Entretiens Périodiques; Remplacement Eau; Régénération; Mise Hors De Service - Rancilio Millennium Use And Maintenance Manual

Fig. 11
Contrôler et nettoyer aussi la cuvette d'évacuation 3
(Fig.12) en enlevant les restes des fonds de café
éventuellement présentes, à l'aide d'une petite cuillère.
Fig. 12
10.3. Entretiens périodiques
Il suffit de remplacer l'eau de la chaudière de temps en
temps étant donné que l'économiseur n'utilise pas l'eau
de la chaudière pour la production de l'eau chaude.
10.3.1. Remplacement eau dans la
chaudière
Le remplacement doit être fait par le service
technique d'assistance.
Éteindre la machine et attendre qu'il n'y ait pas de
pression à l'intérieur de la chaudière (manomètre
avec index à "0").
Bloquer avec une clé 1 le raccord 2 (Fig.12) placé
au-dessus de la cuvette d'évacuation 3 et en même
temps desserrer, de trois tours au maximum, la
vis à hexagone encaissé 4.
Laisser couler l'eau complètement puis serrer la
vis 4
Remplir à nouveau la chaudière (paragraphe 7.3.).
10.3.2. Régénération
Adoucisseur DP2 - DP4
Régénérer l'adoucisseur aux échéances prévues
en se référant au tableau suivant:
DP2
nr.1 régénération par mois pour 500 cafés/jour;
nr.2 régénérations par mois (1 tous les 15 jours)
pour 1000 cafés/jour.
DP4
nr.1 régénération par mois pour 1000 cafés/jour;
nr.2 régénérations par mois (1 tous les 15 jours)
pour 2000 cafés/jour.
Ce tableau se réfère à une eau ayant une dureté de
25 degrés français.
Pour les modalités d'emploi, voir la documentation
annexée à l'adoucisseur

11.MISE HORS DE SERVICE

A - Temporaire
Effectuer les opérations de nettoyage et d'entretien.
Envelopper le câble électrique et le fixer à la
machine avec un ruban adhésif.
Couvrir la machine et la ranger dans un lieu sec, à
l'abrit des intempéries et dont l'accès est exclusivement
réservé aux personnes autorisées (éviter de la laisser
à la portée de mineurs ou d'incapables).
Pour les opérations de déconnexion des réseaux
d'alimentation s'adresser au personnel qualifié.
B - Définitive
En plus des opérations de mise hors de service
temporaire, il faut couper le câble d'alimentation,
emballer la machine avec du carton, du polystirène
ou autre et la rendre au personnel préposé (élimination
des déchets autorisée ou retrait des objets usagés).
12. INCONVENIENTS ET REMEDES
Opérations de contrôle qui peuvent être
effectuées par l'utilisateur, la fiche
débranchée.
Pour tout autre type d'anomalie ou
d'inconvénient, débrancher la fiche de courant,
s'abstenir de toute intervention directe de
réparation ou de vérification et s'adresser au
service technique d'assistance qualifié.
A) La machine ne démarre pas:
- Contrôler que la fiche soit branchée;
- Contrôler qu'il y ait du courant dans le réseau
d'alimentation et que le coupe-circuit ou
l'interrupteur général soient branchés;
- Contrôler les conditions de la fiche et du câble
d'alimentation, s'ils sont endommagés, les faire
changer par du personnel qualifié.
B) Présence d'eau sous la machine :
- Contrôler que le dégorgement de la cuvette ne soit
pas bouché.
C) Débit lent:
- Contrôler les conditions de propreté des filtres et
des douches;
- Vérifier si le café moulu n'est pas trop fin.
D) Débit vapeur irrégulier:
- Contrôler que les buses de la lance ne soient pas
bouchées.
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