TEFAL ACTIFRY FZ7010 Instruction Manual page 100

Recept
Riktiga pommes frites
1 kg potatis (skalade, sköljda),
1 olja, salt
600 g vitt kalkonkött i strimlor (1 cm x 3 cm)
3 urkärnade paprikor (1 röd, 1 grön, 1 gul)
1 tunt skivad lök
2 hackade vitlöksklyftor
2 olivolja
½ glas vitt portvin
½ cidervinäger
1 dl vatten
salt, peppar
Jätteräkor provençales
800 g jätteräkor
1 tunt skivad lök
5 hackade vitlöksklyftor
½ knippa hackad persilja
3 olivolja
1 citron
salt, peppar
100
Kalkonfilé med 3 sorters paprika