering
"garantieperiode". De garantie is twee jaar geldig gerekend vanaf de installatiedatum. De aansprakelijkheid van Hoshizaki in het kader van de garantie is beperkt en omvat geen routineonderhoud, reiniging, essentieel onderhoud en/of reparaties ten gevolge van onjuist gebruik en installaties die niet volgens de richtlijnen van Hoshizaki zijn uitgevoerd. -
Page 56: Specificaties
NEDERLANDS SPECIFICATIES Model IM-21CNE IM-30CNE IM-30CWNE Type Luchtgekoeld, ijsblokjes Luchtgekoeld, ijsblokjes Watergekoeld, ijsblokjes Stroomvoorziening 1 fase 220 - 240V 50Hz 1 fase 220 - 240V 50Hz 1 fase 220 - 240V 50Hz Stroomverbruik 240 W 270 W 245 W IJsproductie per 24... - Page 57 Nominale spanning ± 6% Opmerking: bovenstaande specificaties zijn voor de standaardmodellen. Dit product bevat een hermetisch afgesloten koelsysteem dat gefluorineerde broeikasgassen bevatten waarop het Kyoto-protocol van toepassing is: IM-21CNE R134a / GWP 1430 / 0.11kg IM-45WNE R134a / GWP 1430 / 0.21kg IM-30CNE R134a / GWP 1430 / 0.13kg...
-
Page 58: Conformiteitsverklaring Voor De Eu
EN 62233 (EMF) Eerste toekenning CE-markering: 2011 Productomschrijving: IJsmachine van Hoshizaki Model(len): IM-21CNE, IM-30CNE, IM-30CWNE,IM-45CNE IM-45NE, IM-45WNE, IM-65NE, IM-65WNE IM-240NE, IM-240WNE Naam: Akira Oi Functie: Deputy Managing Director Deze verklaring is niet langer geldig als er zonder onze goedkeuring wijzigingen worden... -
Page 59: Español
ESPAÑOL INFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD A lo largo de este manual aparecerán avisos para llamar su atención sobre situaciones que podrían tener como consecuencia la muerte, heridas graves o daños en la unidad. Indica una situación peligrosa que, de no evitarse, podría tener como resultado la muerte o heridas ADVERTENCIA graves. -
Page 60: Instrucciones De Instalación
Filtro de aire (modelo eléctrica refrigerado por aire) [IM-45CNE] [IM-240NE/WNE] 2. ACCESORIOS IM-21CNE IM-30CNE IM-30CWNE IM-45NE IM-45WNE IM-45CNE IM-65NE IM-65WNE IM-240NE IM-240WNE Pala Manguera de entrada Manguera de salida Adaptador Pata Tapa del conector Pala Manguera de entrada... -
Page 61: Ubicación
Interruptor de control de la control de la cuba cuba Puerta de la Puerta de la cuba cuba [IM-45NE/WNE, 65NE/WNE] [IM-21CNE, 30CNE/CWNE] Interruptor de control de la Interruptor de cuba control de la cuba Puerta de la Puerta de la cuba... -
Page 62: Instalación
5 °C y 35 °C. La utilización de la máquina de hielo fuera de estos márgenes de temperatura normal por periodos prolongados puede afectar su capacidad de producción. Deje el espacio especificado a continuación para permitir la circulación de aire y facilitar las eventuales operaciones de reparación o mantenimiento. [IM-21CNE, 31CNE/CWNE, 45NE/WNE, 65NE/WNE] Vista superior Vista lateral Parte trasera... -
Page 63: Suministro De Agua Y Conexiones De Drenaje
Antes de realizar operaciones de mantenimiento, reparación o limpieza, desconecte la unidad de la red eléctrica. * Este equipo necesita una alimentación de 220 – 240 VCA, 10 A [IM-21CNE, 30CNE/CWNE, 45CNE, 45NE/WNE, 65NE/WNE] / 13 A [IM-240NE/WNE] aparte. El suministro eléctrico debe protegerse con un disyuntor apropiado. - Page 64 [Modelo refrigerado por agua] Manguera de salida * Hoshizaki recomienda conectar el condensador refrigerado por agua a un sistema de refrigeración de circuito cerrado que utilice una torre, refrigerador de agua o similar. La admisión de agua debe efectuarse mediante una disposición con válvula de bola/depósito de vaciado.
- Page 65 ESPAÑOL * Los tubos entre la torre de refrigeración y la máquina de hielo deben tener un diámetro mínimo de 20 mm a fin de reducir la pérdida de presión, aun cuando los racores de la máquina tengan un diámetro de 13 mm. * La pérdida de presión en el circuito de agua en el interior de la unidad será...
-
Page 66: Instrucciones De Utilización
ESPAÑOL II. INSTRUCCIONES DE UTILIZACIÓN PRECAUCIÓN No coloque las manos en la parte trasera de la cuba de almacenamiento ni en el canal de descarga del hielo situado Vertedera del en la parte superior de esta. Puede caerse hielo de la máquina hielo de hielo o un bloque de hielo se puede romper de repente, o incluso el mecanismo de la máquina de hielo podría moverse,... -
Page 67: Mantenimiento
1) Mezcle 1 litro de agua con 4 mL de una solución de hipoclorito sódico al 5,25% en un recipiente adecuado, o bien utilice el esterilizador de agua recomendado por Hoshizaki siguiendo las instrucciones. 2) Sumerja la pala en la solución durante más de 3 minutos. Aclárela con abundante agua y sacúdala para eliminar el exceso de líquido. -
Page 68: Antes De Llamar Al Servicio Técnico
ESPAÑOL 1) Deslice el filtro de aire para desmontarlo de la guía del filtro [IM-21CNE/30CNE] o de la rejilla [IM-45CNE/45NE/65NE/240NE]. 2) Limpie el filtro de aire con un aspirador. Cuando el filtro de aire esté muy obstruido, utilice agua tibia y un detergente neutro para lavarlo. -
Page 69: Eliminación
La responsabilidad de Hoshizaki según los términos de esta garantía es limitada y excluirá el servicio de rutina, la limpieza, el mantenimiento esencial y/o las reparaciones ocasionadas por uso incorrecto y por instalaciones que no se ajusten a las instrucciones de Hoshizaki. -
Page 70: Especificaciones
ESPAÑOL ESPECIFICACIONES Modelo IM-21CNE IM-30CNE IM-30CWNE Tipo Refrigerado por aire, cubitos de Refrigerado por aire, cubitos de Refrigerado por agua, cubitos de hielo hielo hielo Alimentación 1 fase 220-240 V 50Hz 1 fase 220-240 V 50Hz 1 fase 220-240 V 50Hz Consumo eléctrico... - Page 71 Nota: las especificaciones anteriores se refieren a los modelos representativos. Este producto incluye un sistema de refrigeración sellado herméticamente que contiene gases fluorados de efecto invernadero que cumplen con el Protocolo de Kyoto: IM-21CNE R134a / GWP 1430 / 0.11kg IM-45WNE R134a / GWP 1430 / 0.21kg...
-
Page 72: Declaración De Conformidad Ce
EN 61000-4-11 (EMC) EN 60335-1 (LVD) EN 60335-2-24 (LVD) EN 62233 (EMF) Marcado CE fijado: 2011 Descripción del producto: Máquina de hielo de Hoshizaki Modelo(s): IM-21CNE, IM-30CNE, IM-30CWNE, IM-45CNE IM-45NE, IM-45WNE, IM-65NE, IM-65WNE IM-240NE, IM-240WNE Nombre: Akira Oi Cargo: Subdirector general Esta declaración pierde su validez si se realiza a la(s) máquina(s) alguna modificación no... -
Page 73: Italiano
ITALIANO INFORMAZIONI IMPORTANTI SULLA SICUREZZA All’interno del manuale compaiono degli avvertimenti che intendono attirare l’attenzione dell’operatore su situazioni che potrebbero causarne la morte, lesioni gravi o danneggiare l’apparecchio. AVVERTENZA Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, potrebbe causare la morte o lesioni gravi. ATTENZIONE Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, potrebbe causare lesioni di lieve o media entità. -
Page 74: Istruzioni Per L'installazione
Filtro dell’aria elettrica (modello raffreddatoad aria) [IM-45CNE] [IM-240NE/WNE] 2. ACCESSORI IM-21CNE IM-30CNE IM-30CWNE IM-45NE IM-45WNE IM-45CNE IM-65NE IM-65WNE IM-240NE IM-240WNE Cucchiaio di presa Tubo flessibile di entrata Tubo flessibile d’uscita Adattatore Piedino Copriconnettore Cucchiaio di presa Tubo flessibile di entrata Tubo flessibile d’uscita... -
Page 75: Ubicazione
Interruttore Interruttore comando deposito comando deposito di raccolta cubetti di raccolta cubetti Portello del Portello del deposito deposito [IM-45NE/WNE, 65NE/WNE] [IM-21CNE, 30CNE/CWNE] Interruttore comando deposito Interruttore di raccolta cubetti comando deposito di raccolta cubetti Portello del Portello del deposito deposito... -
Page 76: Installazione
5°C a 35°C. Facendo funzionare la macchina con valori al di fuori delle gamme previste, si rischia di condizionarne la capacità di produzione. Lasciare uno spazio equivalente a quello sotto specificato in modo da favorire la circolazione dell’aria e le eventuali operazioni di manutenzione o servizio. [IM-21CNE, 31CNE/CWNE, 45NE/WNE, 65NE/WNE] Vista dall'alto Vista laterale Parte posteriore... -
Page 77: Collegamento Di Alimentazione Dell'acqua E Collegamento Di Scarico
Scollegare l’alimentazione principale prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione, riparazione o pulizia. * Questa macchina richiede un’alimentazione separata a 220 - 240VCA, da 10A [IM-21CNE, 30CNE/CWNE, 45CNE, 45NE/ WNE, 65NE/WNE] / 13A [IM-240NE/WNE]. L’alimentazione elettrica deve essere protetta da un interruttore automatico adeguato. - Page 78 [Modello raffreddato ad acqua] Tubo flessibile d’uscita * Hoshizaki consiglia di collegare il condensatore raffreddato ad acqua ad un sistema dell’acqua a circolazione chiusa per mezzo di una torre, un refrigeratore dell’acqua o simile. L’alimentazione dell’acqua deve percorrere il gruppo valvola a sfera/vaschetta dei cascami.
- Page 79 ITALIANO * I condotti tra la torre di raffreddamento e la macchina devono avere un diametro minimo di 20 mm, in modo da ridurre la perdita di pressione, anche se i raccordi della macchina hanno un diametro di 13 mm. * La perdita di pressione nel sistema dell’acqua all’interno dell’unità...
-
Page 80: Istruzioni Di Funzionamento
ITALIANO II. ISTRUZIONI DI FUNZIONAMENTO ATTENZIONE Non toccare la parte posteriore del deposito di raccolta cubetti con le mani o lo scivolo per ghiaccio sulla parte superiore del Scivolo per deposito di raccolta cubetti. Dalla macchina potrebbero cadere ghiaccio cubetti di ghiaccio, un blocco di ghiaccio duro si potrebbe rompere improvvisamente o il meccanismo di produzione cubetti potrebbe muoversi improvvisamente, provocando lesioni. -
Page 81: Manutenzione
1) Mescolare 1 litro d’acqua con 4 ml di soluzione di ipoclorito di sodio al 5,25% in un contenitore idoneo, oppure la soluzione disinfettante Hoshizaki consigliata, come da istruzioni. 2) Immergere il cucchiaio di presa nella soluzione per più di 3 minuti. Risciacquare abbondantemente e agitare per rimuovere il liquido in eccesso. -
Page 82: Prima Di Rivolgersi All'assistenza
ITALIANO 1) Sfilare il filtro dell’aria dalla guida del filtro [IM-21CNE/30CNE] o dalla sfinestratura [IM-45CNE/45NE/65NE/240NE]. 2) Pulire il filtro dell’aria per mezzo di un aspirapolvere. In caso di filtro dell’aria particolarmente intasato, per lavarlo, utilizzare acqua calda assieme ad una soluzione detergente neutra. -
Page 83: Smaltimento
4. GARANZIA Hoshizaki garantisce al proprietario o utente originario che tutti i prodotti con marchio Hoshizaki sono privi di difetti di costruzione e/o inerenti ai materiali per l’intera durata del “periodo di garanzia”. La garanzia è valida per due anni dalla data di installazione. -
Page 84: Specifiche
ITALIANO SPECIFICHE Modello IM-21CNE IM-30CNE IM-30CWNE Tipo Raffreddamento ad aria, Raffreddamento ad aria, Raffreddamento ad acqua, cubetto di ghiaccio cubetto di ghiaccio cubetto di ghiaccio Alimentazione elettrica Monofase 220 - 240V 50Hz Monofase 220 - 240V 50Hz Monofase 220 - 240V 50Hz... - Page 85 Nota: le specifiche riportate sopra si riferiscono ai modelli rappresentativi. Il prodotto è dotato di un impianto refrigerante a tenuta ermetica contenente gas fluorurati a effetto serra inclusi nel Protocollo di Kyoto: IM-21CNE R134a / GWP 1430 / 0.11kg IM-45WNE R134a / GWP 1430 / 0.21kg...
-
Page 86: Dichiarazione Di Conformità Ce
Telford 70 Stafford Park 7, Telford, Shropshire TF3 3BQ Inghilterra Con la presente dichiariamo che la macchina/le macchine elencate qui di seguito e costruite dalla Hoshizaki sono conformi ai requisiti fondamentali di natura sanitaria e di sicurezza richiesti dalle seguenti norme CE. Norme CE:...