Mėsos Apdorojimas; Dešrų Gaminimas - Silvercrest SFW 350 C1 Operating Instructions Manual

3) Pirmiausia paspauskite mygtuką „O"
tikrai išjungtas. Antraip įkišus tinklo kištuką į elektros lizdą kyla pavojus, kad
prietaisas atsitiktinai įsijungs.
4) Tada įkiškite tinklo kištuką į elektros lizdą.
5) Paspauskite mygtuką „I"
ĮSPĖJIMAS! PAVOJUS SUSIŽALOTI!
► Maisto produktus į pildymo vamzdį grūskite tik apvaliu stūmikliu
kada nedarykite to pirštais, šakutėmis, šaukštų kotais ar panašiais daiktais.
Kyla didelis pavojus susižaloti ir sugadinti prietaisą.
DĖMESIO – MATERIALINĖS ŽALOS PAVOJUS!
► Niekada negrūskite produktų taip stipriai, kad variklio veikimas girdimai
sulėtėtų. Kai prietaiso apkrova per didelė, prietaisas gali sugesti.
Mėsos apdorojimas
1) Mėsos gabaliukai turi laisvai tilpti pildymo vamzdyje. Jei reikia, mėsą iš anksto
supjaustykite. Įsitikinkite, kad mėsoje nėra kaulų ir sausgyslių.
ĮSPĖJIMAS!
► Malta mėsa labai greitai užteršiama. Todėl apdorodami mėsą laikykitės
higienos taisyklių. Antraip gali sutrikti sveikata.
2) Perskaitę visus mėsai taikomus nurodymus, naudokite prietaisą, kaip aprašyta
skyriuje „Prietaiso valdymas".
Dešrų gaminimas
1) Prieš gamindami dešras, mėsą mėsmale pirmiausia du kartus sumalkite.
2) Gamindami dešrų įdarą, į maltą mėsą įdėkite smulkiai supjaustytų svogūnų,
prieskonių, kitų sudedamųjų dalių pagal savo receptą ir masę gerai suminky-
kite. Prieš toliau apdorodami įdarą, įdėkite jį 30 minučių į šaldytuvą.
3) Dešros apvalkalą (natūralų arba sintetinį) užmaukite ant dešrų kimšimo ant-
galio
1,60 m dešros apvalkalo.
│
■ 64 LT
ir įjunkite prietaisą.
, o kitame gale sumegzkite mazgą. 1 kg įdaro masės prireiks apie
, kad būtumėte tikri, jog prietaisas
SFW 350 C1
– nie-