Zeitlicher Ablauf Der Programme - Clatronic BBA 2594 Instruction Manual

40980-05-BBA 2594-D1 16.06.2003 12:38 Uhr
Menü Nr.
Stufe
Brotgewicht
in Gramm, ca.
Gesamtzeit Std.
Vorheizen
Motor arbeitet
nicht – Heizung
an/aus 5/25 s)*
Rühren (Linkslauf)
1. Kneten (Linkslauf)
2. Kneten
(Rechts-/Linkslauf
abwechs.)
Heizung an/aus
5/25 s*
Zeitangabe
im Display
1. Aufgehen
Heizung an/aus
(5/25 s)*
Teig glätten
2. Aufgehen
Heizung an/aus
(5/25 s)*
Teig glätten
3. Aufgehen
Heizung an/aus
(5/25 s)**
Backen
Heizung an/aus
(22/8 s),
8/22 s nach
Erreichen der
Temperatur
Ruhephase
(ohne Heizung)
Warmhalten
Heizung an/aus
Zeitschalter (max.)
* Die Heizung schaltet sich nur bei einer Raumtemperatur von weniger als ca. 25°C ein, bei einer
Raumtemperatur von über 25°C haben die Zutaten bereits die richtige Temperatur, ein Vorheizen ist nicht
erforderlich. Für das erste und zweite Aufgehen ist eine Raumtemperatur von über 25°C ebenfalls ausrei-
chend zum Aufgehen des Teiges ohne zusätzliche Heizung.
** Die Heizung schaltet sich nur bei einer Raumtemperatur von weniger als ca. 35°C ein, bei einer
Raumtemperatur von über 35°C ist diese ausreichend zum Aufgehen des Teiges ohne zusätzliche Heizung.
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Zeitlicher Ablauf der Programme

1 2 3 4
1 2
750 1300
3:20 3:30 1:58 3:50 1:52
Alle nachfolgenden Zeitangaben in Minuten
17 20 5 22 3
3 3 3 3
2 2 2 2
13 20 16 5
Signalton zum Beifügen von Zutaten
ca. ca. ca. – –
2:54 2:57 1:33
45 – 45 –
1 1 1 –
18 7 25 7
1 – 1 –
45 25 50 27
55 62 55 65 65
– – – –
60 60 60 –
13 Std. – 13 Std. –
5 6 7
1 2
750 1300
3:30 3:40 2:00 1:50 1:00
37 40 22
3 3,5 3
2 – 2
13 Rühren 16
12,5 min.
(o. Heiz.)
8 min.
Heizung
an/aus
5/25 s
ca. ca. ca. –
2:44 2:47 1:49
45 – –
1 – –
18 – 45
1 – –
35 – 22
55 62 80 –
– 16 –
60 – –
Vorprogrammierung
13 Std. – 13 Std. 13 Std.
8 9 10
1 2
750 1300
1:20 3:09 3:20
– Heizung 11 22
an/aus
15 s/15 s
– 15 3
– – 2
13
– – ca. ca.
2:34 2:45
– – 45
– – 1
– – 18
– – 1
– – 39
60 45 56
Rühren/
Kochen
Re.-/Li.-
Lauf
Heizung
an/aus
15 s/15 s
– 20
– – 60
– 13 Std.
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