Bosch MCM3 Series MultiTalent 3 Instruction Manual page 26

fr Utilisation
Disques à réduire
W Risque de blessures avec les lames
tranchantes !
N'approchez pas les doigts des lames et
des arêtes, tranchantes, des disques à
réduire. Saisir les disques uniquement au
niveau de la partie en plastique située au
centre. N'introduisez pas les doigts dans
l 'orifice d'ajout. Pour ajouter des aliments,
n'utilisez que le pilon poussoir.
Disque réversible à émincer –
épais / mince
pour émincer les fruits et légumes.
Travaillez les aliments sur la position 1.
Marquage sur le disque à émincer
réversible :
« grob » pour le côté coupe épaisse,
« fein » pour le côté coupe mince.
Attention !
Le disque à émincer réversible convient
pour couper le fromage dur, le pain, les
petitspains et le chocolat. Ne coupez les
pommes de terre cuites fermes qu'après
qu'elles ont refroidi.
Disque réversible à râper –
grossier / fin
pour râper des fruits, des légumes
et du fromage (sauf le fromage dur, le
parmesan par exemple).
Travaillez les aliments sur la position 1.
Chiffre « 2 » sur le disque réversible à râper,
pour désigner le côté servant à râper épais
« 4 » pour le côté servant à râper fin.
Attention !
Le disque à râper réversible ne convient
pas pour râper les noix. Ne râpez le
fromage mou qu'avec le côté épais sur la
position 2.
Disque réversible à émincer /
râper
pour émincer et râper les fruits, les
légumes et le fromage.
Travaillez les aliments sur la position 2.
Remarque : ne pas travailler d ' a liments
durs avec le disque réversible à émincer /
râper, car la lame risque de s'émousser.
Utiliser le disque réversible à émincer
(épais / mince).
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Figure C
■ Mettez le bol mélangeur en place (la
flèche du bol doit regarder le point situé
sur l'appareil .) puis tournez dans le
sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la
butée (,).
■ Mettez le porte­accessoires dans le bol
mélangeur.
Suivant l'application souhaitée :
■ Posez le disque de broyage sur le
porte­accessoire. Le côté actif de la
râpe est celui tourné vers le haut. Posez
le disque sur le porte­disque de sorte
que les taquets du porte­accessoire
engrènent dans les orifices que comporte
le disque.
■ Monter le pilon­poussoir sur le couvercle
(la flèche sur le bol pointe vers le point
sur le bol .) et le tourner dans le sens
des aiguilles d'une montre (,). La saillie
du couvercle doit venir reposer jusqu'à
la butée dans la fente ménagée dans la
poignée du bol.
■ Introduisez la fiche dans la prise de
courant.
■ Réglez l'interrupteur rotatif sur la position
voulue.
■ Versez les aliments à émincer ou râper.
■ Ne faites avancer les aliments à émincer
ou râper qu'en appuyant peu avec le
pilon poussoir. Sortez le pilon poussoir et
versez les ingrédients par l'orifice d'ajout.
Attention !
Pensez à vider le bol mélangeur avant
qu'il ne se remplisse au point que les
aliments émincés ou râpés atteignent le
disque­support.
Après le travail
■ Amenez l'interrupteur rotatif sur la
p osition P.
■ Débranchez la fiche mâle de la prise de
courant.
■ Tournez le couvercle en sens inverse des
aiguilles d'une montre puis retirez­le.
■ Retirez l'accessoire :
Du bol, sortez le porte­accessoires avec
la lame universelle, le disque­fouet et le
crochet à pétrir. Retirez l'accessoire du
porte­accessoires.