•
Pokiaľ nie je v recepte uvedené inak, najskôr do nádoby mixéru nalejte tekutiny a až potom
tuhé potraviny. Tekutiny pomôžu urýchliť proces i pri nízkych rýchlostiach.
•
Doba spracovania je vždy v sekundách (5 až 30), nie minútach. Vždy skontrolujte konzisten-
ciu jedla. Pokračujte v mixovaní, dokiaľ nedosiahnete požadovanú konzistenciu. Prílišným
mixovaním dosiahnete riedku konzistenciu.
•
Je dôležité vždy mať pri mixovaní nasadené veko mixéru.
•
Ak je motor v prevádzke, nedávajte dolu nádobu mixéru z jednotky motoru.
•
Tvrdé potraviny pridávajte postupne otvorom vo veku mixéru. Tvrdé potraviny, ako zelenina a
syr pred vložením do nádoby mixéru vždy nasekajte.
SK - 20