Bosch MCM3 Series MultiTalent 3 Instruction Manual page 106

pt Utilização
Atenção!
O disco reversível de cortar não é adequado
para cortar queijo duro, pão, pãezinhos nem
chocolate. Batatas cozidas ou muito cozidas
só devem ser cortadas frias.
Disco reversível de ralar –
grosso / fino
Para ralar legumes, fruta e queijo,
excepto queijo rijo (p. ex. Parmesão).
Processamento na fase 1.
Designação no disco reversível de ralar:
"2" para o lado de raspar mais grosso
"4" para o lado de ralar mais fino
Atenção!
O disco reversível de ralar não é adequado
para ralar nozes. Queijo mole só deve ser
ralado com o lado grosso na fase 2.
Disco reversível de cortar / ralar
Para cortar e ralar frutos, legumes
e queijo.
Processamento na fase 2.
Indicação: Não processar alimentos duros
com o disco reversível de cortar/ralar, pois,
caso contrário, a lâmina pode desgastar­se
e ficar romba. Para esse fim, utilizar o disco
reversível de cortar (grosso/fino).
Fig. C
■ Colocar a tigela (a seta no tigela tem que
coincidir com o ponto no aparelho .) e
rodar no sentido dos ponteiros do relógio
até ao batente (,).
■ Aplicar o suporte de ferramentas na tigela.
Conforme a utilização pretendida:
■ Colocar o disco de triturar no suporte de
ferramentas. Virar para cima a face de
corte/ralar pretendida. Colocar o disco no
suporte de discos de modo que os arras­
tadores do suporte de ferramentas entrem
na abertura dos discos.
■ Montar a tampa com o calcador (a seta
na tampa deve coincidir com o ponto
da tigela .) e rodá­la no sentido dos
ponteiros do relógio (,). O bico da
tampa tem que assentar até ao batente na
ranhura da péga da tigela.
■ Ligar a ficha à tomada.
■ Regular o selector para a fase pretendida.
■ Adicionar o produto para cortar ou para
ralar.
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■ Com o calcador, empurrar suavemente
o produto para cortar ou ralar. Retirar
o calcador e introduzir os ingredientes
através da abertura de enchimento.
Atenção!
Esvaziar a tigela antes desta estar dema­
siado cheia e o produto para cortar ou ralar
alcançar o disco de suporte.
Depois do trabalho
■ Posicionar o selector em P.
■ Desligar a ficha da tomada.
■ Rodar a tampa em sentido contrário ao
dos ponteiros do relógio e desmontá­la.
■ Desmontar a ferramenta:
Retirar da tigela o suporte de ferramenta
juntamente com a lâmina universal,
disco de batidos ou varas para massas
pesadas. Desmontar a ferramenta do
suporte de ferramentas.
■ Retirar os discos de triturar pelo punho
de plástico no meio. Retirar o suporte de
ferramentas da tigela.
■ Rodar a tigela em sentido contrário ao dos
ponteiros do relógio e retirá­la.
■ Limpar todos os componentes, ver
"Limpeza e manutenção".
Misturador
Usando o elemento com lâmina para mistu­
rador/triturar, pode­se misturar alimentos
líquidos ou meio consistentes, triturar/picar
fruta crua e legumes e passar alimentos
cozinhados.
W Perigo de ferimentos devido à
lâmina afiada/aos accionamentos em
rotação!
Nunca segurar no misturador, depois
deste estar montado! Desmontar/montar o
misturador, só com o accionamento comple­
tamente parado. Não tocar nas arestas
cortantes do elemento de lâminas com as
mãos desprotegidas. Para a sua limpeza,
utilizar uma escova.
W Perigo de queimaduras!
Ao trabalhar com produtos quentes, verifi­
ca­se uma passagem de vapor através do
funil para a tampa. Introduzir o máximo de
0,4 litros de líquidos quentes ou que desen­
volvam espuma.