Philips HD6372 User Manual page 31

8 Per continuare a grigliare, appoggiate le altre porzioni sulla griglia.
9 Al termine della cottura, spegnete l'apparecchio (1) e rimuovete la spina dalla presa di
corrente (2). (fig. 9)
Tempi di cottura alla griglia (fig. 10)
Nell'apposita tabella sono riportati alcuni alimenti che è possibile cucinare con questo grill da tavolo.
La tabella mostra il tempo di cottura (escluso il tempo di riscaldamento dell'apparecchio). Il tempo
di cottura e la temperatura necessaria dipendono dal tipo di alimento (ad esempio, la carne), dal suo
spessore, dalla sua temperatura e, naturalmente, dal gusto personale.
Consigli
- I pezzi di carne teneri sono indicati per la cottura alla griglia.
- I pezzi di carne, ad esempio le bistecche, risultano più teneri se lasciati a marinare tutta la notte.
- Girate gli alimenti solo una volta con una spatola o delle pinze in modo che rimangano succosi
all'interno e non si secchino. Non utilizzate utensili di metallo come forchette o pinze per grill,
poiché possono danneggiare il rivestimento antiaderente delle griglie.
- Non girate troppo spesso il cibo grigliato.
- Per la preparazione di saté o kebab, immergete gli spiedini di legno o bamboo nell'acqua per
evitare che si brucino durante la cottura. Non utilizzate spiedini di metallo.
- Le salsicce tendono a scoppiettare durante la cottura. Per evitare questo inconveniente,
effettuate alcuni tagli sulla pelle nel senso della lunghezza.
- La carne fresca consente di ottenere risultati migliori rispetto alla carne surgelata o scongelata.
Non versate sale sulla carne durante la cottura per mantenerla morbida. Per ottenere risultati
ottimali, assicuratevi che i pezzi di carne da grigliare non siano troppo spessi (circa 1,5 cm).
La griglia da tavolo non è indicata per grigliare cibo impanato.
Pulizia e manutenzione
Non usate oggetti e detergenti abrasivi per evitare di danneggiare il rivestimento antiaderente
delle griglie.
1 Impostate la manopola di comando sulla posizione di spegnimento e staccate la spina
dell'apparecchio dalla presa di corrente (fig. 9).
2 Lasciate raffreddare l'apparecchio per 15 minuti (fig. 11).
3 Prima di togliere la griglia per pulirla, assorbite l'olio in eccesso presente su di essa con carta
da cucina.
4 Sollevate la griglia dalla base utilizzando le impugnature (fig. 12).
5 Rimuovete il vassoio antigoccia sollevandolo dalla base (fig. 13).
Nota: Il vassoio antigoccia può essere tolto dalla base solo in un verso.
6 Immergete la griglia e il vassoio antigoccia in acqua calda con del detergente per piatti per
cinque minuti, oppure spruzzate un po' di limone sulla griglia. In questo modo è possibile
rimuovere i residui di cibo o grasso che sono rimasti attaccati.
7 Pulite la base con un panno umido.
8 Pulite la griglia e il vassoio antigoccia con un panno morbido o una spugna imbevuti d'acqua
calda e detergente per piatti oppure in lavastoviglie.
9 Asciugate la griglia e il vassoio antigoccia.
10 Riassemblate l'apparecchio.
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