Philips HD4766 Manual page 92

Tiếng ViệT
92
Lưu ý: Chỉ mất một vài giây để làm nóng sữa đến 40°C. Nếu sữa đạt nhiệt độ quá cao, điều này sẽ làm
hỏng các vi khuẩn trong sữa chua.
2 Đặt khay hấp trong nồi trong. Thêm nước cho đến chỉ báo mức nước cho sữa chua. Sau đó
đặt các chén sữa chua vào khay hấp.
3 Nhấn nút Yoghurt (Sữa chua). Đặt thời gian nấu 3 giờ. Sau đó nhấn nút Cook/OK (Nấu/OK)
để nấu.
Lưu ý: Nếu bạn muốn vị chua hơn, bạn có thể đặt thời gian nấu lâu hơn.
4 Khi quá trình nấu sữa chua kết thúc, thêm một chút hoa quả hoặc mật ong vào sữa chua và
dùng ngay. Hoặc bạn có thể để sữa chua nguội xuống và đặt vào tủ lạnh qua đêm và sau đó
ăn lạnh.
Mẹo
Để có được sữa chua mượt hơn và chắc hơn, bạn cũng có thể thêm 60g sữa bột vào sữa và làm
nóng. Sau đó thực hiện theo các bước ở trên.
Bánh cà rốt
Phục vụ 3-4 người
Nguyên liệu:
250ml dầu thực vật
-
4 quả trứng lớn
-
50g đường trắng
-
225g bột đa chức năng
-
2 thìa bột làm bánh
-
½ thìa cà phê (2g) sô-đa làm bánh
-
Một ít muối
-
1 thìa cà phê chiết xuất vani
-
190g cà rốt nạo
-
1 Cho trứng, dầu, đường trắng và chiết xuất vani vào một bát lớn và đánh chúng với nhau.
Lưu ý: Bảo đảm rằng không có đường vón cục.
2 Trộn bột, sô-đa làm bánh, bột làm bánh và muối.
3 Thêm cà rốt nạo.
4 Rót hỗn hợp vào nồi trong.
5 Nhấn nút Dessert/Pudding (Món tráng miệng/Bánh pútđinh) và chọn menu con Bánh cà rốt.
6 Nhấn nút Cook/OK (Nấu/OK) để nấu.
Bánh bột yến mạch chuối
Phục vụ 3-4 người
Nguyên liệu:
120g bột đa chức năng
-
120g bột yến mạch
-
90g đường nâu
-
2¼ thìa bột làm bánh
-
38g sữa bột
-
2,5 quả chuối lớn
-
2 quả trứng lớn (120-130g)
-
1 lòng trắng trứng (35-40g)
-
1,5 thìa bơ (mềm)
-
1 thìa dầu vani
-