Russell Hobbs 21480-56 Instructions Manual page 72

Гороховый суп с говядиной (4 порции)
зеленый лук, нарезанный
6
100g молодые листья шпината
100g измельченная на терке вареная говядина p
100m жирные сливки
Отложите сливки и говядину. Поместите все другие ингредиенты в кувшин. Добавьте воду
до отметки SOUP MAX. Нажмите кнопку O. Через 20 мин добавьте сливки. Дождитесь
окончания выполнения программы. Размешайте с говядиной и подавайте к столу.
Тайский куриный суп (4 порции)
красный стручковый перец
1
пальмовый сахар/сахарная пудра
1t
небольшой пучок кориандра, нарезанный
1
400 мл консервированного кокосового молока
1
стебли лимонного сорго, мелко нарезанные
1
200g вареная курятина, измельченная на терке
лук-шалот, очищенный и нарезанный ломтиками
2
небольшие кусочки имбиря, очищенные и мелко нарезанные
1
Отложите курятину, кориандр и сок лайма. Поместите все другие ингредиенты в кувшин.
Нажмите кнопку N. Через 30 мин добавьте курятину. Дождитесь окончания выполнения
программы. Перемешайте с нарезанным кориандром и соком лайма и подавайте к столу.
Суп из помидоров, красного перца и базилика (4 порции)
200g поджаренный красный перец (из кувшина) 6
чеснок, очищенный и измельченный
2c
соль и перец
p
бульонный кубик (овощной)
1
небольшой пучок базилика, только листья
1
Отложите базилик. Поместите все другие ингредиенты в кувшин. Добавьте воду до
отметки SOUP MAX. Нажмите кнопку O. Через 20 мин добавьте базилик. Дождитесь
окончания выполнения программы и подавайте на стол.
Густой томатный соус (4 порции)
лук, очищенный и мелко нарезанный
1
чеснок, очищенный и измельченный
2c
400 г мелких помидоров, сорт «сливки»
2
1T томатная паста из вяленых помидоров
хересный уксус/красный виноградный уксус
2t
листья базилика, крупно нарезанные (по желанию)
b
Универсальный томатный соус, идеальный для фрикаделек или макарон.
Поместите растительное масло, лук и чеснок в кувшин. Нажмите кнопку L. Готовьте
в течение 3 мин. Нажмите и отпустите кнопку Y. Добавьте помидоры, томатную пасту,
хересный уксус и сахар. Приправьте солью и перцем. Нажмите кнопку M. Дождитесь
окончания выполнения программы. Размешайте с нарезанным базиликом (по желанию) и
подавайте к столу.
500g замороженный горох
бульонный кубик (овощной)
1
соль и перец
вода
1T рыбный соус
600m вода
сок из 1-2 шт. лайма
помидоры, нарезанные кубиками
1T томатная паста
сахар
p
вода
30m оливковое масло
мелкий сахарный песок
1t
соль и перец
72
программа O
программа N
программа O
программа M